Главная 20 Кулинар 20 Пицца из слоеного теста в духовке: рецепт с фото пошагово

Пицца из слоеного теста в духовке: рецепт с фото пошагово

Пицца – итальянское блюдо, которое любят все, и дети, и взрослые. А все почему? Да просто потому, что сочетания нежного хрустящего теста с любимыми ингредиентами, делает вкусовой фейерверк наших рецепторов и заставляет кушать ее снова и снова.

Рецептов приготовления существует очень много. Классическую пиццу делают из дрожжевого теста, однако это трудоемко, сложно и не всегда удачно выходит в результате. Неплохой альтернативой, как по мне, есть покупное слоенное тесто. Во-первых, это быстро, во-вторых, это легко в приготовлении, особенно для тех, у кого нет много времени, и конечно, всегда вкусно! Поэтому сегодня, я покажу вам, как готовится пицца из слоеного теста в духовке, рецепт с фото пошагово представлен ниже.

  • тесто слоенное готовое – 500 г
  • грибы шампиньоны – 150 г
  • салями – 120 г
  • помидор – 1 шт.
  • лук зеленый – 1 шт.
  • кукуруза консервированная – 100 г
  • сыр твердый – 200 г
  • Томатная заправка – 200 г
  • Кетчуп для шашлыка – 2 ст. л.
  • Перец болгарский – ½ шт.
  • Перец острый стручковый – 1/8 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Зелень – 30 г
  • Прованские травы – ½ ч. л.
  • Базилик сухой – ½ ч. л.
  • Оливковое масло – для жарки

В первую очередь, нужно разморозить готовое слоенное тесто. Этот процесс займет 60 – 80 минут, что б стало мягким, но не очень сильно.

Тем временем, займемся подготовкой всех продуктов для пиццы. Шампиньоны помыть и нарезать на дольки в 1 см.

Салями нарезать на тонкие слайсы.

Свежий помидор помыть и нарезать на дольки, а зеленый лук мелко нашинковать.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Теперь займемся изюминкой пиццы – соусом. На раскаленную сковородку с оливковым маслом, выливаем томатную заправку и кетчуп, давим чеснок. Добавляем мелко нарезанные на кубики, острый и болгарский перцы и заправляем всеми специями. Тушим под закрытой крышкой 8-10 минут, постоянно помешивая.

Готовый острый соус переливаем в любую емкость и даем полностью остыть.

Тесто уже разморозилось до нужной плотности, теперь можно раскатать его на прямоугольник, толщиной 0,5 см. Делаем это на большой доске, посыпанной мукой.

На противень кладем пергаментную бумагу, смазываем немного ее растительным или оливковым маслом и выкладываем слоенное тесто, сформировав все края.

Затем выливаем острый соус и хорошо размазываем по всему периметру теста.

Равномерно выкладываем всю начинку для пиццы: салями, грибы, помидоры, лук и консервированную кукурузу.

Выпекаем в разогретой до 180 С духовке, на протяжении 25 – 30 минут. Когда тесто поднимется и появится золотая корочка, достаем и щедро посыпаем натертым сыром. Допекаем еще 5 минут.

Вот так быстро готовится пицца из готового замороженного теста.

О admin

x

Check Also

Простой рецепт домашней пиццы

Любимое национальное блюдо итальянцев — пицца! Да и не только итальянцев, думаю каждый из нас не откажется от вкусного, хрустящего кусочка этой замечательной выпечки! Простой ...

Горячее на Новый год 2019: рецепты с фото простые и вкусные

Подготовка к Новому году включает в себя не только покупку подарков и украшение дома, но планирование праздничного меню. Основную роль в новогоднюю ночь отводят вкусным ...

Праздничный торт

Праздничный торт «Мария» для Вас дорогие мои друзья! Этот вкусный праздничный торт украсит любой чайный стол! Для коржей: 50 гр. сливочного масла; 3 яйца; 1 ...

Поздравления с Пасхой Христовой 2018: короткие в стихах красивые

Пасха считается самым главным христианским праздником. Вера в день этого праздника только укрепляется. Так давайте подарим всем родным и близким приятные слова. Поздравления с Пасхой ...

Поздравления с днем Татьяны 25 января: короткие для женщины в стихах

Каждый год, 25 января отмечают прекрасный праздник – Татьянин день и день студентов. И если студенты никогда не забывают об этом дне, то люди, в ...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУТЬИ

Накормить моих детей кашей, это целое испытание! Часто приходится вносить нотку волшебства в стандартные рецепты каш. Вот один из любимых рецептов вкусной фруктовой каши для ...

Поздравления со старым Новым годом 2018: короткие, смешные, прикольные

Старый Новый год – это еще один способ повеселиться и поднять настроение своим родным, близким и друзьям. Поздравления со старым Новым годом 2018 (короткие, смешные, ...

Поздравления с Новым годом 2018: смешные, короткие, прикольные

Новый год – это семейный праздник. Однако отметить его не прочь каждый второй человек в рабочем коллективе или с друзьями. Независимо от статуса получить душевные ...

Поздравления с 1 апреля: смешные смс, короткие, прикольные

Прекрасно когда получается шутить круглый год, а когда наступает 1 апреля хочется подобрать самую интересную и веселую шутку. В День смеха нужно обязательно поздравить своих ...

Рецепт слоеного дрожжевого теста в домашних условиях

Затратить время на приготовление слоеного дрожжевого теста в домашних условиях — значит накормить свою семью вкусными пирожками, булочками, пирогами! Раскрою Вам свой секретный рецепт слоеного ...

Приготовление куриных крылышек

Здравствуйте любители готовить с Вами вновь Анна Никеева! Сегодня предлагаю рецепт « Крылышки в фольге». Рецепт пользуется популярностью и бывает частенько востребован в кругу знакомых ...

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке

Дорогие друзья приветствую всех! Сегодня расскажу Вам, как я приготовить ленивые голубцы в мультиварке. Иногда хочется побольше провести времени с семьёй, сходить с родными в ...

Постные блюда на рождественский пост: рецепты с фото (простые и вкусные)

Соблюдая пост, приходится не употреблять продукты животного происхождения, сюда включены молочные и мясные изделия, яйца. В определенные дни запрещается есть даже рыбу и готовить блюда ...

Постный борщ в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить вкусный постный борщ в мультиварке, нужно, в принципе, проделать все те же манипуляции что и при варке обычного борща, но только мясо нужно ...

Постная выпечка в мультиварке

Вкусной бывает и постная выпечка, главное её правильно готовить в хорошем настроение и с любовью, да и про помощь мультиварки не забывать! А готовить мы ...

Постный супчик на скорую руку

Постный супчик на скорую руку спасет от голода тогда, когда нет ни времени, ни сил долго стоять у плиты. Для его приготовления нужны самые простые ...

Яндекс.Метрика