Не пропусти
Главная 20 Водка 20 История появления польской водки: водка Выборова

История появления польской водки: водка Выборова

 

Польская водка представлена в широком разнообразии сортов, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус. В современном мире есть множество споров на тему того, кто является "первооткрывателем" водки. Этот алкоголь принято считать русским, но поляки не согласны, они утверждают, что водку придумали именно в Польше.

Содержание
  1. Из истории польской водки
  2. Знаменитая фабрика Бачевских
  3. Польская водка сегодня

1 Из истории польской водки

Данные о крепком напитке берут начало с 1405 года.

В то время существовала дистилляция водки, и об этом свидетельствуют многочисленные ссылки.

Есть исторические данные о том, что вся техника и атрибутика, предназначенная для водки, пришли к нам из Польши. В 1534 году произошло важное событие. В Кракове напечатали книгу Стефана Фалимижа "О травах и их свойствах". В издании описывались порядка 72 рецептов, каждый из них предназначался для использования в лечебных целях. В книге "О травах и их свойствах" имеется подробная информация о процессе инсталляции. С наступлением 16 века славянские страны взялись за производство различных сортов алкогольных напитков. Они, преимущественно, состояли из злаковых.

 

История появления польской водки: водка Выборова

Разнообразная польская водка

Рекомендуем ознакомиться

  • Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе
  • Марки французской водки
  • Водка &Grey Goose&

Что касается польской истории, в тот период времени значение водки постепенно возрастало. На те времена также приходится издательство специального указа, подписанного королем Яном Олбрехтом. Правитель поспособствовал тому, чтобы люди начали производить алкогольные напитки для продажи. В 1572 году указ был отменен. По истечении некоторого времени водку стали выпускать в Кракове, Гданьске, Познани. В этих городах было сконцентрировано множество цехов по производству этого алкоголя.

2 Знаменитая фабрика Бачевских

В 18 веке в Польше стала использоваться тройная перегонка, таким образом производителям удалось улучшить вкусовые качества алкоголя. По прошествии некоторого времени в Польше стал хорошо расти картофель, и его начали использовать в качестве сырья для водки. В конце 18 века было основано большое количество предприятий, производящих этот крепкий напиток.

Стремительную популярность приобрела "Фабрика ликеров и водок семьи Бачевских", основанная в 1782 году в Выбрановце неподалеку от теперешнего Львова. Фабрика перешла во владение к Юзефу Адаму Бачевскому. Он был квалифицированным специалистом и знал все тонкости производства спиртного. Юзеф Адам Бечевский взял на себя руководство фабрикой и вскоре вывел ее на мировой уровень.

 

История появления польской водки: водка Выборова

Бутылки от старой водки

Продукция, изготовляемая этой фабрикой, приобрела большую популярность. Она стала пользоваться спросом на территории всей Европы и даже за ее пределами. До времен Первой мировой войны ассортимент продукции существенно расширился. В нем были различные ликеры, наливки, ром, хлебная водка. В 1784 году на юго-западе Польши было открыто предприятие "Ланьцут", котрое работает и сейчас. В 1830 году его передали семье Потоцких. Последние приложили все усилия для того чтобы расширить ассортимент продукции.

3 Польская водка сегодня

В 1973 году В Польше была основана организация под названием "Полмос". Со временем она стала одной из самых известных в Европе. "Полмос" взялась за производство алкоголя по всей территории Польши. С наступлением июля 1991 года заводы стали независимыми, но они не были приватизированы. На сегодняшний день "Полмос" является крупным предприятием.

Оно отвечает за производство таких крепких напитков, как "Выборова" и "Жубровка". В Польше производится водка различных торговых марок (к 1992 году в этой стране насчитывалось примерно 160 марок). Каждая относится к категории чистых либо высокосортных. Чистая водка не имеет аромата и ярко выраженных вкусовых характеристик. Высокосортная — это крепкие напитки c ароматизаторами.

