Не пропусти
Главная 20 Виски 20 Виски Бушмилс Ориджинал

Виски Бушмилс Ориджинал

 

Виски является одним из наиболее популярных алкогольных напитков в мире. А ирландский виски, к которому относится виски Бушмилс Ориджинал — один из наиболее старых видов крепких напитков в Европе. Многие люди отдают предпочтение именно этой марке благодаря высочайшему качеству и непревзойденному вкусу напитка.

Содержание
  1. Историческая справка
  2. Bushmills Original — вкусовая уникальность
  3. Как и с чем пить

1 Историческая справка

Большинство сортов виски, изготавливаемого в Ирландии, тройной перегонки. Считается, что такой способ больше отбирает вкус самого солодового сырья, но потом, в процессе настаивания, вкус добирается из бочки. Такая технология позволяет убрать спиртовые тона в будущем напитке. Не является исключением и виски Бушмиллс. Производится этот напиток в вискикурне Old Bushmills Distillery, которая находится в графстве Антрим. Ей владеет английская компания Diageo.

В отличие от многих вискикурен, у Old Bushmills Distillery есть своя особая история. Она начинается 20 апреля 1608 года и связана с именем землевладельца Томаса Филипса.

В 19 веке, особенно в его первой половине, работа вискикурни то и дело прерывалась. В 1885 на ней вспыхнул пожар, вследствие чего здание полностью сгорело. Но довольно быстро, уже к 1890 году, оно было построено вновь, и вискикурня стала процветать. К окончанию 19 века продукция Бушмилс представлялась на многих выставках, где получила заслуженное призвание и награды. Отчасти благодаря этому продукция стала экспортироваться в Соединенные Штаты и некоторые страны Азии.

 

Виски Бушмилс Ориджинал

Продукция &Бушмилс&

Рекомендуем ознакомиться

  • Чем закусывают виски
  • Бурбон в домашних условиях – готовим вместе
  • Односолодовый виски – выбираем лучший или готовим дома

Когда в Соединенных Штатах ввели сухой закон, для производства настали трудные времена. В это же время ее покупает Самуэль Уилсон — бизнесмен из Белфаста. Пройдет еще около 10 лет, прежде чем он получит первые дивиденды от покупки.

С началом Второй мировой войны вискикурня вынуждена была закрыться, потому что в здании разместились бойцы союзнических армий. Зато в послевоенное время производство ощутило небывалый подъем. Стремительный рост продаж и большой экспорт в США сделали свое дело.

Несмотря на хорошее положение дел, вискикурня несколько раз меняла владельцев. В 1972 была приобретена группой Irish Distillers, 1988 — компанией Pernod Ricard, 2005 — Diageo, 2014 — Jose Cuervo.

Вискикурня настолько популярна, что ее каждый год посещают более 200.000 туристов. Самая раннее упоминание о вискикурне датировано 1743 годом. А документ, который официально позволял производить алкоголь в этой местности, был дарован королем Яковом I в 1608 году. Именно это число проставляют на всей продукции, произведенной на этой вискикурне, являющейся старейшей лицензированной. В настоящее время винокурня выпускает разные типы виски: купажированные и односолодовые.

2 Bushmills Original — вкусовая уникальность

Купажированный виски Bushmills Original — это яркий представитель семейства Виски Ирландии. Виски Бушмиллс — это напиток холодной фильтрации, который выдерживают в бочках из американского дуба и из-под хереса. Односолодовый виски, применяемый для его изготовления, хранится в испанских дубовых бочках для хереса в течение 10 лет, а зерновой виски — в американских дубовых бочках для бурбона около 5 лет. Такая технология придает неповторимую золотистость, вкус и аромат. Этот способ изготовления ирландского виски — старейший, дошедший до наших дней.

Любители напитка выделяют характерные для него ноты аромата:

  • свежесть;
  • пряность;
  • специи;
  • острота;
  • нежный мед;
  • ваниль;
  • крем-брюле.

Виски Бушмилс наполнен невесомым фруктовым ароматом, с небольшим привкусом специй. Также легко улавливаются ванильные нотки, которые сменяются оттенками меда и крема-брюле.

Bushmills Original очень легкий, нежный виски. У него воздушный, окутывающий вкус с тонкой сладостью меда. Послевкусие заполнено пряными нотками и мягким привкусом деревянной бочки.

 

Виски Бушмилс Ориджинал

Виски &Bushmills Original&

В название этого виски не зря стоит Ориджинал. Такой сказочное сочетание вкуса и аромата можно найти только в ирландских виски.

Бутылка упакована в очень красивую полиметаллическую коробку-трубу. В такой упаковке не стыдно презентовать ее в качестве подарка друзьям или знакомым.

Состав напитка:

  1. Подготовленная вода.
  2. Выдержанные зерновые спирта, на основе ржи и ячменного солода.
  3. Карамель.

Дегустационная выдержка:

  1. Запах: слегка цветочный, растительный.
  2. Вкус: мягкий, бузина.
  3. Послевкусие: длинный, яркий вкус ячменя, пикантный, кардамон.

3 Как и с чем пить

Перед употреблением бушмиллс, как и любого другого виски, его следует охладить. Не заморозить, а именно слегка охладить. Хотя, если даже оставить виски при комнатной температуре, это не должно испортить его вкус. По желанию в стакан с виски добавляют лед или специальные охлаждающие камни. Но следует помнить: лед убивает оригинальный запах виски. В качестве посуды используют стаканы среднего размера с толстым дном. Одна порция напитка составляет 50-70 мл. Считается, что виски не стоит закусывать: это только испортит его вкус. При этом напиток вполне можно сочетать с едой, главное, чтобы пища не перебивала вкус виски.

