Главная 20 Кулинар 20 Рецепт творожников классических на сковороде

Рецепт творожников классических на сковороде

Существует масса вариантов, как сделать творожники из творога. У каждой хозяйки есть свой способ, но для тех, у кого его еще нет, я покажу свой рецепт творожников классических на сковороде на манке. По этому рецепту они получаются невероятно вкусными и ароматными, да и времени на приготовление их уходит совсем мало.

Творожники — это отличный способ накормить полезным продуктом детишек, ведь зачастую в чистом виде творог они отказываются есть наотрез. Также в них можно добавить изюм, курагу. Вместо сахара можно положить мед, а также добавить немного молотой корицы, ванилина – аромат будет и вовсе неописуемый. Тесто для творожников замешивается быстро и просто, жарятся на сковороде без особых хлопот.

Творожники: рецепт классический на сковороде

  • 250 г творога любой жирности,
  • 1 куриное яйцо,
  • 2,5 ст.л. манной крупы,
  • 2,5 ст.л. сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • мука для обваливания (3 ст.л.),
  • 3 ст.л. масла для жарки.

Пересыпьте в миску творог и добавьте одно яйцо. По желанию можно оставить крупные зерна творога либо хорошенько размять его вилкой. Также можно довести творог до однородной массы при помощи блендера.

Всыпьте в миску сахар-песок, соль, манную крупу. Также можно добавить молотую корицу, ванилин.

Начинайте размешивать творожную массу с сахаром и манкой, параллельно раздавливая ложкой крупные комочки. Размешивайте, пока масса не станет однородной, хоть и совершенно липкой.

В блюдце насыпьте муку для обваливания. Мокрыми руками набирайте небольшое количество массы для творожников и формируйте шарик, слегка придавив его в блюдце с мукой, обваляйте с двух сторон.

На разогретую сковороду налейте масло для жарки. Спустя пару минут выкладывайте творожники, можно плотно друг к другу – увеличиваться в размерах они не будут. Жарьте на слабом огне минуты 3-4 с одной стороны.

Далее нужно перевернуть творожники при помощи лопатки на другую сторону и жарьте их на сковороде еще несколько минут.

Снимите горячие творожники со сковороды. Подавайте горячими или теплыми, со сладким соусом, сгущенным молоком, медом.

В моей семье их уплетают за милую душу. Надеюсь, что и в вашей семье их полюбят также. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Запечённая курица

Запечённая курица с виноградом от Натальи Лапшиной! Оригинальная запечённая курица к празднику. Ингредиенты : курица-1 штука; пара веток темного винограда; чеснок — три зубчика; соль,перец,специи ...

Зелёные помидоры на зиму: рецепты с фото — Пальчики оближешь

Как часто огородники, с тоской глядя на очередной дождь, думают о том, что помидоры придётся снимать с кустов зелёными, а затем «дозаривать». При этом будет ...

Запеканка из творога с манкой в духовке как в детском саду

Сегодня у нас в меню – запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Такое блюдо поможет вернуться в детство взрослым, и ...

Запеканка с фаршем в мультиварке

Новый рецепт сайта — запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка с фаршем в мультиварке вполне может заменить полноценное по вкусу и сытости второе блюдо! Рис ...

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем готовится легко, а главное быстро! Очень вкусной и нежной получится запеканка из макарон с фаршем если добавить в неё сливочный ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике с сахаром

Наверняка многим приходилось наблюдать, как при разморозке клубники образовывалась непонятная масса. Она была более кислая, чем изначально ягода, которую подвергали заморозке. В кулинарной книге каждой ...

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт с фото

Когда появляется свежий зелёный лук, как правило, хочется готовить любимые блюда: окрошку, овощные салаты, а в нашей семье сразу требуют пироги с зелёным луком. Хоть ...

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепт с фото

Торт — это всегда праздник! Правда, у большинства это слово еще с детства ассоциируется исключительно со сладким, бисквитно-кремовым десертом. Но ведь торт может быть и ...

Закуски с лавашом рецепты с фото простые и вкусные, на праздничный стол

Закуски с лавашом, рецепты с фото которых представлены ниже поражают своей простотой в приготовлении и необычными вкусами. В тоненький слой теста, можно завернуть любые ингредиенты, ...

Закусочный торт из песочного теста

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу — это закусочный торт из песочного теста с консервой «Божья коровка». ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана ...

Как заморозить вишню на зиму в холодильнике с косточками

Любимую многими ягоду вишню можно заготавливать впрок разными способами – это и варенье, и компоты, и джемы. Также вишню сушат и морозят. Узнать, как заморозить ...

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Удобно замораживать на зиму не только фрукты, овощи, ягоды, но и зелень. Из статьи вы узнаете, как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях ...

Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное в год Свиньи (фото, видео)

Закуски — первое, что принято подавать к праздничному столу. На Новый 2019 год хозяйке предстоит проявить фантазию. Ведь использовать свинину и продукты, которые включают этот ...

Закуски на фуршет: рецепты с фото на праздничный стол

Фуршет – это удобная форма проведения праздников. Часто такие застолья устраивают, когда ожидается много гостей, а времени на приготовление сытных блюд очень мало. В основном ...

Закуска к праздничному ая закуска

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу «Каллы». Основа для закуски: Сыр «Хохланд» сливочный — 1 ...

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Когда нужно накормить большое количество гостей сразу, то многим хозяевам приходится решать сразу три важные проблемы. Во-первых, не всегда есть возможность выделить нужное число мест ...

Яндекс.Метрика