Не пропусти
Главная 20 Здоровье 20 Йодная недостаточность и профилактика йододефицита

Йодная недостаточность и профилактика йододефицита

Содержание
  • Когда йода не хватает
  • Как не допустить йододефицита?
  • Откуда получать йод?
  • О йодированной соли
  • Как еще восполнять недостаток йода
  • Неправильная профилактика йододефицита

Йод является одним из незаменимых для человека микроэлементов. В организме человека йод не вырабатывается, а поступает с пищей. Основная его часть тратится на потребление щитовидной железой и выработку тиреоидных гормонов, от которых зависят многие обменные процессы в печени, сердце, сосудах, иммунной системе.

Йод участвует в становлении психологического и интеллектуального здоровья человека.

Когда йода не хватает

Йододефицит затрагивает многие системы органов человека и его обменные процессы. Симптомы йодной недостаточности:

  • Йодная недостаточность и профилактика йододефицитаЛишний вес – нарушение выработки тиреоидных гормонов ведут к замедлению метаболизма и проблемам с расходом энергии, что приводит к набору веса даже при физической активности и нормальном питании.
  • Нарушение когнитивных функций и эмоциональной сферы – снижение концентрации внимания, умственная заторможенность, апатия, вялость, нервозность.
  • Общая физическая слабость.
  • Сниженный иммунный статус, что увеличивает риск развития инфекций
  • Проблемы со зрением.
  • Нарушение работы сердца, приводящие к аритмии, скачкам давления, отекам конечностей и лица.
  • У женщин йододефицит вызывает бесплодие, нарушения цикла, ранний климакс.

Наиболее опасен йододефицит беременным женщинам и детям. При нехватке йода в пище у беременной есть серьезный риск нарушений развития плода, особенно в области развития психики и интеллекта, вплоть до кретинизма. У детей при йододефиците наблюдаются частые инфекции, повышенная утомляемость, низкая концентрация внимания, плохая память, медленный рост костей скелета и другие патологии. У самих беременных при йодной недостаточности может быть выкидыш или мертворожденный ребенок.

Как не допустить йододефицита?

Потребление йода в сутки зависит от возраста. ВОЗ рекомендует придерживаться нормы суточного приема в рамках 120-150 мкг в среднем. Более подробно цифры суточного потребления выглядят следующим образом:

  • Детям до года рекомендовано 50 мкг/сут.
  • Детям от двух до шести лет рекомендовано 90 мкг/сут.
  • Детям от семи до двенадцати лет рекомендовано 120 мкг/сут.
  • Людям старше двенадцати лет – 150 мкг/сут.

Откуда получать йод?

Йодная недостаточность и профилактика йододефицитаОптимальной профилактикой йододефицита является потребление его с пищей. Больше всего йода содержится в морской рыбе, водорослях и прочих морепродуктах – примерно 800-1000 мкг/кг. Среди водорослей наилучшим источником йода является ламинария, в ней содержатся также микроэлементы, помогающие усвоить йод.

Йод, несколько в меньшем количестве, есть в речной рыбе, мясе – говядине и свинине, молочных продуктах, яйцах, шампиньонах, злаковых культурах, овощах: свекле, помидорах, баклажанах, чесноке, редисе и картофеле; зелени: шпинате, зеленом луке, щавеле, спарже. Фрукты с содержанием йода: хурма, цитрусовые (лимоны, апельсины), ананасы, бананы. Также йод присутствует в сливочном масле, фасоли, твердых сырах.

Но, учитывая, что далеко не у всех семей есть возможность постоянно обеспечивать стол продуктами с высоким содержанием этого микроэлемента, следует придерживаться приема в пищу йодированной соли и других продуктов, обогащенных йодом. Его добавляют при производстве хлеба, в мучные изделия, молочные продукты, некоторые напитки. В обогащенных продуктах содержание йода составляет примерно 10-30% от нормы.

О йодированной соли

Наличие в соли йода указывается на ее упаковке, согласно требуемым в стране стандартам. Хранится такая соль не больше 3-4 месяцев, далее йод уже улетучится из нее. Соль должна быть сухой – влага способствует потере йода. Йод улетучивается также из кипящей жидкости, потери при готовке могут составить до 60%, поэтому рекомендовано добавлять такую соль уже в готовую еду или в самом конце приготовления.

Как еще восполнять недостаток йода

При йодной недостаточности, имеющейся или потенциальной, рекомендуют периодический прием биодобавок и лекарственных комплексов, содержащих йод в составе, и непосредственно препараты йода для профилактики йододефицита: Йодбаланс, Йодомарин, Йодид калия и прочие. За диагностикой и назначением препаратов необходимо обращаться к эндокринологу, чтобы выявить необходимую потребность в йоде, дети наблюдаются у педиатра.

Йод принимается вместе с витаминами и микроэлементами, способствующими его усвоению – это кальций, селен, витамины C, D, E, группы B.

Неправильная профилактика йододефицита

Стоит упомянуть такой метод профилактики йододефицита, как наносимая на кожу йодная сетка. Среди обывателей иногда встречается мнение, что поглощение кожей раствора йода способствует его восполнению в организме. На самом деле эта теория ничем не подкреплена. Аптечный йод – молекулярный, организмом он не усваивается и проблему йододефицита решить не может. Йод в продуктах и препаратах содержится в виде соединений, которые могут усваиваться организмом.

