Главная 20 Мясо 20 Рецепт вкусного гуляша со свининой

Рецепт вкусного гуляша со свининой

Что может быть вкуснее сочно приготовленной свинины. Рекомендую вам приготовить этот рецепт гуляша из свинины. Родные будут сыти и довольные. Такое блюдо подойдет как и для гарнира с макарон так и приготовленного картофельного пюре.  Хоть и гуляш это венгерское блюдо и для них это суп. К нам пришёл этот рецепт как рагу. И секрет его приготовления сначала в обжарке, а потом в тушение с добавкой томатов.

 

Ингредиенты для гуляша из свинины:

• мясо свинины-400г
• лук-1 шт.
• томатная паста-1 ст.л.
• сахар -1ч.л.
• соль по вкусу
• красный перец – ½ ч.л.
• сухая аджика – 1ч.л.
• лавровый лист -2шт.
• растительное масло -3ст.л.
• мука -1ст.л.

Как сделать гуляш из свинины с подливкой:

Свинину порезать на равные небольшие части, помыть,высушить бумажными салфетками.     Рецепт вкусного гуляша со свининой

В разогретую сковороду добавить растительное масло. Когда масло нагреется добавляем свинину и жарим до золотистого цвета.Рецепт вкусного гуляша со свининой

Жарить нужно на большом огне чтоб сок из мяса не вытек. К мясу добавляем нарезанный лук(я нарезаю полукольцами), солим и перчим. Переключаем огонь на средний и жарим лук примерно 10-15 мин. Добавляем столовую ложку муки и жарим примерно еще 2 мин.Рецепт вкусного гуляша со свининой
Кладем в сковороду томатную пасту перемешиваем, и к нему добавляем воду чтоб покрыло мясо. И тушим все под закрытой крышкой 30-40 мин. до готовности мяса и загустения подливы. Гуляш готов.Рецепт вкусного гуляша со свининой
Приятного аппетита!

Сообщение Рецепт вкусного гуляша со свининой появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Запеченная свинина на кости с картофелем в духовке

Сегодняшний рецепт нам прислал мужчина. Зовут его Александр и как он обьяснил, голод его сьедал и он решился на серьезный шаг — приготовление свинины в ...

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе – это простое, незатратное во всех смыслах (ни по финансам, ни по времени и силам на приготовление) блюдо, которое при всей ...

Люля кебаб

  Люля кебаб  это котлеты продолговатой формы, которые принято запекать на шампуре. Особой сложности в приготовлении данного блюда нет. Справится на отлично сможет как новичок ...

Рисовая лапша с мясом и креветками

Для того, чтобы приготовить рисовую лапшу с мясом и креветками будьте готовы потратить 40 минут. Впрочем, та вкусность, которую вы получите, наверняка стоит этого. Главная ...

Азу из индейки, рецепт в мультиварке

Готовим азу из индейки! Рецепт в мультиварке ничуть не лишает татарское блюдо его колорита. Оно получается густым, питательным и нежным. Читайте, как приготовить азу из ...

Шашлык из свиной вырезки

Друзья, а вы знаете, что из свинины можно приготовить отличный, мягкий, сочный и совершенно не жирный шашлык? Для это нужно просто взять свиную вырезку. Т.е. ...

Сосиски в слоёном тесте

Готовое пресное слоёное тесто очень хорошо помогает приготовить вкусное и любимое многими блюдо. Соединяя его определённым образом с сосисками, можно приготовить вкусные сосиски в слоёном ...

Как приготовить мясной рулет с яйцом

Первые рецепты мясного рулета появились еще в Древнем Риме в пятом веке до нашей эры, блюдо быстро обрело популярность и сейчас невозможно представить праздничный стол ...

Свинина «Порк-чоп»

Сегодня приготовим достаточно редкое блюдо, которое называется свинина «Порк-чоп». Такое мясо с картофелем практически никто просто так не готовит, а мы сегодня научимся это делать. ...

Бастурма

Для приготовления бастурмы – мяса в специях, вяленого на открытом воздухе, вам понадобятся сутки. Рецепт рассчитан примерно на 24 порции. Этап №1: что делать с ...

Тефтели по-гречески

Тефтели по-гречески готовятся достаточно просто и быстро. Вкуснее всего они получаются летом, когда в фарш можно добавить не сухую приправу, а свежую мяту или базилик. ...

Маринад для шашлыка. 45 рецептов вкусных маринадов для сочных и мягких шашлыков

Хочу еще раз поговорить с вами о том, как приготовить маринад для шашлыка. Конечно, в первую очередь вкус шашлыка определяет выбранное вами мясо, а вот ...

Шашлык из баранины. 8 лучших рецептов шашлыка из баранины

Сегодня у нас гость с Кавказа шашлык из баранины. Конечно баранина у нас не столь распространена, чем скажем свинина или говядина, но иногда все же ...

Полезные и сытные блюда из кролика с помощью духовки

Диетическое мясо кролика – наиболее полезный вид мяса, так как оно не содержит холестерин, а содержание белка в нем гораздо больше, чем в свинине или ...

Варианты приготовления грузинского супа харчо с бараниной

Ошибочно утверждать, что харчо из баранины – это исключительно грузинский суп, для приготовления которого используют единый универсальный рецепт. Даже в разных областях Грузии его готовят ...

Способы приготовления куриной печени

Если Вы не знаете, как приготовить куриную печень, обязательно возьмите на вооружение рецепты из этой подборки. Этот субпродукт настолько просто и быстро готовить, что неудивительно, ...

Яндекс.Метрика