Главная 20 Кулинар 20 Торт Джульетта

Торт Джульетта

Торт Джульетта от Татьяны Кудряшёвой! Очень нежный вкус заварного крема не только украсит, но и внесёт нотки лёгкости и утончённого вкуса в Торт Джульетта

Сахар — 1 стакан;

Сметана — 1 стакан;

Сгущённое молоко — 1/2 банки

Мука — 2 стакана.

Уксус — 1 чайная ложка;

Сода — 1 чайная ложка.

Крем рассчитан для двух коржей!

Молоко — 1 стакан;

Сахар — 1/2 стакана;

Желток — 1 штука;

Мука — 1 столовая ложка;

Крахмал — 1 столовая ложка.

Сироп для пропитки:

Чтобы приготовить тесто для торта, необходимо растереть 3 желтка с 1/2 стаканом сахара. Добавить 1/2 банки сгущёнки и 1/2 стакана сметаны.

Муку обязательно нужно просеять! Добавить в полученную массу 2 стакана просеянной муки. Замесить тесто.

В отдельной чашке нужно взбить белки с 1/2 стакана сахара. Ввести пышную массу в тесто, быстро и аккуратно вмешать снизу вверх.

Чтобы испечь этот тортик можно использовать два способа:

1) Разделить тесто на 3-4 части и испечь коржи по отдельности;

2) Испечь тесто в большой форме одним коржом, как пекла Татьяна. Что касается этого способа! Имейте ввиду если Вы хотите испечь одним бисквитом, то берите форму больше,заполняйте её не более, чем на 2/3 части! Татьяна Кудряшёва отмечает, что тесто очень хорошо поднимается!

Выпекать коржи следует в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Готовый бисквит должен отлежаться на решётке, в течении 12 часов. Лучше печь тортик вечером, ночь коржи полежат. А утром примемся за пропитку!

Если Вы как и Татьяна печёте одним коржом торт Джульетта, то его нужно разрезать на пополам и пропитать сиропом. Смазать заварным кремом.Если Вы разрезаете один корж на большее количество частей, но необходимо массу крема увеличить!

Сверху торт можно украсить сладкой бисквитной крошкой и тёртым шоколадом.

Татьяна желает всем приятного аппетита!

Думаю многие читатели оценят торт Джульетта по достоинству!

Лучшие рецепты выпечки кулинарной копилки! Смотреть!

Предлагаю посмотреть видео рецепт торта «Пища ангелов» от Елены Чекаловой!
[youtube]Qyjs34E8xHE[/youtube]

До новых встреч на страницах кулинарной копилки!

О admin

x

Check Also

Запечённая курица

Запечённая курица с виноградом от Натальи Лапшиной! Оригинальная запечённая курица к празднику. Ингредиенты : курица-1 штука; пара веток темного винограда; чеснок — три зубчика; соль,перец,специи ...

Зелёные помидоры на зиму: рецепты с фото — Пальчики оближешь

Как часто огородники, с тоской глядя на очередной дождь, думают о том, что помидоры придётся снимать с кустов зелёными, а затем «дозаривать». При этом будет ...

Запеканка из творога с манкой в духовке как в детском саду

Сегодня у нас в меню – запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Такое блюдо поможет вернуться в детство взрослым, и ...

Запеканка с фаршем в мультиварке

Новый рецепт сайта — запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка с фаршем в мультиварке вполне может заменить полноценное по вкусу и сытости второе блюдо! Рис ...

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем готовится легко, а главное быстро! Очень вкусной и нежной получится запеканка из макарон с фаршем если добавить в неё сливочный ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике с сахаром

Наверняка многим приходилось наблюдать, как при разморозке клубники образовывалась непонятная масса. Она была более кислая, чем изначально ягода, которую подвергали заморозке. В кулинарной книге каждой ...

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт с фото

Когда появляется свежий зелёный лук, как правило, хочется готовить любимые блюда: окрошку, овощные салаты, а в нашей семье сразу требуют пироги с зелёным луком. Хоть ...

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепт с фото

Торт — это всегда праздник! Правда, у большинства это слово еще с детства ассоциируется исключительно со сладким, бисквитно-кремовым десертом. Но ведь торт может быть и ...

Закуски с лавашом рецепты с фото простые и вкусные, на праздничный стол

Закуски с лавашом, рецепты с фото которых представлены ниже поражают своей простотой в приготовлении и необычными вкусами. В тоненький слой теста, можно завернуть любые ингредиенты, ...

Закусочный торт из песочного теста

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу — это закусочный торт из песочного теста с консервой «Божья коровка». ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана ...

Как заморозить вишню на зиму в холодильнике с косточками

Любимую многими ягоду вишню можно заготавливать впрок разными способами – это и варенье, и компоты, и джемы. Также вишню сушат и морозят. Узнать, как заморозить ...

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Удобно замораживать на зиму не только фрукты, овощи, ягоды, но и зелень. Из статьи вы узнаете, как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях ...

Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное в год Свиньи (фото, видео)

Закуски — первое, что принято подавать к праздничному столу. На Новый 2019 год хозяйке предстоит проявить фантазию. Ведь использовать свинину и продукты, которые включают этот ...

Закуски на фуршет: рецепты с фото на праздничный стол

Фуршет – это удобная форма проведения праздников. Часто такие застолья устраивают, когда ожидается много гостей, а времени на приготовление сытных блюд очень мало. В основном ...

Закуска к праздничному ая закуска

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу «Каллы». Основа для закуски: Сыр «Хохланд» сливочный — 1 ...

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Когда нужно накормить большое количество гостей сразу, то многим хозяевам приходится решать сразу три важные проблемы. Во-первых, не всегда есть возможность выделить нужное число мест ...

Яндекс.Метрика