Главная 20 Кулинар 20 Блинчики на молоке: рецепт с фото пошагово

Блинчики на молоке: рецепт с фото пошагово

Блинчики любят все, тем более, если приготовить их с разнообразными начинками – можно угодить абсолютно каждому. В качестве основного блюда можно сделать блинчики с мясом или грибами, ну а на десерт можно подать вкусные блинчики с творогом, или же просто пустые блины с медом или вареньем.

Сегодня, я покажу Вам, как приготовить блинчики на молоке, рецепт с фото пошагово поможет даже тем, кто будет готовить их впервые. Ознакомившись с рецептом, сразу становится ясно, что готовить их совсем не сложно. Один из самых важных моментов – это количество муки. Сложно указать, сколько ее понадобится, ведь мука бывает разной. Главное – верно оценить консистенцию теста для блинчиков. В любом случае, слишком густое тесто всегда можно слегка разбавить водой или молоком, а в слишком жидкое – добавить муку.

Тонкие блинчики на молоке: рецепт с фото пошагово

  • 1 куриное яйцо,
  • 250 мл молока,
  • 250 мл воды,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 1/3 ч.л. соли,
  • 1/3 ч.л. соды пищевой,
  • пшеничная мука,
  • 3-4 ст.л. растительного масла,
  • по желанию молотая корица, ванилин.

В глубокой миске или кастрюле соедините куриное яйцо, молоко. Добавьте соль, сахар, соду.

Начинайте взбивать, вилкой или венчиком. Добавьте растительное масло.

Долейте стакан кипяченой теплой воды и всыпьте просеянную муку.

Начинайте размешивать тесто, сначала потихоньку, разбивая комочки муки, затем все энергичнее, до тех пор, пока тесто не станет однородным. Консистенция теста должна напоминать жидкую сметану. Перед тем, как жарить блины, отправьте тесто в прохладное место, чтобы компоненты вступили во взаимодействие.

Для первого блина сковороду нужно смазать растительным маслом. На разогретую сковороду налейте тесто и распределите его по всей поверхности, чтобы получился тонкий блинчик. Жарьте на слабом огне 3-4 минуты.

Аккуратно переверните блин на другую сторону и жарьте еще пару минут.

Готовые вкусные блинчики на молоке складывайте не блюдо, каждый из них можно смазывать сливочным маслом.

Подавайте блины теплыми, со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или сладким соусом. Зная рецепт тонких блинов на молоке – Вы так же можете готовить их каждый раз с разными начинками. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Запечённая курица

Запечённая курица с виноградом от Натальи Лапшиной! Оригинальная запечённая курица к празднику. Ингредиенты : курица-1 штука; пара веток темного винограда; чеснок — три зубчика; соль,перец,специи ...

Зелёные помидоры на зиму: рецепты с фото — Пальчики оближешь

Как часто огородники, с тоской глядя на очередной дождь, думают о том, что помидоры придётся снимать с кустов зелёными, а затем «дозаривать». При этом будет ...

Запеканка из творога с манкой в духовке как в детском саду

Сегодня у нас в меню – запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Такое блюдо поможет вернуться в детство взрослым, и ...

Запеканка с фаршем в мультиварке

Новый рецепт сайта — запеканка с фаршем в мультиварке. Запеканка с фаршем в мультиварке вполне может заменить полноценное по вкусу и сытости второе блюдо! Рис ...

Запеканка из макарон с фаршем

Запеканка из макарон с фаршем готовится легко, а главное быстро! Очень вкусной и нежной получится запеканка из макарон с фаршем если добавить в неё сливочный ...

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике с сахаром

Наверняка многим приходилось наблюдать, как при разморозке клубники образовывалась непонятная масса. Она была более кислая, чем изначально ягода, которую подвергали заморозке. В кулинарной книге каждой ...

Заливной пирог с луком и яйцом: рецепт с фото

Когда появляется свежий зелёный лук, как правило, хочется готовить любимые блюда: окрошку, овощные салаты, а в нашей семье сразу требуют пироги с зелёным луком. Хоть ...

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепт с фото

Торт — это всегда праздник! Правда, у большинства это слово еще с детства ассоциируется исключительно со сладким, бисквитно-кремовым десертом. Но ведь торт может быть и ...

Закуски с лавашом рецепты с фото простые и вкусные, на праздничный стол

Закуски с лавашом, рецепты с фото которых представлены ниже поражают своей простотой в приготовлении и необычными вкусами. В тоненький слой теста, можно завернуть любые ингредиенты, ...

Закусочный торт из песочного теста

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу — это закусочный торт из песочного теста с консервой «Божья коровка». ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стакана ...

Как заморозить вишню на зиму в холодильнике с косточками

Любимую многими ягоду вишню можно заготавливать впрок разными способами – это и варенье, и компоты, и джемы. Также вишню сушат и морозят. Узнать, как заморозить ...

Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Удобно замораживать на зиму не только фрукты, овощи, ягоды, но и зелень. Из статьи вы узнаете, как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях ...

Закуски на Новый год 2019: что готовить новое и интересное в год Свиньи (фото, видео)

Закуски — первое, что принято подавать к праздничному столу. На Новый 2019 год хозяйке предстоит проявить фантазию. Ведь использовать свинину и продукты, которые включают этот ...

Закуски на фуршет: рецепты с фото на праздничный стол

Фуршет – это удобная форма проведения праздников. Часто такие застолья устраивают, когда ожидается много гостей, а времени на приготовление сытных блюд очень мало. В основном ...

Закуска к праздничному ая закуска

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу «Каллы». Основа для закуски: Сыр «Хохланд» сливочный — 1 ...

Закуски для фуршета: рецепты с фото простые и вкусные

Когда нужно накормить большое количество гостей сразу, то многим хозяевам приходится решать сразу три важные проблемы. Во-первых, не всегда есть возможность выделить нужное число мест ...

Яндекс.Метрика