Главная 20 Кулинар 20 Королевская ватрушка с творогом: рецепт с фото пошагово в духовке

Королевская ватрушка с творогом: рецепт с фото пошагово в духовке

В натуральном виде творог в нашей семье поедается без особого удовольствия, а вот в выпечке, наоборот, идет на «ура». Поэтому я стараюсь хотя бы таким образом включать в рацион этот полезный кисломолочный продукт.

Часто готовлю сырники и запеканки, но иногда хочется именно творожного пирога. На этот случай нашла для себя отличный рецепт пирога с интересным названием «Королевская ватрушка». Сначала думала, что раз такое красивое название, значит, и готовится он сложно, но рецепт оказался очень простым и доступным.

Королевская ватрушка с творогом, приготовленная в духовке, станет отличным угощением к чаю для всей семьи, а мой рецепт с фото пошагово поможет вам легко во всем разобраться. Пожалуй, это самая удачная выпечка с творогом в моем исполнении, от которой все остаются в полном восторге. С удовольствием поделюсь этим замечательным рецептом с читателями сайта.

  • 250 г творога
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 4-5 ст. ложки муки
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя

Основу королевской ватрушки составляет рассыпчатое тесто, которое называется штрейзель. Для его приготовления необходимо растопить сливочное масло. Можно сделать это на водяной бане или в микроволновке.

В горячее растопленное масло добавляем половину из указанного количества сахара, всю муку и разрыхлитель.

Начинаем аккуратно перемешивать все содержимое миски до образования песочной крошки. Удобнее всего это делать руками.

Теперь приготовим творожную начинку. В творог добавляем оставшийся сахар и яйца.

Тщательно перемешиваем и взбиваем ингредиенты до однородной массы, она получится довольно жидкой.

По дну формы для пирога равномерно распределяем половину штрейзеля. Если используется силиконовая или стеклянная форма, то ее ничем смазывать не нужно. Сковороду желательно промазать маленьким кусочком сливочного масла.

Выливаем в форму творожную начинку и также ровно распределяем ее.

Сверху выкладываем вторую половину песочной крошки. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовой королевской ватрушке даем немного остыть и только после этого нарезаем на порционные кусочки. Если увеличить количество ингредиентов вдвое, то пирог получится выше и пышнее.

О admin

x

Check Also

Сырный суп с грибами: рецепт с плавленым сыром

Были последние тёплые выходные дни, и мы с мужем решили сходить в лес за грибами. За два дня собрали очень много грибов, перебрали, отварили, спрятали ...

Суп с пельменями: рецепт с фото пошагово

Если необходимо быстро приготовить какое-то блюдо и накормить проголодавшуюся семью, то вас выручит очень простой суп с пельменями, рецепт с фото пошагово которого вы увидите ...

Суп с фрикадельками в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Догадайтесь, каким приготовленным блюдом можно угодить каждому члену семьи без исключения? Ответ прост – супом. Взяв за основу традиционный рецепт, сварить можно такой супчик, который ...

Рецепты супов с курицей с фото: простые и вкусные — пошагово, видео

Такое блюдо, как куриный суп знают гурманы по всему миру. Он не только очень вкусный и легкий, но и помогает восстанавливать силы при тяжелых нагрузках ...

Свекольные котлеты: рецепт с фото пошагово

Если вам надоели классические закуски из свеклы, и душа требует чего-то более замысловатого, то не поленитесь и приготовьте свекольные котлеты, рецепт с фото пошагово которых, ...

Как приготовить сырники из творога: пошаговый рецепт с фото

Вкусное и полезное блюдо на завтрак или в качестве перекуса – это сырники из творога. Поэтому сегодня, мы решили показать Вам, как приготовить сырники из ...

Свинина запеченная в мультиварке

Свинина запеченная в мультиварке получается очень нежной и вкусной. Делюсь с вами рецептом — свинина запеченная в мультиварке в виде рулетов! Свинина мякоть — 1 ...

Сырники из творога с изюмом: рецепт с фото пошагово

Вкуснее обычных сырников могут быть только сырники из творога с изюмом, рецепт с фото пошагово поможет их приготовить вам очень легко, независимо от вашего кулинарного ...

Свиные рулетики с начинкой в духовке: рецепт с фото

Свиные рулетики с начинкой в духовке, рецепт с фото которых вы увидите ниже — блюдо праздничное! Оно эффектно выглядит на столе, да и вкус, выше ...

Можно ли есть свинину на Новый год 2019: советы

До празднования Нового года 2019 остается совсем немного времени. Кто-то из нас уже знает, где и с кем встретит этот волшебный праздник, кто-то еще только ...

Свинина с картофелем в мультиварке

Друзья, сегодня я Вам поведаю, как я готовлю тушёную свинину с картофелем в мультиварке Панасоник. Главный секрет этого блюда, молоденькое мяско свинины и рассыпчатый картофель. ...

Суп с фрикадельками и вермишелью: пошаговый рецепт с фото

Любой суп с фрикадельками — очень сытное первое блюдо для полноценного обеда или ужина. Мы добавим в него вермишель, овощи, специи и получится очень вкусно! ...

Суп с фрикадельками: пошаговый рецепт с фото с рисом и картошкой

Суп с фрикадельками – любимое первое блюдо в нашей семье. Оно простое в приготовлении, но великолепное на вкус. Благодаря такому супу, обед проходит спокойно, даже ...

Суп-пюре из тыквы с сыром: рецепт

Суп-пюре из тыквы с сыром станет полезным разнообразием рациона. Выбирая тыкву, обязательно важно брать подходящий сорт, со сладковатым вкусом и ароматом, разрезая такой овощ, запах ...

Суп-пюре из тыквы с картофелем

Многие люди не очень любят жидкие первые блюда, но зато с огромным удовольствием лакомятся нежными супами-пюре. И это тоже неплохо, ведь например, овощной суп-пюре содержит ...

Суп с фрикадельками и клецками: пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками и клецками, пошаговый рецепт с фото которого вы сегодня увидите, — классическое блюдо, знакомое всем. За счет сытности оно может стать полноценным ...

Яндекс.Метрика