Не пропусти
Главная 20 Здоровье 20 Сжигание жира и магический карнитин

Сжигание жира и магический карнитин

Сжигание жира и магический карнитин
Посреди тех, кто в погоне за прекрасной фигурой уповает на чудо-таблетку, L-карнитин — одна из самых фаворитных на биологическом уровне активных добавок. Российский рынок БАД завален карнитином, который предлагается как действующий жиросжигатель, также как «энергетическая добавка» при упражнениях бодибилдингом и аэробикой. На огромном количестве веб-сайтов можно даже отыскать описание механизма деяния, советы по дозе и схемы приема и, естественно, массу экзальтированных отзывов потребителей.

Но что молвят об эффективности карнитина ученые? Чтоб не дать ввести себя в заблуждение, придется немного погрузиться в биохимию собственного организма. Заодно узнаем, как сжигается жир и от чего это зависит.

Анаболизм — катаболизм

Жива клеточка всегда балансирует меж полярными процессами — окисления и восстановления, скопления и распада, жизни и погибели… Обмен веществ и энергии в организме и в каждой его клеточке — метаболизм — представляет собой два разнонаправленных процесса: катаболизм (разложение сложных органических соединений до более обычных с выделением энергии) и анаболизм (синтез белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот и других нужных в реальный момент сложных биомолекул за счет приобретенных на встречном потоке метаболизма энергии и обычных молекул). В поддержании гомеостаза (всепостоянства внутренней среды организма) задействованы посреди остального чувствительные молекулярные детекторы, которые отлично улавливают отклонение в ту либо иную сторону и «переключают» системы на синтез либо на сжигание. Одним из таких действенных детекторов у живых организмов являются особые ферменты-киназы, которые остаются постоянными под эволюционным давлением и в дрожжах, и у растений, и у животных. У животных они имеют заглавие AMPK (AMP-activated protein kinase). Они улавливают энергетический статус клеточки и при распаде «клеточного топлива» — АТФ — и увеличении концентрации аденозинмонофосфата — АМФ — активизируются, впрямую либо опосредствованно запуская машинерию всего организма для поставки горючего в клеточку и сразу отключая энергоемкие процессы запасания жиров. Усиливается синтез ферментов, нужных для сжигания жиров, и белков, обслуживающих процесс производства энергии, активизируются транспортные системы, которые поставляют горючее в энерго станции клеточки — митохондрии…

Сейчас мы впритирку подошли к тому, что является топливом для организма, которое дает нам энергию.

Сначала, это глюкоза, которая при условии достаточного поступления кислорода разлагается до пирувата (пировиноградной кислоты), либо (при анаэробном, без роли кислорода, гликолизе) — до молочной кислоты. В обоих случаях приобретенной энергии хватает на то, чтоб присоединить к двум молекулам АМФ по два остатка фосфорной кислоты и опять получить две энерго молекулы аденозинтрифосфата.

Во время физической нагрузки поначалу «сжигается» глюкоза, растворенная в крови. Сигнал о нехватке горючего поступает в мозг, который в ответ отправляет организму команду начинать потребление запасенного в печени гликогена — «животного крахмала». Но навечно этих 100-120 граммов «легких» углеводов не хватит: при огромных энерготратах нужны более суровые источники.

Неприкосновенным припасом горючего для продукции АТФ являются липиды, отложенные в жировой ткани. На их мы остановимся подробнее, так как конкретно их сжиганию содействует карнитин — по утверждениям его продавцов и производителей.

Липиды у нас отложены в виде жиров — триацилглицеролов, которые под действием активированного фермента липазы расщепляются на одну молекулу глицерола и три молекулы жирных кислот. Это именуется мобилизацией жиров. Не считая того, липазу активируют еще некие гормоны, такие как адреналин и глюкагон. Продукты распада жиров попадают в кровеносное русло. Глицерол задерживается в печени и, когда необходимость в огромных энерготратах закончится, а уровень глюкозы в крови придет в норму, совместно с сахарами употребляется для восстановления припасов гликогена. А молекулы жирных кислот поставляются в клеточки мускул, где они как раз и необходимы.

