Не пропусти
Главная 20 Здоровье 20 ​Какова польза рыбьего жира?
18d3d73a46c5fce1314ccca4050434d5 450x300 - ​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

18d3d73a46c5fce1314ccca4050434d5 450x300 - ​Какова польза рыбьего жира?

18d3d73a46c5fce1314ccca4050434d5 - ​Какова польза рыбьего жира?

Рыбий жир получают из некоторых жирных видов рыб, например, форель, макрель, тунец, сельдь, сардины и семга. Рыбий жир представляет интерес для диетологво и специалистов в области медицины из-за двух ингридиентов: докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК), которые относят к классу омега-3 жирных кислот.

Филе жирных рыб содержит до 30% жиров, днако, данный показатель может варьироваться. Так называемая белая рыба имеет высокое содержание жира только лишь в печени. Помимо омега-3 жирных кислот жирные виды рыб авляются также отличным источником витаминов А и С. белая рыба также содержит данные полезные вещества, но в более низких концентрациях.

Специалисты в области здоровья, как правило, сообщают, что жирная рыба обладает большей пользой для здоровья, что и было доказано многочисленными клиническими популяционными исследованиями.

Омега-3 жирные кислоты можно обнаружить в растениях и морепродуктах. Жирные виды рыб богаты двумя видами таких кислот. Эйкозапентаеновая кислота, сидержащаяся в рыбьем жире, является прекурсом простагландина-3, ингибитора агрегации тромбоцитов, тромбоксана-2 и лейкотрина-5. Рыбы не производят эйкозапентаеновую кислоту, а получают ее из употребленных в пищу водорослей. Докозагексаеновая кислота является основным компонентом сетчатки глаза человека, спермы и церебрального кортекса.

40% всех полиненасыщенных жирных кислот в головном мозге состоят из докозагексаеновой кислоты, она же составляет до 60% всех жирных полиненасыщенных кислот в сетчатке; приблизительно половина плазматической мембраны нейронов также состоит из данной омега-3 жирной кислоты, ей же богато и грудное молоко.

b80729674866bb798ea43aadcd657bbf - ​Какова польза рыбьего жира?

Насколько правдивы заявления о полезности рыбьего жира?

За последние десять лет было проведено достаточно большое количество исследований, изучавших рыбий жир и омега-3 жирные кислоты. К сожалению, полученные результаты зачастую противоречили друг другу относительно полезных качеств таких жирных кислот.

Принято считать, что рыбий жир помогает пациентам с рассеянным склерозом, однако, исследование, проведенное учеными из больницы при Университете Бергена (Норвегия) в апреле 2012 года, обнаружило, что омега-3 жирные кислоты не помогают при данном заболевании. Тем не менее, как оказалось, рыбий жир понижает риска рзвития рака предстательной железы у мужчин, если они придерживаются диеты с низким содержанием жиров, тогда как, еще одно исследование показало, что определенный уровень омега-3 жирных кислот связан с более высоким риском агрессивного рака простаты.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of the national Cancer Institute, обнаружило, что рыбий жир с омега-кислотами повышает риск развития рака простаты. Как отмечают авторы исследования из исследовательского центра Fred Hutchinson Cancer Research Center, высокое содержание рыбьего жира в рационе повышает риск развития агрессивного рака простаты на 71% и всех видов рака простаты на 43%.

Согласно заключению доктора Мишель Прайс Джадж из Университета Коннектикута, которая провела исследование в 2011 году, введение в рацион рыбьего жира защищает от развития послеродовой депрессии. Также, по свидетельствам ученых, рыбий жир помогает молодым индивидуумам справиться с бихейвиоральными проблемами, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности.

d17d9603d89109007e03b4e717a80d7c - ​Какова польза рыбьего жира?

Рабочая память молодых людей может быть усилена повышением употребления омега-3 жирных кислот, как сообщают исследователи, опубликовавшие полученные данные в журнале PLOS One. Несмотря на то, что за последние несколько лет ученые несколько раз заявляли о том, что регулярное употребление рыбьего жира помогает предотвращать наступление деменции и болезни Альцгеймера, все же, как показало одно из крупнейших исследований, проведенное в 2010 году, плацебо и рыбий жир оказывают одинаковое влияние относительно предотвращения болезни Альцгеймера. В это же время еще одно исследование, опубликованное в журнале Neurology, отметило, что диета, богатая рыбой, омега-3 жирами, фруктами и овощами, понижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

Адекватное содержание докозагексаеновой кислоты в рационе защеищает людей от потери зрения, связанного со старением, согласно результатам, полученным канадскими учеными и опубликованными в журнале Investigative Ophthalmology & Visual Science.

