Главная 20 Кулинар 20 Пицца из слоеного теста в духовке: рецепт с фото пошагово

Пицца из слоеного теста в духовке: рецепт с фото пошагово

Пицца – итальянское блюдо, которое любят все, и дети, и взрослые. А все почему? Да просто потому, что сочетания нежного хрустящего теста с любимыми ингредиентами, делает вкусовой фейерверк наших рецепторов и заставляет кушать ее снова и снова.

Рецептов приготовления существует очень много. Классическую пиццу делают из дрожжевого теста, однако это трудоемко, сложно и не всегда удачно выходит в результате. Неплохой альтернативой, как по мне, есть покупное слоенное тесто. Во-первых, это быстро, во-вторых, это легко в приготовлении, особенно для тех, у кого нет много времени, и конечно, всегда вкусно! Поэтому сегодня, я покажу вам, как готовится пицца из слоеного теста в духовке, рецепт с фото пошагово представлен ниже.

  • тесто слоенное готовое – 500 г
  • грибы шампиньоны – 150 г
  • салями – 120 г
  • помидор – 1 шт.
  • лук зеленый – 1 шт.
  • кукуруза консервированная – 100 г
  • сыр твердый – 200 г
  • Томатная заправка – 200 г
  • Кетчуп для шашлыка – 2 ст. л.
  • Перец болгарский – ½ шт.
  • Перец острый стручковый – 1/8 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Зелень – 30 г
  • Прованские травы – ½ ч. л.
  • Базилик сухой – ½ ч. л.
  • Оливковое масло – для жарки

В первую очередь, нужно разморозить готовое слоенное тесто. Этот процесс займет 60 – 80 минут, что б стало мягким, но не очень сильно.

Тем временем, займемся подготовкой всех продуктов для пиццы. Шампиньоны помыть и нарезать на дольки в 1 см.

Салями нарезать на тонкие слайсы.

Свежий помидор помыть и нарезать на дольки, а зеленый лук мелко нашинковать.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Теперь займемся изюминкой пиццы – соусом. На раскаленную сковородку с оливковым маслом, выливаем томатную заправку и кетчуп, давим чеснок. Добавляем мелко нарезанные на кубики, острый и болгарский перцы и заправляем всеми специями. Тушим под закрытой крышкой 8-10 минут, постоянно помешивая.

Готовый острый соус переливаем в любую емкость и даем полностью остыть.

Тесто уже разморозилось до нужной плотности, теперь можно раскатать его на прямоугольник, толщиной 0,5 см. Делаем это на большой доске, посыпанной мукой.

На противень кладем пергаментную бумагу, смазываем немного ее растительным или оливковым маслом и выкладываем слоенное тесто, сформировав все края.

Затем выливаем острый соус и хорошо размазываем по всему периметру теста.

Равномерно выкладываем всю начинку для пиццы: салями, грибы, помидоры, лук и консервированную кукурузу.

Выпекаем в разогретой до 180 С духовке, на протяжении 25 – 30 минут. Когда тесто поднимется и появится золотая корочка, достаем и щедро посыпаем натертым сыром. Допекаем еще 5 минут.

Вот так быстро готовится пицца из готового замороженного теста.

О admin

x

Check Also

Запечённая курица

Запечённая курица с виноградом от Натальи Лапшиной! Оригинальная запечённая курица к празднику. Ингредиенты : курица-1 штука; пара веток темного винограда; чеснок — три зубчика; соль,перец,специи ...

Зелёные помидоры на зиму: рецепты с фото — Пальчики оближешь

Как часто огородники, с тоской глядя на очередной дождь, думают о том, что помидоры придётся снимать с кустов зелёными, а затем «дозаривать». При этом будет ...

Запеканка из творога с манкой в духовке как в детском саду

Сегодня у нас в меню – запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Такое блюдо поможет вернуться в детство взрослым, и ...

Запеканка с фаршем в мультиварке

Новый рецепт сайта — запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка с фаршем в мультиварке вполне может заменить полноценное по вкусу и сытости второе блюдо! Рис ...

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем готовится легко, а главное быстро! Очень вкусной и нежной получится запеканка из макарон с фаршем если добавить в неё сливочный ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике с сахаром

Наверняка многим приходилось наблюдать, как при разморозке клубники образовывалась непонятная масса. Она была более кислая, чем изначально ягода, которую подвергали заморозке. В кулинарной книге каждой ...

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт с фото

Когда появляется свежий зелёный лук, как правило, хочется готовить любимые блюда: окрошку, овощные салаты, а в нашей семье сразу требуют пироги с зелёным луком. Хоть ...

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепт с фото

Торт — это всегда праздник! Правда, у большинства это слово еще с детства ассоциируется исключительно со сладким, бисквитно-кремовым десертом. Но ведь торт может быть и ...

Закуски с лавашом рецепты с фото простые и вкусные, на праздничный стол

Закуски с лавашом, рецепты с фото которых представлены ниже поражают своей простотой в приготовлении и необычными вкусами. В тоненький слой теста, можно завернуть любые ингредиенты, ...

Закусочный торт из песочного теста

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу — это закусочный торт из песочного теста с консервой «Божья коровка». ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана ...

Как заморозить вишню на зиму в холодильнике с косточками

Любимую многими ягоду вишню можно заготавливать впрок разными способами – это и варенье, и компоты, и джемы. Также вишню сушат и морозят. Узнать, как заморозить ...

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Удобно замораживать на зиму не только фрукты, овощи, ягоды, но и зелень. Из статьи вы узнаете, как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях ...

Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное в год Свиньи (фото, видео)

Закуски — первое, что принято подавать к праздничному столу. На Новый 2019 год хозяйке предстоит проявить фантазию. Ведь использовать свинину и продукты, которые включают этот ...

Закуски на фуршет: рецепты с фото на праздничный стол

Фуршет – это удобная форма проведения праздников. Часто такие застолья устраивают, когда ожидается много гостей, а времени на приготовление сытных блюд очень мало. В основном ...

Закуска к праздничному ая закуска

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу «Каллы». Основа для закуски: Сыр «Хохланд» сливочный — 1 ...

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Когда нужно накормить большое количество гостей сразу, то многим хозяевам приходится решать сразу три важные проблемы. Во-первых, не всегда есть возможность выделить нужное число мест ...

Яндекс.Метрика