Сами по для себя жирные кислоты химически инертны, и для того, чтоб они вступили в следующие хим перевоплощения, их необходимо активизировать. При помощи фермента тиокиназы к молекуле жирной кислоты привязывается так именуемый кофермент А и появляется энергоемкое соединение ацил-коА, которое способно просочиться через клеточную ме
мбрану, но не может преодолеть двойную липидную мембрану митохондрии. Тут в работу вступает хитрецкий транспортный механизм. На мембране митохондрии есть особые ворота — плавающие в липидном бислое белковые глобулы, на которых посиживает «проводник» — тот карнитин. Он временно прикрепляется к ацилу на место КоА и пролезает совместно с ним через ворота.

Снутри митохондрии есть собственный КоА, которому 1-ый дает этот ацил, а сам ворачивается наружу. Вся эта массивная конструкция именуется «карнитиновый шаттл». Пробравшись в митохондрию, ацил-КоА вступает в непростой цикл бета-окисления, что приводит к синтезу молекул ацетил-КоА, которые уже являются топливом для цитратного цикла. Цитратный цикл, он же — цикл Кребса, либо цикл клеточного дыхания — это топка, куда поступает сырье (ацетил-КоА и/либо пируват) и в процессе 10-ов поочередных реакций, каждую из которых обеспечивает отдельный фермент, разлагается до воды, углекислого газа и энергоемких молекул.

Направьте внимание: карнитин не мобилизует жиры в жировой ткани, а работает в мышцах, куда жирные кислоты поступили уже после мобилизации.

Ацетил-КоА появляется не только лишь из жиров, да и из вышеупомянутого пирувата. Не считая того, при большой необходимости в топку могут идти и еще больше ценное горючее — белки, которые распадаются на аминокислоты (разложение белков для энергетических нужд — это уже последняя мера, на которую организм вынуждает пойти, к примеру, при продолжительном голодании). Но окончательное сырье для топки, которое выходит и из белков, и из жиров, и из углеводов — это ацетил-КоА.

Карнитин

Сейчас, когда мы уже знаем, как работает вся эта энергетическая машинерия, можем сосредоточить свое внимание на карнитине.

Разумеется, что когда организм получает довольно питательных веществ и не растрачивает их на физические упражнения, все процессы обмена веществ настроены на запасание жиров в жировой ткани. Карнитин в мембране мышечной клеточки лодырничает. И съешьте его сколько угодно, к сжиганию жира это не приведет. Чтоб карнитин заработал, нужно как минимум дать организму сигнал, который бы переключил процессы в жировой ткани из режима хранения липидов в режим сжигания, что привело бы к мобилизации жиров и поставки их в мышечные клеточки. Может быть, больше толку будет, если мы будем принимать карнитин во время физических упражнений?

Но оказывается что и тут тоже далековато не все так гладко. Карнитин был выделен издавна, механизм его деяния исследован серьезно, но регуляция его синтеза и выведения из организма длительно оставалась белоснежным пятном. Это привело к возникновению спекулятивных теорий о том, что карнитин, предположительно, может являться лимитирующим фактором удачливости бета-окисления жирных кислот. Лекарственные компании, не мешкая, выплеснули на рынок карнитин как совсем бесспорный катализатор катаболизма и биодобавку для спортсменов. И только приблизительно к 2000 году накопилась критичная масса исследовательских работ, которые опровергали лимитирующую роль карнитина в метаболических процессах. Топливный детектор АМРК тонко «чувствует» энергетический недостаток и включает систему катаболизма, и так же чувствительно он хлопочет о достаточном количестве всех составляющих для этих процессов. С одной стороны, мы употребляем довольно карнитина с мясными продуктами, как только появляется недостаток, в почках и печени карнитин синтезируется из аминокислот лизина и метионина.

Уровень карнитина в разных тканях организма — величина неизменная, при его нехватке он интенсивно транспортируется в нужные органы, а излишек немедля выводится почками. К примеру, в плазме крови его концентрация 60 мкмоль на литр, в печени — 900 мкмоль/кг, в мышцах — 40000 мкмоль/кг. За один час легких физических нагрузок ни содержание карнитина, ни ацил-карнитиновый баланс в мышцах не изменяется вообщем. Только во время томных физических нагрузок при нехватке кислорода наблюдается повышение уровня ацил-карнитина в мышцах, что может быть следствием скопления молочной кислоты вызванного этим временным нарушением метаболического равновесия. Как поменялся при всем этом уровень карнитина в плазме крови, которая должна была бы поставлять карнитин к мускулам? Клинические исследования демонстрируют, что никак!

