Не пропусти
Главная 20 Роды без страха 20 Питание ребенка в 1 год: продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Питание ребенка в 1 год: продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Чем кормить годовалого ребенка?

Питание ребенка в 1 год: продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Вот вашему малышу и исполнился один год — очень важная и волнительная дата, которую с нетерпением ждали мама и папа, бабушки и дедушки, тети и дяди. Этот первый год пролетел очень быстро — позади бессонные ночи и волнения из-за колик или первых зубов, радости от первой улыбки, первого слова и первого шага. День рождения с воздушными шарами, подарками, тортом в виде мишки или зайки навсегда останется в памяти и на фотографиях.

Ваш кроха стал таким большим, но до взрослого ему еще очень далеко. И главная задача мамы — помочь своему малышу вырасти здоровым, умным и сильным. Гармоничное развитие ребенка — это и правильная организация режима дня, и увлекательные занятия, соответствующие возрасту, и прогулки на свежем воздухе, и многое другое.

Но самое главное — это полноценное питание годовалого ребенка.

Питание ребенка в 1 год: продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Молоко и молочные продукты

В год многие дети продолжают находиться на грудном вскармливании, получая массу питательных веществ из материнского молока. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует продолжать грудное вскармливание до 1,5-2 лет — это целесообразно и полезно как для здоровья ребенка, так и для здоровья матери. Если в год вы продолжаете кормить своего малыша и имеете возможность сохранить лактацию, то материнское молоко будет и в дальнейшем отличным источником белка и других питательных веществ. Кроме того, грудное молоко защитит ребенка от многих инфекций.



Если ваш малыш получал адаптированную молочную смесь, то доля молочных продуктов в его рационе не должна резко сократиться. Молоко и молочные продукты — это ценный источник белка, кальция, витаминов группы В. Для ребенка, которому исполнился один год, ежедневная норма молочных и кисломолочных продуктов должна составлять 500-600 мл.

Предпочтение следует отдавать специализированным продуктам, подходящим для питания детей старше 1 года. Это молочные смеси, обогащенные микроэлементами и витаминами, детские кефиры, неострый сыр. Кроме того, в рацион обязательно должен входить творог, который можно давать не только в чистом виде. В меню малыша можно постепенно начинать вводить запеканки из творога и овощей или из творога и круп.

Блюда из злаков — каши

В ежедневном меню малыша обязательно должна присутствовать одна из каш: гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная или какая-то другая. Каши очень полезны для пищеварения и содержат ценные питательные вещества, микроэлементы и витамины. Каши варят не густыми, крупы вначале хорошо разваривают в воде, а потом доводят до готовности на молоке. Каши можно готовить как сладкие, добавляя небольшое количество сахара, так и несладкие, тогда подавать их можно в качестве гарнира к мясу. Если вы хотите заменить сахар медом, то делать это нужно очень аккуратно, так как на этот продукт достаточно часто бывает аллергия.

Каша — это еще и очень сытное блюдо, поэтому давать ее ребенку следует не больше одного раза в день. А некоторые злаки, к примеру, пшеница и овес, содержат фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению кальция, фосфора, магния и других минералов из пищеварительного тракта, тем самым влияя на формирование костной ткани и развитие всего организма. Поэтому каши, которые присутствуют в питании малыша, следует чередовать, а столь популярная в прошлые годы манная каша должна включаться в меню достаточно редко.



Не стоит торопиться вводить в рацион ребенка и макаронные изделия, так как их пищевая ценность не очень высока. вы обязательно познакомите своего кроху с этим продуктом, когда он станет постарше, к примеру, к двум годам. Обязательно выбирайте высококачественные макаронные изделия мелких сортов, изготовленные исключительно из твердых сортов пшеницы. Готовить их лучше на молоке, добавляя в готовое блюдо немного сливочного масла.

Один год — это возраст, в котором приходит время познакомить кроху еще с одним продуктом. Речь идет о хлебе. Начинать следует с белого пшеничного хлеба, который легче усваивается организмом, а через некоторое время можно будет понемногу включать в питание и черный ржаной хлеб.

Питание ребенка в 1 год: продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Овощные блюда и фрукты

Знакомство вашего малыша с овощами произошло еще в возрасте около полугода — большинство мам начинают первый прикорм с овощей. За это время ребенок должен был попробовать и узнать вкус достаточно большого количества видов этих, несомненно, полезных продуктов. Картофель, белокочанная и цветная капуста, свекла, кабачок, морковь, лук, брокколи, тыква — все эти овощи уже должны войти в его рацион.

