Главная 20 Кулинар 20 Суп с фрикадельками в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Догадайтесь, каким приготовленным блюдом можно угодить каждому члену семьи без исключения? Ответ прост – супом. Взяв за основу традиционный рецепт, сварить можно такой супчик, который придётся по вкусу и сидящей на диете дочери, и растущему и требующему жирной пищи сыну, и привереде-мужу, не забыв при этом и себя любимую. Главное, не бояться экспериментировать.

Хотите получить лёгкий диетический суп? Приготовьте его на овощном бульоне. Ну а если перед хозяйкой стоит задача насытить этим блюдом своих домашних, без мяса не обойтись. И здесь открываются просто необъятные просторы с различными рецептами: рассольник на свиных рёбрышках, гороховый суп с копчёностями, борщ с куриными ножками, щи с фрикадельками. А мясная солянка – просто классика жанра! Разумеется, это далеко не весь список, однако сегодня мы рассмотрим, как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке, пошаговый рецепт с фото сможет помочь даже неопытной хозяйке справится с этой задачей. Этот суп получается и вкусным, и красивым, и вполне может заменить второе блюдо, нужно всего лишь в тарелочку добавить меньше жидкости и больше гущи. Ну что, пора готовить?

Суп с фрикадельками в мультиварке: рецепт с фото

Ингредиенты на 2 л воды:

  • куриный фарш – 250-300 г
  • рис – 2 столовые ложки в фарш + 1 столовая ложка в сам суп
  • репчатый лук – 2 небольшие головки
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • картофель – 1 шт.
  • зелень – пучок свежей или 1 столовая ложка замороженного микса
  • соль, приправы – по вкусу
  • масло подсолнечное рафинированное – 1 столовая ложка для жарки овощей

Сварить в мультиварке можно абсолютно любой суп. Если вы ещё не опробовали свою кухонную «помощницу», начните с предложенного пошагового рецепта. И уже по аналогии готовьте другие. Итак, записывайте рецепт супа с фрикадельками в мультиварке.

Овощи чистим, моем. Картофель с чесноком нам понадобятся чуть позже, но и их подготавливаем сразу. Морковь трём на средней тёрке, одну луковичку измельчаем. Перекладываем в чашу мультиварки, вливаем немного подсолнечного масла и пассеруем в режиме «Жарка» 10 минут.

Мешать не забываем. В это время не отдыхаем, а готовим массу для тефтелей. Смешиваем фарш, промытый рис, зелень, мелко порезанную вторую луковицу и 2-3 щепотки соли.

Не выключая режим, вливаем в чашу воду и даём ей подогреться.

До окончания работы режима она как раз станет тёплой. После звукового сигнала быстро формируем тефтели и опускаем в чашу.

После чего суп солим, всыпаем специи, закрываем крышку, запускаем режим «Суп» и полчаса даже не заглядываем внутрь.

По истечению этого времени забрасываем в суп порезанный кубиками картофель и рис. Последний предварительно стоит промыть и замочить на минут 20 в водичке.

Чеснок выдавливаем в чашу за 10 минут до окончания режима. Если нужно, досаливаем.

Вот и готов вкусный суп с фрикадельками и рисом в мультиварке. Подаём его горячим с кусочком чёрного хлеба или чесночными гренками. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Запечённая курица

Запечённая курица с виноградом от Натальи Лапшиной! Оригинальная запечённая курица к празднику. Ингредиенты : курица-1 штука; пара веток темного винограда; чеснок — три зубчика; соль,перец,специи ...

Зелёные помидоры на зиму: рецепты с фото — Пальчики оближешь

Как часто огородники, с тоской глядя на очередной дождь, думают о том, что помидоры придётся снимать с кустов зелёными, а затем «дозаривать». При этом будет ...

Запеканка из творога с манкой в духовке как в детском саду

Сегодня у нас в меню – запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Такое блюдо поможет вернуться в детство взрослым, и ...

Запеканка с фаршем в мультиварке

Новый рецепт сайта — запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка с фаршем в мультиварке вполне может заменить полноценное по вкусу и сытости второе блюдо! Рис ...

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем готовится легко, а главное быстро! Очень вкусной и нежной получится запеканка из макарон с фаршем если добавить в неё сливочный ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике с сахаром

Наверняка многим приходилось наблюдать, как при разморозке клубники образовывалась непонятная масса. Она была более кислая, чем изначально ягода, которую подвергали заморозке. В кулинарной книге каждой ...

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт с фото

Когда появляется свежий зелёный лук, как правило, хочется готовить любимые блюда: окрошку, овощные салаты, а в нашей семье сразу требуют пироги с зелёным луком. Хоть ...

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепт с фото

Торт — это всегда праздник! Правда, у большинства это слово еще с детства ассоциируется исключительно со сладким, бисквитно-кремовым десертом. Но ведь торт может быть и ...

Закуски с лавашом рецепты с фото простые и вкусные, на праздничный стол

Закуски с лавашом, рецепты с фото которых представлены ниже поражают своей простотой в приготовлении и необычными вкусами. В тоненький слой теста, можно завернуть любые ингредиенты, ...

Закусочный торт из песочного теста

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу — это закусочный торт из песочного теста с консервой «Божья коровка». ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана ...

Как заморозить вишню на зиму в холодильнике с косточками

Любимую многими ягоду вишню можно заготавливать впрок разными способами – это и варенье, и компоты, и джемы. Также вишню сушат и морозят. Узнать, как заморозить ...

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Удобно замораживать на зиму не только фрукты, овощи, ягоды, но и зелень. Из статьи вы узнаете, как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях ...

Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное в год Свиньи (фото, видео)

Закуски — первое, что принято подавать к праздничному столу. На Новый 2019 год хозяйке предстоит проявить фантазию. Ведь использовать свинину и продукты, которые включают этот ...

Закуски на фуршет: рецепты с фото на праздничный стол

Фуршет – это удобная форма проведения праздников. Часто такие застолья устраивают, когда ожидается много гостей, а времени на приготовление сытных блюд очень мало. В основном ...

Закуска к праздничному ая закуска

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу «Каллы». Основа для закуски: Сыр «Хохланд» сливочный — 1 ...

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Когда нужно накормить большое количество гостей сразу, то многим хозяевам приходится решать сразу три важные проблемы. Во-первых, не всегда есть возможность выделить нужное число мест ...

Яндекс.Метрика