Таким макаром, предположение о том, что карнитин может быть фактором, лимитирующим интенсивность бета-окисления жирных кислот, не подтвердилась. Есть одно исследование на животных, которое ук
азывает теоретическую возможность деяния карнитина на ускорение окисления. Но не жирных кислот, а глюкозы. И исключительно в клеточках сердечной мускулы. Но даже такового эффекта у здорового человека еще пока никто не нашел.

Множественные клинические исследования связи употребления различных доз карнитина и физических упражнений у нетренированных и тренированных людей не подтвердили его деяния на обмен веществ.

Что происходит с карнитином, когда он угодил в организм в виде дорогой таблетки?

Био доступность карнитина при приеме вовнутрь — 5-15%, менее. Если на момент потребления карнитина организм потребности в нем не имеет, то он, поплавав некое время в плазме крови, стопроцентно выводится с мочой.

Некие эксперты-диетологи ехидно именуют употребление карнитина созданием дорогой мочи.

Совершенно никчемный продукт?

Естественно, нет. Описан целый ряд болезней, которые связаны с нарушениями синтеза карнитина, его транспортом, метаболизмом и поддержанием гомеостаза. Это могут быть и наследные заболевания, и следствие обретенных в итоге разных болезней нарушений 1-го из многих участков этого согласованного механизма регуляции. Это и рак, и диабет, и болезнь Альцгеймера, и заболевания почек, и еще целый ряд заболеваний, которые издавна и удачно вылечивают продуктами карнитина.

Оправданным может быть употребление карнитина веганами, так как они не употребляют мяса — основного источника карнитина. Но, как демонстрируют исследования, для здорового человека, даже того, который приводит свое тело в порядок физическими упражнениями, дополнительный карнитин — это лишняя растрата средств.

Руслана Радчук, «Журнал АВС»

Самые читаемые:

Что делать, если укачивает в транспорте
Вы ожидаете не...
Строение и функции органов выделения человека
Жизнедеятельнос...
Мифы о гомеопатии
Метод гомеопати...
Нефробластома почки у детей: симптомы и лечение злокачественной опухоли
Одним из недуго...
Низконатриевая диета
Эта «низкосоле...
Осенней депрессии не существует
Для многих из ...
Главные правила неплохого сна
Непринципиальн...
Препараты для лечения молочницы у мужчин: список лекарств
Лечить молочниц...
Тысячелистник полезные свойства и противопоказания
Тысячелистник –...
Диеты красы
Как мой разум ...
Настойка женьшеня: инструкция по применению для мужчин
Женьшень – редк...
Эффективно ли лечение щитовидной железы гомеопатией?
СодержаниеПоказ...
Доминатор спрей: отзывы, цена и инструкция по применению
Большая часть м...
Головная боль справа: причины, лечение
Любая головная ...
Пути лечения деформирующего спондилоартроза
Деформирующий с...
Виды и особенности терапии синовита коленного сустава
Синовит коленно...
Сладкий неприятель? О сахарозаменителях
В текущее врем...
Остеоденситометрия
Денситометрия ...
Лечение остеопороза у женщин
Медицинская ста...
Как делают обрезание мужчинам: видео и фото
Обрезание, или ...
ТТГ норма у мужчин по возрасту (таблица)
Тиреотропный го...
Почему мужчины возвращаются после расставания: психология возврата
Сложный период ...
Травки от геморроя
Геморрой - дос...
«Химия» при онкозаболеваниях – что это?
Лечение любог...
Симптомы почечной колики? Не затягивайте с лечением!
Почечная колика...
Облысение у мужчин: причины и лечение
Кто не видел му...
Симптомы ВСД
Симптомы всд з...
Стадии рака щитовидной железы
СодержаниеЧто ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Подагра это системное заболевание, которое успешно лечится

Подагра это хроническое тяжелое системное заболевание суставов. Она опасна, потому приводит к значительному снижению уровня жизни. Чаще всего этим недугом страдают мужчины, перешагнувшие 40- летний рубеж и женщины старше 55-60 лет. Но даже у 30-летних ...