Овощи в меню малыша до года присутствовали в виде перетертых супов, пюре или запеканок. После года можно постепенно вводить пищу, в которой будут присутствовать не перетертые кусочки, так как многие дети уже умеют достаточно хорошо жевать. Если же у вашего крохи с этим еще есть проблемы, то продолжайте давать ему хорошо измельченную пищу, а твердую предлагайте время от времени.



Летом старайтесь разнообразить питание ребенка свежими овощами и фруктами. Если есть трудности с пережевыванием пищи, то натирайте такие продукты на терке. Овощи можно давать в виде салатов, к примеру, из мелко натертой моркови, очищенных от кожицы огурцов или помидоров, к салатам можно добавлять зелень в небольшом количестве. Предпочтение следует отдать фруктам, которые растут в вашей местности, — это яблоки, груши, сливы и так далее. К экзотическим фруктам следует относиться с большой осторожностью из-за повышенного риска аллергических реакций.

Зимой следует включать в рацион специализированное детское питание в баночках от известных производителей. А также готовить супы и пюре, компоты и кисели из замороженных фруктов и овощных смесей. Овощные пюре (суточная норма 200 г) лучше готовить одновременно из нескольких компонентов, время от времени чередуя их. В готовые супы или пюре добавляют растительное или сливочное масло. Не стоит увлекаться картофельным пюре из-за высокого содержания в нем крахмала, затрудняющего переваривание пищи, ведь суточная норма всего 150 г.

Белковая пища — мясо, рыба, яйца

Трудно переоценить значение белка в питании детей — без него невозможно полноценное развитие и рост организма. Мясо обязательно включается в рацион малыша в возрасте 1 года, так как это полноценный источник не только белка, но и железа, а также витаминов группы В. Ребенку можно готовить паровые котлеты или тефтели из говядины или телятины, мяса кролика, курицы и индейки — ежедневная норма мяса 85 г. Можно разнообразить питание за счет субпродуктов: печени, языка или сердца. Кроме того, можно кормить малыша специальными детскими мясными консервами.



Вместо мяса 2-3 раз в неделю в меню ребенка включают нежирные сорта рыбы, к примеру, филе минтая, трески или судака. Рыба содержит большое количество фосфора, который необходим для правильного формирования и роста костной ткани. В морской рыбе содержится йод и полиненасыщенные жирные кислоты. Рыбу отваривают или готовят на пару, после чего обязательно тщательно перетирают.

Яйца детям в возрасте до полутора лет дают только сваренные вкрутую, причем рекомендуется давать только желток, добавляя его к овощным пюре. После достижения возраста 1,5 года ребенка можно кормить и белком, и желтком. Суточная норма для этого возраста составляет ½ часть яйца. Скорее всего, малышу придется по вкусу яйцо, приготовленное в виде обычного омлета или омлета с овощными добавками (зеленым горошком, цветной капустой, морковью).

Примерное меню на день

Объем желудка ребенка в один год еще небольшой, поэтому питаться он должен часто, но небольшими порциями. Количество приемов пищи должно равняться пяти. Суточная норма потребления составляет 1200 г, следовательно, один прием пищи — 240 г, интервал между кормлениями примерно 3,5-4 часа.

  • Первый завтрак — грудное молоко или молочная смесь.
  • Завтрак — каша, которая содержит большой запас энергетических веществ, необходимых для заряда бодрости на целый день.
  • Обед — мясное или рыбное блюдо с овощным гарниром, либо суп, сваренный на мясном бульоне (первую воду после закипания бульона нужно слить, после чего мясо залить повторно свежей водой и варить до готовности).
  • Полдник — фруктовое пюре или сок.
  • Ужин — овощное пюре, а перед сном грудное молоко или кефир.



За первый год ваш малыш достиг очень многого и от питания исключительно грудным молоком перешел к разнообразной и почти уже взрослой пище. Но не нужно его торопить. Вводите новые продукты и блюда в рацион вашего ребенка очень мягко и постепенно, наблюдая за реакцией организма. Готовьте еду, учитывая особенности пищеварительной системы и жевательного аппарата малыша. Рацион ребенка должен быть разнообразным и полноценным, то есть включать в себя все необходимые питательные вещества, микроэлементы и витамины. И, конечно же, для приготовления еды необходимо использовать только самые качественные и свежие продукты.

  • Питание ребенка в 1 год: продукты, которые должны входить в ежедневный рацион

Комментарии (2) Добавить комментарий

© 2009 — 2017 Женский журнал JLady

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник

Обратная связь | Рекламодателям | Карта сайта

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как ухаживать за молочными железами во время беременности?

Как ухаживать за молочными железами во время беременности? Код по Международной Класификации Болезней: O00-O99 С самого начала беременности в организме женщины происходят определенные изменения. Так, грудь с первых дней начинает подготавливаться к вскармливанию малыша. Именно ...

