Главная 20 Кулинар 20 Картошка по-деревенски в духовке: рецепт с фото пошагово

Картошка по-деревенски в духовке: рецепт с фото пошагово

Хотите приготовить что-то новенькое, но достаточно простое на ужин? Чтобы потратить минимум времени, а получить оригинальный вкус, при этом используя доступные продукты? Картошка по-деревенски в духовке, рецепт с фото пошагово которой предоставлен чуть ниже, вам определенно понравится. Ее назначение может быть разным: это и гарнир к любому мясному блюду или овощному салату, или же пикантная соленая закуска. Отлично сочетаются хрустящие ароматные ломтики картофеля с каким-либо соусом – томатным, сырным, горчичным.

  • 500 г картофеля,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. смеси специй (черный и красный молотый перец, молотый кориандр, молотая паприка),
  • 4 ст.л. растительного масла,
  • 4 зубка чеснока.

Так как запекаться картофель будет с кожурой, необходимо произвести необходимые манипуляции, а именно тщательно отмыть картофель. Лучше всего использовать жесткую губку. Тщательно вымойте каждую картофелину, оптимально брать средние по размеру плоды овальной формы.

Каждую вымытую картофелину разрежьте на дольки или небольшие кусочки любой другой формы.

С чесночных зубчиков снимите шелуху и пропустите их через специальный пресс либо же мелко нарежьте. Также в емкость налейте любой растительное масло, добавьте соль и выбранные вами специи. Если хотите получить более пикантное блюдо – сыпьте больше перца!

Противень застелите пекарской бумагой, ее слегка смажьте маслом, хотя эта предосторожность может быть лишней – картофель ведь также смазан маслом. Выложите дольки картофеля, можно вплотную друг к другу.

Отправьте в разогретую духовку противень с картофелем и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут, после чего увеличьте температуру до 200 градусов, чтобы появилась румяная зажаренная корочка.

В идеале получается картофель с хрустящим верхом, но нежным и рассыпчатым внутри. Подавать лучше горячим. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Суп с фрикадельками в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Догадайтесь, каким приготовленным блюдом можно угодить каждому члену семьи без исключения? Ответ прост – супом. Взяв за основу традиционный рецепт, сварить можно такой супчик, который ...

Рецепты супов с курицей с фото: простые и вкусные — пошагово, видео

Такое блюдо, как куриный суп знают гурманы по всему миру. Он не только очень вкусный и легкий, но и помогает восстанавливать силы при тяжелых нагрузках ...

Свекольные котлеты: рецепт с фото пошагово

Если вам надоели классические закуски из свеклы, и душа требует чего-то более замысловатого, то не поленитесь и приготовьте свекольные котлеты, рецепт с фото пошагово которых, ...

Как приготовить сырники из творога: пошаговый рецепт с фото

Вкусное и полезное блюдо на завтрак или в качестве перекуса – это сырники из творога. Поэтому сегодня, мы решили показать Вам, как приготовить сырники из ...

Свинина запеченная в мультиварке

Свинина запеченная в мультиварке получается очень нежной и вкусной. Делюсь с вами рецептом — свинина запеченная в мультиварке в виде рулетов! Свинина мякоть — 1 ...

Сырники из творога с изюмом: рецепт с фото пошагово

Вкуснее обычных сырников могут быть только сырники из творога с изюмом, рецепт с фото пошагово поможет их приготовить вам очень легко, независимо от вашего кулинарного ...

Свиные рулетики с начинкой в духовке: рецепт с фото

Свиные рулетики с начинкой в духовке, рецепт с фото которых вы увидите ниже — блюдо праздничное! Оно эффектно выглядит на столе, да и вкус, выше ...

Можно ли есть свинину на Новый год 2019: советы

До празднования Нового года 2019 остается совсем немного времени. Кто-то из нас уже знает, где и с кем встретит этот волшебный праздник, кто-то еще только ...

Свинина с картофелем в мультиварке

Друзья, сегодня я Вам поведаю, как я готовлю тушёную свинину с картофелем в мультиварке Панасоник. Главный секрет этого блюда, молоденькое мяско свинины и рассыпчатый картофель. ...

Суп с фрикадельками и вермишелью: пошаговый рецепт с фото

Любой суп с фрикадельками — очень сытное первое блюдо для полноценного обеда или ужина. Мы добавим в него вермишель, овощи, специи и получится очень вкусно! ...

Суп с фрикадельками: пошаговый рецепт с фото с рисом и картошкой

Суп с фрикадельками – любимое первое блюдо в нашей семье. Оно простое в приготовлении, но великолепное на вкус. Благодаря такому супу, обед проходит спокойно, даже ...

Суп-пюре из тыквы с сыром: рецепт

Суп-пюре из тыквы с сыром станет полезным разнообразием рациона. Выбирая тыкву, обязательно важно брать подходящий сорт, со сладковатым вкусом и ароматом, разрезая такой овощ, запах ...

Суп-пюре из тыквы с картофелем

Многие люди не очень любят жидкие первые блюда, но зато с огромным удовольствием лакомятся нежными супами-пюре. И это тоже неплохо, ведь например, овощной суп-пюре содержит ...

Суп с фрикадельками и клецками: пошаговый рецепт с фото

Суп с фрикадельками и клецками, пошаговый рецепт с фото которого вы сегодня увидите, — классическое блюдо, знакомое всем. За счет сытности оно может стать полноценным ...

Суп с чечевицей и картофелем: рецепт

Чечевица весьма популярна среди людей, придерживающихся различных диет. И неудивительно, ведь в период пищевых ограничений организм пытается восполнить недостающие витамины и микроэлементы из других продуктов, ...

Суп из чечевицы с мясом

Расскажу сегодня Вам, как приготовить чечевичный суп. Суп из чечевицы с мясом очень полезный, так как в нём содержится много железа. Чечевица, как и все ...

Яндекс.Метрика