Норма холестерина в крови у мужчин по возрасту (таблица) и диета

Делая анализ крови или натыкаясь на очередную статью о правильном питании, довольно часто мы встречаем упоминания о знаменитом и «страшном» холестерине, которым так любят пугать диетологи. Но, несмотря на изобилие внешней информации, что это за ...

Лечить вросший ноготь, пока не поздно

< !DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"> Лечить вросший ноготь, необходимо вовремя. Бывает так, что ноготь врастает в ногтевой валик на большом пальце ноги (хотя бывают исключения, и ногти врастают на других пальцах). ...

Поможет ли алкоголь при простуде?

Простудившись, мы нередко слышим совет испить рюмку водки, но вправду ли помогает алкоголь при простудных заболеваниях? Это решили узнать южноамериканские ученые, которые разделили испытуемых добровольцев на две группы и инфицировали их стандартными вирусами. Половину из ...

Откуда берутся аденоиды

Аденоиды принято считать чисто детской проблемой, якобы исчезающей с возрастом. Насколько же это верно? Откуда берутся аденоиды Понятием ткани в организме объясняются объединения похожих по структуре и выполняемым функциям ткани. Соединения лимфоидных тканей выполняют функции ...

Витамин С может затянуть болезнь

В этом году штаммы те же, что и в прошедшем — А (H1N1), А (H3N2) и В, а означает, у многих переболевших иммунитет на их есть. Но для тех, кому все таки не посчастливится захворать ...

Ортопедический пластырь Zb pain relief обман или нет

Ортопедический пластырь Zb pain relief orthopedic plaster в последние годы приобретает популярность среди людей, страдающих заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Лечебный эффект пластыря из Китая настолько силен, что с его помощью можно вылечить такие заболевания, как: артроз, ...

Microsoft готовит цифровое бессмертие

Компания Microsoft хочет запатентовать «поток жизни» — устройство для записи и сохранения всего, что лицезреет и слышит юзер, в реальном времени. В каком-то смысле, обладатель такового девайса получит цифровое бессмертие в «облаке» сохраненных о нем ...

Бешенство. Его опасность и как его избежать

В сезон размножения диких животных особенно возрастает риск распространения бешенства, очень опасного инфекционного заболевания. К тому же, существует еще несколько факторов увеличения случаев заражения в теплое время года: детские игры на улице, где они часто ...

Исцеление дубом

Применение коры дуба. Отвар коры употребляют при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, при стоматитах и кровоточивости десен. Вовнутрь его используют при поносах, приобретенных воспалениях кишечного тракта, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Мазь ...

Признаки СПИДа у мужчины: какие возникают первыми

СПИД, первые признаки которого у мужчин имеют свои особенности, является последней стадией болезни, что в ста процентах случаев заканчивается смертью. ВИЧ – страшное заболевание, поражающее все жизненно важные системы организма человека. По данным статистики, больше половины ...

Как правильно лечить ревматизм

Среди ревматических болезней остеоартроз занимает 85%. Ведущий признак остеоартроза — хроническая боль. Она становится и причиной обращения больного к врачу, и фактором прогрессирования болезни, и важным клиническим тестом. Через полгода после постановки диагноза остеоартроза коленных ...

Норма билирубина у мужчин по возрасту (таблица)

Норма билирубина в крови у мужчин незначительно отличается от величины данного показателя в женском организме. Что это за анализ? По своей сути билирубин – это специфический пигмент зелено-желтого цвета. Он образуется после распада старых или ...

Мужское долголетие

Демографические данные свидетельствуют о неблагополучном здоровье цивилизации, в особенности это касается мужского населения страны. Если вопрос мужского здоровья в продвинутых странах западной Европы был поднят 10 годов назад, то в Рф, к огорчению, данной дилемме ...

Фитнес и булимия

Фитнес представляет собой довольно суровую для человеческого организма нагрузку силового и кардиологического нрава. Занятия в тренажерном зале сопровождаются одышкой, увеличением частоты пульса, напряжением разных групп мускул. Да, при всем этом интенсивно сжигается жир и корректируется ...

Покалывание пальцев рук: туннельный и кубитальный синдром

У большинства людей покалывание пальцев рук кроме неприятного ощущения не вызывает никакого беспокойства. Все знают, что временное онемение и «иголочки» в кончиках пальцев исчезнут через несколько минут, стоит только изменить неудобную позу или сделать «разминающие» ...

Рейтинг@Mail.ru