 

История появления польской водки: водка Выборова

Польская водка зубровка

Что касается предпочтений поляков, большинство любит чистую водку. Самой известной считается "Выборова". Ее покупают довольно часто. Популярны также "Экстра Житна", "Полонез", "Кракус", "Люксусова". На рынке представлено большое количество сортов водки на основе картофеля, есть также "морские" сорта. Особенность польского алкогольного рынка в том, что он производит кошерные водки, соответствующие требованиям религиозных иудейских предписаний.

Чтобы такой алкоголь был максимально качественным, нужно позаботиться о том, чтобы за производством проследил раввин. В результате этот специалист должен подтвердить высокое качество продукции. Кошерные водки являются кристально чистыми по сравнению с обычными. Они пользуются немалым спросом и представлены в широком ассортименте, насчитывающем порядка двух десятков разновидностей.

Популярностью пользуется водка "Цимес", занимающая 10 место в рейтинге востребованных крепких напитков. Польша имеет достаточно древние традиции производства водки. Вместе с этим она имеет разнообразный ассортимент крепких алкогольных напитков и развивает тесное партнерство с западными фирмами. Водка Выборова (Wyborowa) считается самой популярной и востребованной среди поляков. Ее буквально считают королевой водочного дела.

"Выборова" является самой ценной в Польше, она известна и на мировом рынке. Эта алкогольная продукция производится с 16 века. "Выборова" готовится из высококачественного спирта и минеральной воды. Эта водка отличается отменным, слегка сладким вкусом.

Самые читаемые:

Водка Хаски – закаленная холодом
  Вод...
Водка Посольская – часть алкогольного наследия СССР
  Про...
Серый гусь – премиальная водка из Франции
  &am...
Узо – греческая водка с анисовой вытяжкой
  Нес...
Белая берёза – водка, взятая под защиту
  Бел...
Как и с чем пьют греческую водку узо
  &am...
Чем хороша водка данска?
  Изг...
История напитка Русский Стандарт (водка)
  Рус...
Нелегкий путь бренда водки Столичная
  Вод...
Вкусная водка Путинка
  Сре...
Эксклюзивный подарок: водка Легенда Кремля
  Вод...
Оригинальная водка Зубровка
  Вод...
Чем знаменита водка Кристалл?
  Изг...
Особенности водки Черный бриллиант
  Сов...
Современная водка Абсолют
  Вод...
Лучшая в своей категории Шуйская водка
  ОАО...
Вкусная водка Первак
  &am...
Вкусная белорусская водка Бульбаш
  Бел...
Ельцин — французская водка и ее характеристика
  Зна...
Что такое граппа – как это пить правильно
  Вин...
Особенности китайской водки
  Кит...
Чем так известна водка Веда?
  В ж...
Как производится и употребляется водка Дрова?
  Дро...
Украинская Мерная водка
  Мер...
Вкусная водка Эталон
  Вод...
Качественная водка Калинка
  Вод...
Напиток Алтай водка
  &am...
Компания Немирофф — водка с 140-летней историей
  В н...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Качественная водка Талка

  Красоты Сибири, хранящей множество тайн, помогли людям разработать рецепт уникального продукта — водка "Талка" сочетает в себе передовые технологии производства и вековые традиции сибирской природы. Природа всегда вдохновляла человека создавать невероятные творения, отражающие все ...

Чем хороша белорусская водка и какие напитки популярны в Белоруссии?

  Белорусская водка далеко не самый древний напиток этой страны, ведь до нее создавали множество алкогольных жидкостей из разнообразных ингредиентов. Содержание Популярный алкоголь в Белоруссии Известный бренд водки в Белоруссии Безалкогольные напитки Белоруссии 1 Популярный алкоголь ...

Чем так известна водка Веда?

  В жизни бывают моменты, когда необходимо приобрести хороший алкогольный продукт. Водка Веда является именно таким напитком. Ее покупают для домашнего праздничного стола, корпоративной вечеринки, празднования юбилеев и свадеб. А бутылку в красивой праздничной упаковке ...

