Не пропусти
Главная 20 Торты 20 Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок
Scan 20170322 201105 0 6 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

Блюдо вкусного торта всегда можно встретить на праздничном пасхальном столе. В русской традиции пасхальное угощение готовили не один день, а в течение почти всей Страстной недели с понедельника до четверга. В понедельник вторник раскрашивали яйца, в среду четверг пекли куличи, делали пасху, а в субботу освящали пасхальные яства в церкви.

Блюда с освященными куличами, пасхой, яйцами всегда ставили в центре праздничного стола.

Scan 20170322 201105 0 6 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

Сегодня знакомимся с рецептом вкусного торта в виде маленького птенчика. Птенчик, как и пасхальное яйцо является символом возрождения новой жизни.

Как приготовить рецепт вкусного торта Цыпленок;

Продукты на 10 кусочков для теста:

  • 5 яиц
  • 150 грамм муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Продукты для внутреннего крема:

  • 400 грамм вареной сгущенки
  • 200 грамм сливочного масла
  • 150 грамм очищенного и обжаренного арахиса

Продукты для пропитки:

  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана сахара

Крем для украшения:

  • 85 мл воды
  • 230 грамм сахара
  • 1/3 ложки лимонной кислоты
  • желтая пищевая краска
  • 1 чайная ложка какао

Детали цыпленка:

  • красная, белая и черная мастика

Пошаговый мастер класс

1. Из мастики слепите глазки, клювик и лапки. Оставьте эти детали подсыхать на сутки в комнате.

Scan 20170322 201105 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

Оставьте эти детали подсыхать на сутки в комнате.

Scan 20170322 201105 2 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

2. Для теста яйца разделите на белки и желтки. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. После чего взбейте белки с сахаром в плотную гладкую белую массу (взбивайте примерно 7 минут). Затем по одному добавляйте желтки, продолжая взбивать.

Как только все смешалось до однородной массы, выключите миксер и в два захода введите муку, перемешивая все снизу вверх только лопаточкой !

Выложите тесто в глубокую форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте в нагретой до 170 градусов С духовке примерно 40 минут.

3. Готовый бисквит остудите и вынимайте из формы только спустя 3 4 часа.

4. Для крема размягченное масло взбейте до пышности и по ложке вводите сгущенку, продолжая взбивать до плотной однородной массы. Раскрошите орехи и смешайте с кремом.

5. Из воды и сахара сварите сироп для пропитки. Остудите.

Scan 20170322 201105 3 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

6. Бисквит разрежьте на круглые коржи и полоски и сформируйте яйцо.

Scan 20170322 201105 4 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

Каждую бисквитную деталь пропитайте сиропом и скрепляйте между собой кремом. Остатки бисквита раскрошите и смешайте с кремом. Этой массой облепите все яйцо, придавая ему более ровную форму.

Scan 20170322 201105 5 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

7. Теперь из яйца будем делать вкусного цыпленка. Приготовьте белковый крем, смешайте его с желтой краской, 2 3 столовые ложки смешайте с какао.

8. Желтым кремом заполните кондитерский мешочек с насадкой звездочка; и по кругу украсьте весь торт.

Scan 20170322 201105 6 - Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок

9. На месте, где крылышки;, отсадите крем в два слоя, друг на друга. Контур крыльев обведите коричневым кремом.

10. Прикрепите на крем детали из мастики. Уберите торт в холодильник на 4 часа.

Мастер класс  по изготовлению вкусного торта Цыпленок; закончен и можно поставить его на праздничный стол и радоваться Пасхе.

Пасхальный цыпленок — видео рецепт

Празднуйте Пасху с применением нашего вкусного рецепта.

Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок;

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Пошаговый рецепт по ГОСТу торта Птичье молоко как сделать в домашних условиях (сфото)

С незапамятных времен у каждой хозяйки есть или была тетрадка, куда она записывала кулинарные рецепты, не стал исключением вкуснейший торт Птичье молоко;, родиной которого является ...

Торт Красный бархат. Как приготовить торт в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Очень красивый, нежный торт Красный бархат. Оригинальность его исполнения, вкусовые качества, приводят в восторг всех – от мала до велика. Пошаговый рецепт вкуснейшего торта Красный ...

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт очень вкусный и красивый. Подойдет на любое застолье как десерт или просто к подаче на стол гостям. Время на его приготовление уйдет не ...