Главная 20 Мясо 20 Свинина «Порк-чоп»

Свинина «Порк-чоп»

Свинина «Порк-чоп»

Сегодня приготовим достаточно редкое блюдо, которое называется свинина «Порк-чоп». Такое мясо с картофелем практически никто просто так не готовит, а мы сегодня научимся это делать. Рецепт очень простой, к тому же фото вам помогут все сделать вкусно и быстро.

Ингредиенты:

  • Свинина (корейка на кости) — 300 г.
  • Картофель — 220 г.
  • Соус песто — 20 г.
  • Молочные сливки — 50 г.
  • Лук-порей (обжаренный во фритюре, для подач)
  • Картофельные шарики (для подачи)

Готовим свинину «Порк-чоп»

1) Первым делом приготовим все наши ингредиенты, это не сложно, да их и не много. Смотрим на фото.

2) Берем свинину и легонько обжариваем ее с обеих сторон на домашнем гриле. Можно это сделать и на сковороде, но это уже будет не классический «Порк-чоп».

3) После гриля, мясо нужно довести до готовности, это нужно делать в духовке. Займет это не много времени, примерно 10 минут, максимум 12.

4) Готовим пюре. Все делаем по стандарту, ничего сложного и добавляем сливки с соусом песто. Все просто и быстро.

5) Далее делаем наши картофельные шарики. Берем шарики, обволакиваем их в панировочных сухарях и обжариваем во фритюре или просто в кастрюльке с подсолнечным маслом. Кстати, сами шарики можете сделать из густого пюре — это самый простой вариант.

6) Наши шарики готовы, пюре также красивое и вкусно пахнет. Проводим по пюре ложкой, делая при этом углубление для шариков и выкладываем их.

7) Выкладываем на тарелку мясо, немного украшаем луком и подаем к столу.  Свинина «Порк-чоп» готова.

Замечательное блюдо, не так ли? К тому же, мало кто такое готовит, а вы уже умеете. Успехов Вам и оставайтесь с нами.

Свинина «Порк-чоп»

Источник

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Куриные котлеты рецепт приготовление с фото

Куриные котлеты отлично подойдут как для обеда так и ужина, дополнение к любому салату, картофелю, макаронам и другим блюдам. Сытные, аппетитные, нежные котлетки можно приготовить ...

Запеченная свинина на кости с картофелем в духовке

Сегодняшний рецепт нам прислал мужчина. Зовут его Александр и как он обьяснил, голод его сьедал и он решился на серьезный шаг — приготовление свинины в ...

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе – это простое, незатратное во всех смыслах (ни по финансам, ни по времени и силам на приготовление) блюдо, которое при всей ...

Люля кебаб

  Люля кебаб  это котлеты продолговатой формы, которые принято запекать на шампуре. Особой сложности в приготовлении данного блюда нет. Справится на отлично сможет как новичок ...

Рисовая лапша с мясом и креветками

Для того, чтобы приготовить рисовую лапшу с мясом и креветками будьте готовы потратить 40 минут. Впрочем, та вкусность, которую вы получите, наверняка стоит этого. Главная ...

Азу из индейки, рецепт в мультиварке

Готовим азу из индейки! Рецепт в мультиварке ничуть не лишает татарское блюдо его колорита. Оно получается густым, питательным и нежным. Читайте, как приготовить азу из ...

Шашлык из свиной вырезки

Друзья, а вы знаете, что из свинины можно приготовить отличный, мягкий, сочный и совершенно не жирный шашлык? Для это нужно просто взять свиную вырезку. Т.е. ...

Сосиски в слоёном тесте

Готовое пресное слоёное тесто очень хорошо помогает приготовить вкусное и любимое многими блюдо. Соединяя его определённым образом с сосисками, можно приготовить вкусные сосиски в слоёном ...

Как приготовить мясной рулет с яйцом

Первые рецепты мясного рулета появились еще в Древнем Риме в пятом веке до нашей эры, блюдо быстро обрело популярность и сейчас невозможно представить праздничный стол ...

Бастурма

Для приготовления бастурмы – мяса в специях, вяленого на открытом воздухе, вам понадобятся сутки. Рецепт рассчитан примерно на 24 порции. Этап №1: что делать с ...

Тефтели по-гречески

Тефтели по-гречески готовятся достаточно просто и быстро. Вкуснее всего они получаются летом, когда в фарш можно добавить не сухую приправу, а свежую мяту или базилик. ...

Маринад для шашлыка. 45 рецептов вкусных маринадов для сочных и мягких шашлыков

Хочу еще раз поговорить с вами о том, как приготовить маринад для шашлыка. Конечно, в первую очередь вкус шашлыка определяет выбранное вами мясо, а вот ...

Шашлык из баранины. 8 лучших рецептов шашлыка из баранины

Сегодня у нас гость с Кавказа шашлык из баранины. Конечно баранина у нас не столь распространена, чем скажем свинина или говядина, но иногда все же ...

Полезные и сытные блюда из кролика с помощью духовки

Диетическое мясо кролика – наиболее полезный вид мяса, так как оно не содержит холестерин, а содержание белка в нем гораздо больше, чем в свинине или ...

Варианты приготовления грузинского супа харчо с бараниной

Ошибочно утверждать, что харчо из баранины – это исключительно грузинский суп, для приготовления которого используют единый универсальный рецепт. Даже в разных областях Грузии его готовят ...

Способы приготовления куриной печени

Если Вы не знаете, как приготовить куриную печень, обязательно возьмите на вооружение рецепты из этой подборки. Этот субпродукт настолько просто и быстро готовить, что неудивительно, ...

Яндекс.Метрика