Как заявляют исследователи из Университета Лаваля, употребление омега-3 жирных кислот матерью во время третьего триместра беременности способно стимулировать когнитивное и моторное развитие плода.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

hozyajstvennoe mylo ot furunkulov 242x250 - Хозяйственное мыло от фурункулов

Хозяйственное мыло от фурункулов

Единичные и очаговые высыпания на коже, сопровождающиеся болью и дискомфортом, а также наличием гноя, называются фурункулы. Они возникают из-за заражения кожи бактериями. Причиной этому может ...

kalendula7 250x166 - Когда собирать календулу

Когда собирать календулу

Календула – это однолетнее растение семейства Астровые, встречающееся повсеместно в регионах с умеренным климатом (чаще всего культивируется, как декоративное). Представители данного вида имеют стержневой корень, ...

c5ace58dc47e9e881da877968a2a8155 450x308 - Векторный лифтинг – хорошая омолаживающая процедура или обман?

Векторный лифтинг – хорошая омолаживающая процедура или обман?

Одним из самых популярных и эффективных способов омоложения лица в наши дни является векторный лифтинг — биоамирование. Он занимает особое положение среди многочисленных инновационных методик ...

im 20131111141142 2295 - Микоплазмоз у парней

Микоплазмоз у парней

Микоплазмоз, это острое заразное болезнь возбудителем которого являются его — микро плазмы. Если Вы видите эти симптомы, срочно действуйте Очень принципиально знать, на какие симптомы ...

m26 450x300 - Что такое лимфома: причины, симптомы и лечение

Что такое лимфома: причины, симптомы и лечение

Под лимфомой понимают один из видов рака, который поражает иммунную систему человека, в частности, клетки иммунной системы, известные как лимфоциты. Лимфому условно подразделяют на две ...

012702z1 - Похудение

Похудение

Но на пути к стройности встает целый ряд полностью закономерных препятствий. К примеру, не хватает духовных сил, чтоб соблюдать мучительную диету. Либо, не глядя на ...

сна 300x199 - Последствия увеличенной щитовидной железы

Последствия увеличенной щитовидной железы

Содержание Почему увеличивается щитовидка? Симптомы болезни щитовидки Лечение увеличенной щитовидки Последствия заболеваний щитовидки Щитовидка – орган, отвечающий за синтез гормонов, которые регулируют обмен веществ. Раньше ...

araxnofobiia - Арахнофобия причины, симптомы, лечение

Арахнофобия причины, симптомы, лечение

Арахнофобия является паническим страхом без причины, который трудно объяснить. Возникает он при виде пакуобразного – скорпиона, сенокосца, паука. При арахнофобии у больного появляется непонятная тревога ...

instillyaciya - Зачем делается инстилляция мочевого пузыря и уретры: особенности процедуры

Зачем делается инстилляция мочевого пузыря и уретры: особенности процедуры

Когда появляются проблемы связанные с мочевым пузырем, люди обращаются к специалистам за помощью и консультацией. Зачастую им назначают инсталляцию мочевого пузыря. Что необходимо знать о ...

glomerulonefritpochki - Хронический гломерулонефрит: современный подход к диагностике и лечению

Хронический гломерулонефрит: современный подход к диагностике и лечению

Хронический гломерулонефрит – это постоянно развивающийся распространенный иммуновоспалительный процесс, поражающий клубочковый аппарат почек, и как следствие, основные функционирующие элементы органа превращаются в соединительные ткани, развивается ...

im 20130204140424 656 - Миф Ешь меньше, упражняйся больше

Миф Ешь меньше, упражняйся больше

МИФ “Ешь меньше, упражняйся больше” ПРИНЕС БОЛЬШЕ ВРЕДА, ЧЕМ Полезности. Кое-где в глубине души вы понимаете, что это так. Не раз пробовали. Полных людей в ...

filtraciya - Скорость клубочковой фильтрации, как способ оценки состояния почек

Скорость клубочковой фильтрации, как способ оценки состояния почек

Почка состоит из миллиона единиц – нефронов, которые представляют собой клубочек сосудов и канальцы для прохождения жидкости. Нефроны с мочой удаляют продукты обмена из крови. ...

031702z1 - Яблоки – для иммунитета!

Яблоки – для иммунитета!

Для укрепления иммунитета существует много различных фруктов и овощей. Одним из самых нужных товаров числятся яблоки. Яблоки не только лишь помогают совладать с излишним весом, ...

im 20120822184735 20776 - Полезные характеристики томатов

Полезные характеристики томатов

Сами по для себя томаты (помидоры) очень богаты и содержательны. Они владеют многими полезными и лечебными качествами. И это кроме того, что они очень презентабельны ...

plecheoy sustav 1 500x257 - Плексит плечевого сустава: диагностика и лечение

Плексит плечевого сустава: диагностика и лечение

Болезнь суставов это очень проблематичное заболевание, которое без должного лечения может привести к частичной или полной инвалидности человека. К сожалению, не составляет исключения и плексит ...

rebenok boleet glomerulonefritom - Гломерулонефрит у детей: все, что вам нужно знать о болезни

Гломерулонефрит у детей: все, что вам нужно знать о болезни

Заболевание почек, к сожалению, весьма распространенное явление у детей дошкольного и младшего школьного возраста. Адаптация малышей в детском саду или школе, не всегда обходится без ...