Не пропусти
Главная 20 Заготовки 20 Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
dlya prigotovleniya marinovannoy kapustyi - Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

Что может быть более востребованном, чем вкусное и полезное блюдо квашеная капуста? Может быть, только маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления!

Капуста маринованная готовится за 24 часа

Из существующих классических рецептов это один из самых быстрых вариантов витаминных заготовок, которое приготавливается в течение суток! Пока вы заняты приготовлением еды – ужина или обеда, капуста уже замаринуется!

Для того, чтобы продукт получился вкусным, можно выбрать сорта капусты как раннего, так и позднего вызревания. При соблюдении последовательности приготовления, конечный продукт получится превосходным!

Предложенный нами способ маринования капусты предусматривает использование в качестве компонента свеклу. Ее окрашивающий эффект придаст закуске красивый цвет, а специфический вкус наполнит сладостью конечный продукт.

В ингредиентах рецепта используется морковка, но если вы не любите этот корнеплод, можно обойтись и без нее.

Ингредиенты для приготовления маринованной капусты:

dlya prigotovleniya marinovannoy kapustyi - Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
• свекла – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• капуста свежая – 4 кг.;
• чеснок – 4 зубка:
• маринад.

Для маринада вам необходимы:
• сахарный песок – 125 гр.;
• масло – 125 гр.;
• уксус столовый – 0,5 стакана;
• соль – 1 ст. ложка
• специи лавровый лист, перец

Как мариновать капусту со свеклой быстрого приготовления

Kak marinovat kapustu so svekloy - Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

Перед тем как начать приготовление, кочан капусты тщательно очищаем и снимаем наружные поврежденные листья. Затем нарезаем капусту крупнее, чем обычно мы это делаем для гарниров и первых блюд или нарезаем квадратиками.
Очищенную свеклу и морковь измельчаем на терке. Можно использовать специальное приспособление – терку для корейских салатов.

Ochishhennuyu sveklu izmelchaem na terke - Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
Чеснок очищаем и измельчаем
Все овощи перемешиваем в большой емкости.

Как приготовить маринад

В небольшую емкость наливаем кипяток, смешивая его с маслом, сахаром, солью и уксусом. Жидкость доводим до кипения для того чтобы сахар и соль растворились в кипятке.
Полученным маринадом заливаем подготовленную капусту, накрываем и оставляем настаиваться 3-4 часа.

Marinovannaya kapusta so svekloy - Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

Готовая малиновая капуста подается с любыми блюдами, используется для приготовления салатов и т.д.
Даже учитывая тот факт, что капуста заливается кипящим маринадом, она сохраняет твердость и хрустящий вкус малосольного продукта.

Единственное, что стоит учитывать маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления не имеет длительного срока хранения.

Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

kak zasolit veshenki - Как засолить вешенки в домашних условиях

Как засолить вешенки в домашних условиях

Грибы из рода вёшенковых отлично себя зарекомендовали в кулинарных блюдах. Продукт также входит в состав многих медицинских препаратов. Вёшенки популярны среди людей, следящих за фигурой. ...

Kabachok tsukini patissonyi - Как приготовить кабачковую икру

Как приготовить кабачковую икру

Всем известный кабачок имеет много полезного. И пусть его вкус как у всех тыквенных овощей особенный и не всем нравится, но есть его стоит хотя ...

5 300x182 - Как приготовить варенье из клубники на зиму 4 простых рецепта

Как приготовить варенье из клубники на зиму 4 простых рецепта

Варенье из клубники сегодня пойдет тема о ее приготовлении. Варенье можно приготовить как и за 5 минут, так и уделить ей можно и целый день. ...

3. Promyt cvet 300x153 - Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

Варенье из одуванчиков. Как приготовить варенье из одуванчиков пошаговый рецепт

        Варенье из одуванчиков очень известное на сей день, но не все его готовят. Витаминов одуванчики содержат уйма. Так что можно сказать ...

varene iz revenya3 300x225 - Варенье из ревеня рецепт приготовления на зиму

Варенье из ревеня рецепт приготовления на зиму

Варенье из ревеня самый простой рецепт. Всего лишь два компонента  и варится оно очень легко и быстро. Ревень – многоликое растение. Выглядит он как сорная ...

1 2 1 - Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, Е и минералами соли:магния, калия, кальция. Ягоды богаты железом что ...

kak zamorozit lisichki na zimu - Как заморозить лисички на зиму: 4 способа

Как заморозить лисички на зиму: 4 способа

Лисички считаются одной из разновидностей самых полезных грибов. Своё название они получили за счёт характерного рыжего цвета. Лисички — преимущественно лесные грибы, славящиеся уникальным вкусом ...

kak zamorozit cvetnuju kapustu na zimu - Как заморозить цветную капусту на зиму

Как заморозить цветную капусту на зиму

Цветная капуста – это представитель съедобного покрытосеменного растения вида Капуста огородная. Это достаточно вкусный и полезный овощ, который чаще всего употребляют после приготовления. К сожалению, ...

malinovoe varene pyatiminutka4 300x225 - Варенье из малины перетертое с сахаром рецепт пятиминутка на зиму

Варенье из малины перетертое с сахаром рецепт пятиминутка на зиму

Варенье из малины очень полезное. Она богата витаминами А С В Е. В зимнее время нам бабушки мамы делали чай из малины чтобы не болеть. И ...

6085bb7c13ed66ffe808fa8395a67a0c 2016 300x212 - Вкусное яблочное варенье

Вкусное яблочное варенье

Яблочное варенье зимой будет добавкой к таким блюдам как блинчики или оладушки. Ингредиенты: яблоки – 1 кг (в очищенном виде) сахар – 0,6 кг корица ...

1435179523 img 0977 300x184 - Варенье из клубники с целыми ягодами густое

Варенье из клубники с целыми ягодами густое

Вот наступило время, когда начинает появляться на полках рынка сочная ароматная клубника. Насытившись клубникой летом нужно не забывать и о суровых буднях зимы. Когда хочется ...

marinovannye masljata - Как мариновать маслята на зиму: 8 рецептов

Как мариновать маслята на зиму: 8 рецептов

Маринованные маслята полюбились людям за уникальный вкус. Часто грибы также подвергают жарке и варке, но закатанные в банки они особенно вкусные. Маслята в маринаде могут ...

kak konservirovat zelenyj goroshek - Как консервировать зеленый горошек в домашних условиях

Как консервировать зеленый горошек в домашних условиях

Консервированный горошек богат железом, калием и магнием. Продукт защищает от инфарктов, убирает последствия стрессов, предупреждает бессонницу и заболевания почек. К тому же, в 100 г ...

belyj ris 300x191 - Рис — особенности приготовления

Рис — особенности приготовления

Рис – удивительный продукт, который используется в человеческом рационе длительное время. Наверное у каждой хозяйки существует свой фирменный рецепт приготовления этого казалось бы несложного продукта. ...

kak zamorozit shpinat - Как заморозить шпинат в домашних условиях

Как заморозить шпинат в домашних условиях

Как заморозить шпинат в домашних условиях? Существует несколько способов, и каждый из них хорош по своему. Мы расскажем о всех, а вы выберете тот метод, ...

kak zamorozit vishnju na zimu - Как заморозить вишню на зиму: 4 способа

Как заморозить вишню на зиму: 4 способа

Мало кто не любит вишню. И еще меньше тех, кто умеет правильно хранить урожай. Нет, компот, варенье, джем — этих рецептов в каждом семействе полно. ...