Уход за грудью во время беременности: основные рекомендации

Правила ухода за молочными железами беременной женщины С самых первых дней после зачатия во всем организме женщины начинаются серьезные изменения, необходимые для вынашивания малыша. В результате перестройки гормонального фона у беременной меняется фигура, увеличиваются в ...

Уход за молочными железами: что необходимо знать каждой женщине, Компетентно о здоровье на iLive

Уход за молочными железами Гигиена тела – она занимает не последнее место в профилактике многих заболеваний. Это же касается и груди. Уход за молочными железами актуален и в обычной жизни, но особое значение он приобретает ...

Как ухаживать за грудью во время беременности?

Как ухаживать за грудью во время беременности Не секрет, что при беременности изменения происходят не только внутри женского организма, но и снаружи. Первым признаком «интересного» положения является увеличение груди. С каждым днем беременности молочные железы ...

Как ухаживать за грудью во время беременности правильно, уход за сосками

Советы будущим мамочкам по уходу за грудью Многие будущие мамочки с первых недель беременности задумываются о тех изменениях, которые могут произойти с их телом после родов. Например, грудь сильно меняется во время ожидания малыша и ...

Уход за молочными железами во время беременности, Грудь при беременности

Уход за молочными железами во время беременности Уход за молочными железами во время кормления грудью Многие знают и заранее боятся, что грудного молока будет мало — разовьется такое состояние, как гипогалактия. Но чаще в современной ...

Мочеиспускание при беременности

Мочеиспускание при беременности Учащенное мочеиспускание является достаточно частой жалобой женщин во время беременности. Частые позывы к опорожнению мочевого пузыря могут появляться в любом триместре, некоторых женщин беспокоят в течение всего периода вынашивания ребенка. Причины частого ...

Частое мочеиспускание на ранних сроках беременности: стоит ли волноваться?

На что укажет частое мочеиспускание при беременности Долгожданная беременность – пора природного изменения работы организма и, следовательно, первых тревог. Частое мочеиспускание на ранних сроках беременности — явление распространенное. Пугаться не стоит, но методы профилактики и ...

Частое мочеиспускание при беременности

Частое мочеиспускание при беременности Если человек не принимает мочегонные препараты и не имеет привычки пить очень много жидкости, то учащение позывов в туалет его, несомненно, насторожит. Обычно в таких случаях мы подозреваем переохлаждение либо развитие ...

Частое мочеиспускание при беременности: на ранних сроках

Частое мочеиспускание при беременности Если пациент употребляет померенное количество жидкости и не потребляет диуретики, чрезмерная выработка мочи может стать поводом для беспокойства. Женщины в таких случаях начинают подозревать у себя наличие воспалительного процесса, связанного с ...

Частое мочеиспускание при беременности, Уроки для мам

Частые позывы к мочеиспусканию при беременности: норма ли это? Чувство новой жизни внутри, первые толчки малыша… Беременность — действительно волшебное время, которое подарит вам много необычных новых ощущений. К сожалению, не все они будут приятными ...

Когда начинаются частые мочеиспускания у беременной?

Частые мочеиспускания при беременности: норма или патология? Если человек не пьет много жидкости и не принимает мочегонные, то при учащенных позывах в туалет обычно подозревают инфекцию мочевыводящих путей. Однако в период вынашивания малыша это явление ...

Частое мочеиспускание при беременности на ранних и поздних сроках

Частое мочеиспускание на ранних и поздних сроках беременности Если человек не пьет много жидкости и не пользуется препаратами с мочегонным эффектом, то частое посещение туалетной комнаты, безусловно, становится для него поводом для тревоги. Нередко в ...

Частое мочеиспускание при беременности у женщин: когда начинается на ранних сроках и на 2 триместре

Частое мочеиспускание при беременности С наступлением беременности начинается постепенная перестройка некоторых функций организма. Изменение гормонального фона, изменение обмена веществ, повышение уровня жидкости в организме. Большинство беременных женщин очень внимательно относятся к любым изменениям самочувствия. Особенно, ...

Частое мочеиспускание у беременных на

Частое мочеиспускание при беременности 31 октября 2013 Частое мочеиспускание — один из тех симптомов, который женщина может испытывать на протяжении всего периода беременности. Как проявляется частое мочеиспускание при беременности? Частое мочеиспускание при беременности начинает проявляться ...

Усталость при беременности: способы устранения плохого самочувствия

Усталость при беременности: что делать с таким состоянием Усталость является частым спутником беременности. Организму будущей матери не хватает энергии, ведь он работает за двоих. Кроха развивается в животике и требует все больше полезных веществ. Мама ...

Рейтинг@Mail.ru