В случае с Бушмиллс Ориджинал можно использовать яблочный сок, чтобы сделать его вкус еще более мягким.

 

Виски Бушмилс Ориджинал

Употребление виски с яблочным соком

Bushmills Original замечательно используется как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, или как составная часть различных коктейлей. Bushmills Оригинал является настоящей классикой ирландских виски.

Самый популярный коктейль на основе виски Бушмиллс называется "Черный Гвоздь". Это классический ирландский коктейль. Для его приготовления требуется виски Бушмиллс Ориджинал, ирландский ликер Мист и апельсиновая цедра в качестве гарнира. Этот напиток прост в приготовлении, без него не обходится ни одна ирландская вечеринка.

Виски Бушмиллс Ориджинал — отличное сочетание цены и качества, проверенного временем.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Виски Dalmore 15 years

  Лучший элитный виски Dalmore 15 years славится на весь мир своими превосходными вкусовыми качествами. Винокурня Dalmore находится в красивейшем уголке Шотландии, среди богатейших природных ресурсов. Содержание История создания винокурни Способы выдержки Описание "Далмора" Преимущества ...

Шотландский виски Glen Scanlan

  Glen Scanlan представляет собой купаж из нескольких односолодовых напитков, срок выдержки которых не менее трех лет. Именно от этого показателя, а также от технологии производства зависит цена на тот или иной сорт. Букет напитка ...

Canadian Club — премиальный виски из Канады

  Canadian Club виски — это один из самых известных канадских бурбонов, который обладает необычным вкусом и продолжительной историей. Это также первый виски, который начали производить в Канаде. Напиток производится одноименным предприятием, которое расположено в ...

Напиток Woodford Reserve

  Довольно популярным и в то же время дорогим напитком на сегодняшний день является виски. Не исключением стал и Woodford Reserve, который пользуется широкой популярностью в наше время. Данный напиток относится к категории крепких и ...

Виски Aberlour 12 years

  Виски Aberlour 12 years — поистине королевский напиток. В наше время это достойный подарок любимому мужчине, начальнику или другу, всем тем, кто является ценителем роскоши элитных алкогольных напитков. Многолетние старания, совместный труд природы и ...

Виски Glen Grant

  Glen Grant — один из видов односолодового виски, окрашенный в светло-золотые тона. В специальной книге, где описываются все сорта виски, выпускаемые в мире, Glen Grant часто сравнивают с водкой типа "Гленивет". На данном этапе ...

Ирландский бренд виски bushmills black bush

  Бушмилс Блэк Буш (Bushmills Black Bush) — это купажированный виски, которое готовится из односолодового алкоголя. Процент его содержания равен 80 %. Также, в него добавляется некий процент зернового виски. Односолодовый виски выдерживается примерно от ...

Шотландское виски Далмор

  Виски Далмор (Dalmore 12 years) — это хорошо сбалансированный спиртной напиток со сложным составом, который выпускает винокурня, носящее то же название, что и сам виски. Сам винный завод расположен в Шотландии, в живописном горном ...

Счастье может длиться вечно с the irishman

  Немногие наслышаны о виски The Irishman, но его вкус и аромат удивит любого ценителя. Знакомство с этим напитком подарит блаженство, усиливающееся с каждым глотком. Тот, кто попробовал его однажды, станет поклонником навсегда, так как ...

Знаменитый виски jack daniels single barrel

  Jack daniels single barrel — виски, который по праву относится к классу премиум. Жидкость цвета темного янтаря, имеющая уникальный вкус, достаточно сложная из-за большого количества ингредиентов, но она не может не понравиться. Знающие толк ...

Водка Аберфелди 12 лет

  Аберфелди 12 лет является односолодовой водкой (виски), которую выдерживают около 12 лет. Выпускается в ограниченном количестве. Аберфелди — напиток очень высокого качества, который производится на заводе с одноименным названием в Шотландии. Винокуренный завод был ...

Connemara — односолодовый ирландский виски

  Ирландия издавна славилась своими качественными алкогольными напитками. Одним из таких напитков является Connemara — виски, который появился относительно недавно, но уже успел обзавестись большой популярностью во всем мире. Свое название напиток получил в честь ...

Как правильно пить виски Джек Дэниэлс

  Один из старейших и ценных сортов американского виски — "Джек Дэниэлс". Как пить этот благородный напиток, знают настоящие его ценители. Они пьют его без воды или сока, без закусок, отдельно от всего прочего. Содержание ...

Ирландский бренд виски Kilbeggan

  Виски Kilbeggan — это популярный сорт настоящего купажированного виски из Ирландии. Именно такие сорта принесли этому напитку широкую известность, особенно в последние десятилетия, когда в мире разразился настоящий бум разнообразных национальных крепких алкогольных напитков, ...

Виски Балвени Даблвуд 12 лет

  Балвени даблвуд 12 лет выпускается на винном заводе в местечке Даффтаун, находящемся в области Спесайд (Шотландия), с 1892 года. Виски Balvenie doublewood 12 — это напиток с двенадцатилетней выдержкой. Это самое сложное по составу ...

Знаменитый американский бурбон jim beam red stag

  Компания Jim Beam и их шедевр Jim Beam Red Stag известны всему миру уже очень давно. Первый владелец, а соответственно основатель, начал делать крепкий напиток из размолотых кукурузных зерен, ржи, солода. Изготовленный напиток получился ...

Рейтинг@Mail.ru