Не пропусти
Главная 20 Виски 20 Ассортимент виски evan williams
assortiment viski evan williams 1 - Ассортимент виски evan williams

Ассортимент виски evan williams

 

Evan williams – широко известная марка элитного бурбона из США. Несмотря на то, что иногда этот напиток позиционируется как Evan williams виски, это самый настоящий бурбон, производимый на канонической территории штата Кентукки. Согласно специальному закону, принятому в США, крепкие спиртные напитки, изготовляемые здесь, могу именоваться как бурбон, а не как виски, из-за уникального рецепта их производства.

Содержание
  1. История торговой марки
  2. Вкус и внешний вид виски из Бардстоуна
  3. Где приобрести виски от Вильямса?

1 История торговой марки

Несмотря на то, что американское законодательство весьма щепетильно относится к вопросам наименования спиртных напитков, название "виски" употребляется чаще всего, так как семейное предприятие Вильямсов было создано как винокурня очень давно, а в те времена бурбон и виски не различали.

Датой основания этого производства в окрестностях города Бардстоуна считается 1783 год. Именно создатель бренда Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Эван Вильямс принял решение переехать из Велшмана в Кентукки для того, чтобы заняться здесь фермерством. Так как он выращивал зерно, то у него иногда оставались излишки, из которых предприимчивый американец стал выгонять местный кукурузный "виски", который было значительно удобнее перевозить на дальние расстояния, чем чистое зерно. Так появился первый в штате дом виски.

 

assortiment viski evan williams 1 - Ассортимент виски evan williams

Виски evan williams

Рекомендуем ознакомиться

  • Виски Джек Дэниэлс – отличить подделку просто, главное детали
  • Американский виски Джек Дэниэлс
  • Бурбон Мэйкерс Марк

Что же касается Heaven Hill Distilleries, которая сейчас владеет правами на торговую марку Evan williams, то она была создана гораздо позже. Причиной этому послужила отмена в США знаменитого сухого закона. Произошло это в 1933 году, а через 2 года Джозеф Бим, родной брат Джима Бима, создателя другого популярного бренда бурбонов и виски Jim Beam, а также один из членов семьи Шапира выкупили права на бренд у Вильямсов и создали новое предприятие.

Чуть позже братья Шапира приобрели у компаньонов вискикурню и стали единственными ее хозяевами. Потомок семьи – Макс Шапира и сейчас управляет предприятием, которое, несмотря на то, что остается семейным предприятием, является вторым в мире производителем виски.

В 1997 году старинная вискикурня выгорела дотла, но владельцы по имеющимся у них фотографиям восстановили ее заново. В настоящее время она оснащена самой современной техникой, при этом в процессе производства элитных алкогольных напитков применяются только рецепты, которые создал основатель компании Эван.

Стоит рассказать о том, что Эван Уильямс был не только фермером, но и выдающимся политиком. Согласно распространенным в Кентукки легендам, успеху своего напитка он был обязан тем светским встречам и раутам, на которых подавался виски от Уильямса во времена расцвета его государственной и политической карьеры.

2 Вкус и внешний вид виски из Бардстоуна

В настоящее время наследники Эвана Уильямса выпускают следующие виды спиртных напитков:

  • Evan Williams White Label крепостью 50%;
  • Evan Williams Black Label крепостью 43%;
  • Evan Williams Single Barrel Vintage, крепость 43,3%;
  • Evan Williams 1783, крепость 43%.

Естественно, что секрет производства бурбона никогда раскрыт не будет, но основные составляющие его давно известны. Это свежие кукурузные зерна, соложеный ячмень и пшеница. Выдерживается напиток в обожженных бочках, изготовленных из белого дуба, не менее 4 лет. В результате его вкус приобретает нотки карамели, коричневого сахара, дуба, а также мяты и ванили. Дегустаторы отмечают, что послевкусие Evan Williams различается в диапазонах от среднего до долгого.

 

assortiment viski evan williams 2 - Ассортимент виски evan williams

Бутылка Evan Williams

Каждый напиток компании имеют свой собственный оригинальный вкус, запах и цвет.

Кроме того, винокурня производит и эксклюзивные одиночные партии бурбона и виски. Так, например, в процессе создания бурбона "1783" мастером купажа было отобрано 80 бочек, которые и дали оригинальный вкус этому сорту. В результате данный вид бурбона получил Highest Recommendation от Wine Enthusiast Magazine. При этом крепость напитков выдерживается одна и та же. Так, молодые сорта имеют крепость в 35-43%, а выдержанные – 53,5%.

Так как виски Эван Уильямс изготовляется в США, то каких-то особых изысков в оформлении бутылки ждать не приходится. Однако оригинальный стиль сохраняется все равно. При этом эксклюзивные партии могут иметь свою собственную упаковку.

3 Где приобрести виски от Вильямса?

Несмотря на то, что Evan Williams – это второй в мире по объему производства бренд виски, в России достаточно сложно его приобрести. Все дело в том, что в нашей стране до сих пор не создана инфраструктура реализации элитных спиртных напитков. В результате рынок заполонили дешевые кустарные подделки, портящие репутацию известным маркам бурбона и виски.

 

assortiment viski evan williams 3 - Ассортимент виски evan williams

Бутылка виски Evan Williams

В связи с этим, лучше всего качественные крепкие спиртные напитки приобретать в фирменных алкогольных магазинах, имеющих прямые контракты с официальными производителями бурбона и виски. При этом каждый такой магазин обязан по первому требованию покупателя предъявить сертификат подлинности реализуемой им продукции.

