Главная 20 Кулинар 20 Как приготовить сырники из творога: пошаговый рецепт с фото

Как приготовить сырники из творога: пошаговый рецепт с фото

Вкусное и полезное блюдо на завтрак или в качестве перекуса – это сырники из творога. Поэтому сегодня, мы решили показать Вам, как приготовить сырники из творога, пошаговый рецепт с фото в подробностях покажет весь процесс, а поэтому даже начинающий кулинар легко справиться с этой задачей. Готовятся они очень быстро, поэтому если в вашем холодильнике завалялся творог, то у вас есть повод побаловать себя горячими ароматными сырничками. Секрет приготовления воздушных творожных лепешек – это небольшое количество муки. Ее избыток утяжеляет тесто, делая сырники плотными. Цвет их зависит от яйца. Как правило, в домашних яйцах желток значительно ярче, а в магазинных чуть бледнее.

Сырники из творога любят как взрослые так и дети, особенно со сметанкой или вареньем. А учитывая, что ребенка не всегда можно заставить кушать творог в чистом виде – такое блюдо получается отличной альтернативой.

Вкусные сырники из творога: рецепт с фото пошагово

  • 250 г творога,
  • 3 ст.л. муки,
  • 1 куриное яйцо,
  • 1,5 ст.л. сахара,
  • растительное масло,
  • ваниль,
  • молотая корица (по желанию),
  • 1 щепотка соли.

В отдельной посуде взбейте свежее куриное яйцо вместе с солью и сахаром (0,5 ст.л.). Можно взять венчик или обойтись обычной вилкой.

Творог перетрите через сито. Жирность творога выбирайте на свое усмотрение. Обычно домашний творог имеет высокую жирность, в магазинах можно купить и вовсе обезжиренный творог.

В глубокой миске смешайте творог с яйцом и просеянной мукой, добавьте оставшийся сахар, по желанию молотую корицу, ванилин. Хорошенько перемешайте.

Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте. Мокрыми руками из теста формируйте небольшие шарики и выкладывайте их на сковороду, приплюснув. Обжаривайте на слабом огне до румяной корочки, минуты 3-4.

Затем переверните сырники из творога лопаткой на другую сторону и жарьте еще 2-3 минуты. Не делайте их слишком толстыми, иначе они не успеют прожариться и внутри будут сырыми.

Ну, вот и все. Теперь Вы знаете вкусный рецепт сырников из творога. Надеемся, наш пошаговый рецепт был Вам полезен.

Подавайте сырники теплыми, вместе со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Запечённая курица

Запечённая курица с виноградом от Натальи Лапшиной! Оригинальная запечённая курица к празднику. Ингредиенты : курица-1 штука; пара веток темного винограда; чеснок — три зубчика; соль,перец,специи ...

Зелёные помидоры на зиму: рецепты с фото — Пальчики оближешь

Как часто огородники, с тоской глядя на очередной дождь, думают о том, что помидоры придётся снимать с кустов зелёными, а затем «дозаривать». При этом будет ...

Запеканка из творога с манкой в духовке как в детском саду

Сегодня у нас в меню – запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Такое блюдо поможет вернуться в детство взрослым, и ...

Запеканка с фаршем в мультиварке

Новый рецепт сайта — запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка с фаршем в мультиварке вполне может заменить полноценное по вкусу и сытости второе блюдо! Рис ...

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем готовится легко, а главное быстро! Очень вкусной и нежной получится запеканка из макарон с фаршем если добавить в неё сливочный ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике с сахаром

Наверняка многим приходилось наблюдать, как при разморозке клубники образовывалась непонятная масса. Она была более кислая, чем изначально ягода, которую подвергали заморозке. В кулинарной книге каждой ...

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт с фото

Когда появляется свежий зелёный лук, как правило, хочется готовить любимые блюда: окрошку, овощные салаты, а в нашей семье сразу требуют пироги с зелёным луком. Хоть ...

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепт с фото

Торт — это всегда праздник! Правда, у большинства это слово еще с детства ассоциируется исключительно со сладким, бисквитно-кремовым десертом. Но ведь торт может быть и ...

Закуски с лавашом рецепты с фото простые и вкусные, на праздничный стол

Закуски с лавашом, рецепты с фото которых представлены ниже поражают своей простотой в приготовлении и необычными вкусами. В тоненький слой теста, можно завернуть любые ингредиенты, ...

Закусочный торт из песочного теста

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу — это закусочный торт из песочного теста с консервой «Божья коровка». ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана ...

Как заморозить вишню на зиму в холодильнике с косточками

Любимую многими ягоду вишню можно заготавливать впрок разными способами – это и варенье, и компоты, и джемы. Также вишню сушат и морозят. Узнать, как заморозить ...

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Удобно замораживать на зиму не только фрукты, овощи, ягоды, но и зелень. Из статьи вы узнаете, как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях ...

Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное в год Свиньи (фото, видео)

Закуски — первое, что принято подавать к праздничному столу. На Новый 2019 год хозяйке предстоит проявить фантазию. Ведь использовать свинину и продукты, которые включают этот ...

Закуски на фуршет: рецепты с фото на праздничный стол

Фуршет – это удобная форма проведения праздников. Часто такие застолья устраивают, когда ожидается много гостей, а времени на приготовление сытных блюд очень мало. В основном ...

Закуска к праздничному ая закуска

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу «Каллы». Основа для закуски: Сыр «Хохланд» сливочный — 1 ...

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Когда нужно накормить большое количество гостей сразу, то многим хозяевам приходится решать сразу три важные проблемы. Во-первых, не всегда есть возможность выделить нужное число мест ...

Яндекс.Метрика