Не пропусти
Главная 20 Торты 20 Йогуртовый торт

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт очень вкусный и красивый. Подойдет на любое застолье как десерт или просто к подаче на стол гостям. Время на его приготовление уйдет не много, а вот процесс застывания займет около 6 часов. Так что, учитывайте и это время если хотите подать его на стол гостям.

 

Оформление верхнего слоя можно сделать любое как из клубники так и вишни, черники или другими ягодами.

Йогуртовый торт рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 75 грамм
  • ванилин — щепоть
  • сливочное масло — 10 грамм
  • мука — 50 грамм

Для йогуртовой начинки:

  • густой натуральный йогурт (без добавок) — 700 грамм
  • сахарная пудра — 170 г (или по вкусу)
  • ванилин — щепоть
  • желатин быстрорастворимый — 25 грамм

Для оформления:

  • персики консервированные — 5-6 половинок
  • желе для торта — 1-2 пакетика

Как приготовить йогуртовый торт дома

  1. Для начала приготовим бисквит. Для этого взбиваем яйца с сахаром 5 минут. Масса должна подняться.Йогуртовый торт
  2. Далее кладем ванилин, и добавляем просеянную муку. Мешаем смесь снизу верх.Йогуртовый торт
  3. Масло растопить, остудить и по стенкам миски влить к жидкому тесту. Перемешиваем.Йогуртовый торт
  4. Выливаем тесто в форму для запекания, диаметром 22 см и выпекаем корж 20 минут при температуре 180ºС. Готовый корж остудить и вынимаем из формы. Эту же форму устелить пергаментной бумагой, на дно кладем корж и пропитаем его соком персиков.Йогуртовый торт
  5. И так, берем йогурт добавляем сахарную пудру ванилин и взбиваем.Йогуртовый торт
  6. Желатин заливаем 100 мл горячей водой, перемешиваем. Остудить.Йогуртовый торт
  7. Остывший желатин вводим в йогурт, тщательно перемешиваем, заливаем поверх коржа йогурт и отправляем в холодильник на 2-4 часа до полного застывания.Йогуртовый торт
  8. Нарезаем тонко персики и выкладываем на застывший йогурт.Йогуртовый торт
  9. По инструкции готовим желе для торта, заливаем наши персики и прячем снова в холодильник.Йогуртовый торт
  10. Когда тортик застыл, отделяем его от формы. Подаем к чаю или кофе.Йогуртовый торт

Приятного аппетита!

 

Сообщение Йогуртовый торт появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

Самые читаемые:

Как приготовить торт зебра в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото
Сегодня я расск...
Торт без выпечки из печенья рецепты с шоколадом, творогом, зефиром на 8 марта
Тема нашего сег...
Как приготовить торт Москва
Если вы будете ...
Как приготовить торт Прага; в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Классический то...
Выпечка: празднуем Пасху с простыми рецептами выпечки
На пасхальный с...
Рецепт вкусного торта: радуемся и встречаем Пасху с тортом Цыпленок
Блюдо вкусного ...
Вкусный торт: простой и вкусный рецепт торта Бабочка — красавица
Так принято, чт...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Рейтинг@Mail.ru