Кроме того, весьма распространена и торговля элитным алкоголем в интернете. Здесь действуют такие же правила, что и в обычных магазинах. Однако есть и одно исключение. Дело в том, что с помощью интернета можно заказать интересующий вас сорт виски прямо у его производителя. В этом случае она может быть доставлена вам курьерам. Это самый оптимальный вариант, так как при этом вы сможете быть на все 100% уверены в том, что получите в руки качественный и оригинальный напиток.

Что касается стоимости Evan Williams в России, то, например, Black Label стоит от 750 до 2000 руб. Это массовые сорта, рассчитанные на самые широкие слои населения. А вот если вам потребуется бурбон 23-летней выдержки, вам придется раскошелиться на 7-8 тыс. руб.

Напитки, имеющие длительный срок выдержки, могут быть прекрасным подарком для друзей.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

canadian club viski 1 - Canadian Club — премиальный виски из Канады

Canadian Club — премиальный виски из Канады

  Canadian Club виски – это один из самых известных канадских бурбонов, который обладает необычным вкусом и продолжительной историей. Это также первый виски, который начали ...

woodford reserve 1 - Напиток Woodford Reserve

Напиток Woodford Reserve

  Довольно популярным и в то же время дорогим напитком на сегодняшний день является виски. Не исключением стал и Woodford Reserve, который пользуется широкой популярностью ...

aberlour 12 years 1 - Виски Aberlour 12 years

Виски Aberlour 12 years

  Виски Aberlour 12 years – поистине королевский напиток. В наше время это достойный подарок любимому мужчине, начальнику или другу, всем тем, кто является ценителем ...

glen grant 1 - Виски Glen Grant

Виски Glen Grant

  Glen Grant – один из видов односолодового виски, окрашенный в светло-золотые тона. В специальной книге, где описываются все сорта виски, выпускаемые в мире, Glen ...

bushmills black bush 1 - Ирландский бренд виски bushmills black bush

Ирландский бренд виски bushmills black bush

  Бушмилс Блэк Буш (Bushmills Black Bush) – это купажированный виски, которое готовится из односолодового алкоголя. Процент его содержания равен 80 %. Также, в него ...

dalmor 1 - Шотландское виски Далмор

Шотландское виски Далмор

  Виски Далмор (Dalmore 12 years) – это хорошо сбалансированный спиртной напиток со сложным составом, который выпускает винокурня, носящее то же название, что и сам ...

the irishman 1 - Счастье может длиться вечно с the irishman

Счастье может длиться вечно с the irishman

  Немногие наслышаны о виски The Irishman, но его вкус и аромат удивит любого ценителя. Знакомство с этим напитком подарит блаженство, усиливающееся с каждым глотком. ...

jack daniels single barrel 1 - Знаменитый виски jack daniels single barrel

Знаменитый виски jack daniels single barrel

  Jack daniels single barrel – виски, который по праву относится к классу премиум. Жидкость цвета темного янтаря, имеющая уникальный вкус, достаточно сложная из-за большого ...

aberfeldi 12 let 1 - Водка Аберфелди 12 лет

Водка Аберфелди 12 лет

  Аберфелди 12 лет является односолодовой водкой (виски), которую выдерживают около 12 лет. Выпускается в ограниченном количестве. Аберфелди – напиток очень высокого качества, который производится ...

connemara 1 - Connemara — односолодовый ирландский виски

Connemara — односолодовый ирландский виски

  Ирландия издавна славилась своими качественными алкогольными напитками. Одним из таких напитков является Connemara – виски, который появился относительно недавно, но уже успел обзавестись большой ...

dzhek deniels kak pit 1 - Как правильно пить виски Джек Дэниэлс

Как правильно пить виски Джек Дэниэлс

  Один из старейших и ценных сортов американского виски – "Джек Дэниэлс". Как пить этот благородный напиток, знают настоящие его ценители. Они пьют его без ...

kilbeggan 1 - Ирландский бренд виски Kilbeggan

Ирландский бренд виски Kilbeggan

  Виски Kilbeggan – это популярный сорт настоящего купажированного виски из Ирландии. Именно такие сорта принесли этому напитку широкую известность, особенно в последние десятилетия, когда ...

balveni dablvud 12 let 1 - Виски Балвени Даблвуд 12 лет

Виски Балвени Даблвуд 12 лет

  Балвени даблвуд 12 лет выпускается на винном заводе в местечке Даффтаун, находящемся в области Спесайд (Шотландия), с 1892 года. Виски Balvenie doublewood 12 – ...

jim beam red stag 1 - Знаменитый американский бурбон jim beam red stag

Знаменитый американский бурбон jim beam red stag

  Компания Jim Beam и их шедевр Jim Beam Red Stag известны всему миру уже очень давно. Первый владелец, а соответственно основатель, начал делать крепкий ...

red stag 1 - Необычный вкус Red Stag

Необычный вкус Red Stag

  Red Stag – интересный виски, который появился совсем недавно (в 2009 г.). Он произошел от популярного алкогольного напитка торговой марки "Джим Бим". Разработка осуществлялась ...

glendronach 1 - Утонченность вкуса виски Глендронах

Утонченность вкуса виски Глендронах

  Среди всех возможных элитных напитков виски глендронах занимает особое место. Насыщенный вкус с легким оттенком фруктов, утонченный аромат в примесью корицы, шоколада и пряностей ...