Главная 20 Кулинар 20 Картошка по-деревенски в духовке: рецепт с фото пошагово

Картошка по-деревенски в духовке: рецепт с фото пошагово

Хотите приготовить что-то новенькое, но достаточно простое на ужин? Чтобы потратить минимум времени, а получить оригинальный вкус, при этом используя доступные продукты? Картошка по-деревенски в духовке, рецепт с фото пошагово которой предоставлен чуть ниже, вам определенно понравится. Ее назначение может быть разным: это и гарнир к любому мясному блюду или овощному салату, или же пикантная соленая закуска. Отлично сочетаются хрустящие ароматные ломтики картофеля с каким-либо соусом – томатным, сырным, горчичным.

  • 500 г картофеля,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. смеси специй (черный и красный молотый перец, молотый кориандр, молотая паприка),
  • 4 ст.л. растительного масла,
  • 4 зубка чеснока.

Так как запекаться картофель будет с кожурой, необходимо произвести необходимые манипуляции, а именно тщательно отмыть картофель. Лучше всего использовать жесткую губку. Тщательно вымойте каждую картофелину, оптимально брать средние по размеру плоды овальной формы.

Каждую вымытую картофелину разрежьте на дольки или небольшие кусочки любой другой формы.

С чесночных зубчиков снимите шелуху и пропустите их через специальный пресс либо же мелко нарежьте. Также в емкость налейте любой растительное масло, добавьте соль и выбранные вами специи. Если хотите получить более пикантное блюдо – сыпьте больше перца!

Противень застелите пекарской бумагой, ее слегка смажьте маслом, хотя эта предосторожность может быть лишней – картофель ведь также смазан маслом. Выложите дольки картофеля, можно вплотную друг к другу.

Отправьте в разогретую духовку противень с картофелем и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут, после чего увеличьте температуру до 200 градусов, чтобы появилась румяная зажаренная корочка.

В идеале получается картофель с хрустящим верхом, но нежным и рассыпчатым внутри. Подавать лучше горячим. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Ленивые вареники с творогом как в детском саду

Не упустите шанс вернуться в детство, приготовив ленивые вареники с творогом как в детском саду. Сделанные по этому рецепту вареники получаются плотными и не разваливаются ...

Ленивые вареники из творога как в садике: рецепт с фото пошагово

Одно из самых ярких воспоминаний раннего детства – это ленивые вареники из творога, рецепт с фото пошагово как в садике поможет приготовить то самое блюдо. ...

Ленивые голубцы в мультиварке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в мультиварке могут выглядеть по-разному. Например, в виде продолговатых котлеток, тушеных в соусе из томата и сметаны. Но некоторые из нас помнят вкуснейшие ...

Легкие салаты на Новый год 2019: рецепты с фото, простые и вкусные (видео)

Легкие салаты на Новый год 2019 подойдут тем, кто следит за своей фигурой и не желает портить ее даже ради новогодних праздников. По вкусовым качествам ...

Лечо из болгарского перца на зиму — Пальчики оближешь

Предлагаю вам очень вкусный рецепт лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь». Выглядит оно как полоски или кусочки сладкого перца в томате с овощами, ...

Ленивые беляши: рецепт на кефире с фаршем

Если у вас есть немного мясного фарша (или просто филе) и кефир, то дело за малым — сделать прекрасное блюдо, которое подойдет на абсолютно любой ...

Куырдак рецепт

Куырдак — рецепт блюда одного из самх вкусных блюд казахской кухни. Готовят куырдак уже много лет, рецепты пользуются большой популярностью, ведь это блюдо не только ...

Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке — одно из самых вкусных блюд на скорую руку! Сегодня, Наталья Тихонова расскажет как приготовить быстро и вкусно ленивые голубцы в ...

Ленивые голубцы: рецепт с фото пошагово

Все блюда, имеющие в названии слово «ленивые», сразу вызывают интерес, так как это означает, что блюдо не менее вкусное, чем его ближайший родственник, но готовится ...

Курица в рукаве для а с картошкой в аэрогриле

На нашей кухне сегодня курица с картошкой в аэрогриле! Фирменный секрет блюда — курица в рукаве для запекания приготовлена в маринаде жидкого дыма и рассола! ...

Кутья рождественская: рецепт кутьи на Рождество с фото — простые рецепты

Кутья является традиционным рождественским блюдом. Для того, чтобы приготовить данное угощение нужны три обязательные компоненты: пшеница, мак и мед. Раньше, вечерей на Рождество угощали оглашенных, ...

Курица в горшочках с картошкой в духовке: пошаговый рецепт

Курица в горшочках с картошкой в духовке получается невероятно вкусной и ароматной, а пошаговый рецепт поможет вам ее приготовить, если ранее вы этого не делали. ...

Курица с картофелем

Курица с картофелем — одно из коронных блюд моего супруга Сергея! Сегодня он делится с нами рецептом курочки запечённой и расскажет, как приготовить маринад для ...

Куриный суп с рисом и картошкой: рецепт с фото пошагово

Куриный суп — отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. А если приготовить его не просто с картошкой, а еще и с рисом, то ...

Куриный рулет: рецепт с фото в духовке, в фольге

Одно из моих самых любимых блюд — это запеченный куриный рулет в духовке в фольге, рецепт с фото которого я и собираюсь вам сегодня показать. ...

Куриный рулет в бутылке в домашних условиях: рецепт с фото

Если вы ищете простое и вкусное блюдо из курицы, то рулет в бутылке это то, что надо! Вам не понадобится духовка, так как запекать ничего ...

Яндекс.Метрика