Не стоит также злоупотреблять йодом – избыток этого микроэлемента может вызвать серьезные патологии, например, йод как стимулятор обменных процессов может спровоцировать рост опухолей, если он поступает в организм в избытке.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Апифобия (боязнь пчел) – причины, симптомы, лечение

Психотерапевты уже давно говорят о том, что фобия является всего лишь признаком, неприятным иррациональным чувством страха, который нельзя объяснить логически. Сколько не убеждай человека, что пчелы – полезные насекомые, добывающие мед, при виде осы, шмеля, ...

Как проводится резекция щитовидной железы?

Содержание Виды операции на щитовидной железе Подготовка к операции Осложнения и угрозы Проведение операции Реабилитация пациента Щитовидная железа – это важнейший орган человека, который располагается на шее. Щитовидка выполняет контроль многих органов и систем в ...

Эндемический зоб: симптомы и лечение

Содержание Этиология заболевания Классификация эндемического зоба Симптомы эндемического зоба Лечение эндемического зоба Эндемический зоб характеризуется увеличением щитовидной железы на фоне дефицита йода в организме. Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования щитовидки, образования гормонов. Основной клинический ...

Как правильно общаться с людьми, которые жалуются на жизнь

  Мы все стремимся общаться, потому что хотим взаимопонимания и эмоциональной поддержки. Далеко не все люди могут и хотят морально поддержать, забыв о своих беспокойствах. Чаще, чем о других, мы думаем о себе и своих ...

Шейная мигрень: причины, симптомы, лечение

Шейной мигренью принято называть разновидность классического проявления патологии позвоночной артерии. Она проявляется в изматывающих болезненных ощущениях в области головы. Шейная мигрень формируется в рамках дестабилизации кровотока в области одной или нескольких артерий позвоночного типа (артерия ...

Миома матки – мифы и правда

Миома матки – наиболее распространенное женское заболевание. Но, несмотря на то, что у каждой четвертой женщины оно встречается, знания об этой патологии не прибавляются. Мифы и правда о миоме матки представлены в статье. Миома матки ...

Бруксизм у взрослых

Ты очень расстроена и не понимаешь в чем дело: очередной компаньон сбежал от тебя после первой романтичной ночи. А может, ты не удивлена, и для тебя часто приходилось поутру следить опасливые взоры со стороны кавалера. ...

Как и для чего вылечивать заусеницы на руках?

«А необходимо ли их вообщем вылечивать? Подумаешь, заусеница! Отрезать маникюрными ножницами и все!» – считают большая часть людей. Вправду, неуж-то небольшой кусок кожи около ногтя может представлять собой делему? Сами по для себя заусеницы полностью ...

Андропауза у мужчин: симптомы и способы их устранения

Женская менопауза – понятие, о котором наслышаны и мужчины, и женщины. А вот понятие «андропауза» известно далеко не многим. Только недавно начали изучать возможные изменения в организме мужчин после 40 и 50 лет. Сегодня обсудим, ...

Что такое тубулоинтерстициальный нефрит и в чем его особенность?

Тубулоинтерстициальный нефрит является неспецифическим заболеванием, которое поражает канальные проходы почек, вызывая их постепенную атрофию. Вместе с канальцами воспалительный процесс поражает и структуру почечной ткани. В результате этого почки перестают нормально функционировать. Тубулоинтерстициальный нефрит имеет токсическую, ...

Сочетаемы ли тироксин и алкоголь?

Содержание Характеристика тироксина Сочетание с алкоголем Последствия Щитовидная железа является органом эндокринной системы. Этот орган осуществляет выработку трёх гормонов, при помощи которых осуществляет контроль функционирования других органов человека, регулирует обменные процессы в организме. По различным ...

Зеленоватый чай – велика ли полезность?

Начало 20 первого века отметилось тем, что высокоразвитая Европа, утомившись от стрессов, неизменной нехватки средств и здоровья, направила собственный взгляд на Восток в поисках наилучшей жизни. И в правду, ни один обитатель Китая, Индии либо ...

Для чего предназначена щитовидная железа

Содержание Гормоны щитовидки Болезни Диагностика Способы лечения Щитовидной железой называется орган, расположенный в передней части шеи. Главной функцией щитовидки является синтез гормонов. Эти гормоны регулируют обмен веществ в организме, от них зависит температура тела человека ...

Учеными раскрыты причины старения

Американским ученым удалось выявить молекулярный механизм, сбой, в работе которого вынуждает клетки преждевременно стареть, и «починить» его. Результаты данного исследования были опубликованы в журнале Cell. Ключевая роль в процессе старения отведена митохондриям, «энергетическим станциям» клеток, ...

Проблемы алкоголя и алкогольная зависимость

Когда употребление алкоголя становится проблемой? Проблема употребления алкоголя может проявляться по разному, от просто хорошо проведенного вечера, закончившегося плохо до часто повторяющихся ночей, нечасто заканчивающихся чем-то хорошим. Когда выпивание становится на пути важных жизненных вещей, ...

Поможет ли шина избавиться от косточки на ноге?

Многие люди стараются в летний период не показывать свою стопу окружающим, поэтому не любят ходить на пляж, в сауну или солярий. Причины просты – человек стесняется деформации стопы, при которой косточка большого пальца ноги некрасиво ...

Рейтинг@Mail.ru