Особенности китайской водки

  Китайская водка отличается своим ярко выраженным ароматом и пользуется огромной популярностью среди жителей этой необъятной страны. К сведению многих, Китай — это одна из стран, где люди впервые услышали и попробовали на вкус алкоголь. ...

Что такое граппа – как это пить правильно

  Виноградная граппа — что это, как пить, из чего и в каких количествах? Вопрос из серии "хочу все знать". Ответ, конечно, найдется, но после первого глотка захочется узнать больше. Крепких напитков по всему миру ...

Водка Grey Goose

  Grey Goose (что в переводе означает "Серый гусь") является водочным изделием класса "Премиум". Оно было разработано и создано Сиднеем Фрэнком. Он является основателем и исполняющим обязанности одного из директоров компании, которая называется "Сидней Фрэнк ...

Чем хороша водка Мороша?

  Торговый бренд Мороша — водка на минеральной воде. Это украинский продукт, первая водка, которая производится на основе минерально-столовых вод. Напиток приобрел свое название не просто так. Наименование имеет созвучие с карпатским колоритом. Мороша — ...

Ельцин — французская водка и ее характеристика

  Знаете ли вы, что французская фирма LES GRAND CHAIS выпускает традиционный русский напиток, да еще и с названием Ельцин водка? Продукция эта хорошего качества и пользуется популярностью в Европе. Как же получилось, что исконно ...

Вкусная белорусская водка Бульбаш

  Белорусская водка Бульбаш является превосходным соотношением стоимости и высочайшего качества, потому как она произведена в соответствии с инновационными технологиями. В процессе ее производства применяются только качественные компоненты и учитывается накопленный многовековой опыт наилучших производителей. ...

Традиционная водка Кремлевская

  Классическая русская водка Кремлевская — это достойный представитель в своей нише. Производители алкогольных напитков всегда подбирают запоминающиеся названия своим товарам, чтобы те сразу привлекали к себе внимание. В большинстве случаев речь идет исключительно о ...

Вкусная водка Первак

  "Первак" водка — это крепкий алкогольный напиток, отличие которого от других в том, что получают напиток после первой, начальной перегонки. Обычно водка вмещает 60-70 % спирта. Так как спирт содержит эфиры, альдегиды, небезвредные для ...

Разновидности водки Цельсий

  Совсем недавно рынок Европы пополнился прекрасным алкогольным напитком — Цельсий, водка сразу завоевала множество поклонников. Ее мягкий неординарный вкус, хорошая цена и постоянная доступность покорили любителей горячительных напитков. Чтобы привлечь к себе больше внимания ...

Лучшая в своей категории Шуйская водка

  ОАО "Шуйская водка" — завод с богатой историей, сохранивший в себе традиции поколений, не забывший при этом и о новшествах современного мира. Высокое качество и отменный вкус продукции — вот те основные характеристики, которыми смело ...

Современная водка Абсолют

  Водка Абсолют является крепким спиртным напитком. Водкой называется бесцветная жидкость, которая имеет определенный характерный для нее аромат. Никаких примесей и добавок не должно быть обнаружено. Водку получают, когда спиртовой раствор обрабатывают активированным углем, а ...

Вкусная водка полугар

  "Руси есть веселие пити" — историческая фраза, правоту которой всегда подтверждала сама жизнь. Водка полугар, рецепт которой пришел из прошлых веков, наряду с медовухой является одним из напитков, издавна существовавших на Руси. Напиток нельзя ...

Особенности водки Черный бриллиант

  Современный рынок алкогольной продукции насыщен многочисленными производителями, но Черный бриллиант — водка, которая занимает особое место. Пока другие производители стараются удивить потенциальных покупателей продуктом с добавлением фруктов и трав, изготовитель ООО "Кристалл" делает ставку ...

Рейтинг@Mail.ru