Не пропусти
Главная 20 Ремонт своими руками 20 Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

На рынке бытовой техники стеклокерамические плиты уже давно занимают не последнюю позицию. За последние пять лет выпустили множество моделей разных размеров и расцветок, разнообразив выбор кухонных плит. Стеклокерамическая варочная панель — это удобная и современная техника, придающая особый стиль кухне.

Стеклокерамику изготавливают путём плавления стекла специальной методикой, в которой задействована кристаллизация. После этого образовывается новый материал, имеющий внешний вид стекла, но обладающий новыми свойствами.

Он имеет высокую ударопрочность, устойчивость к внешним воздействиям и перепадам температур. Его используют не только для изготовления кухонных плит, но и столешниц, прилавков и барных стоек.

По статистике наилучшими марками стеклокерамических варочных панелей считаются Miele, Asko и Gorenje, но также и недорогие модели отличаются длительностью эксплуатации.

Стеклокерамическая плита: плюсы и минусы

К плюсам можно отнести следующие особенности:

Теплопроводность

При использовании стеклокерамических плит время на кипячение воды значительно сокращается. При включении она делает моментальный разогрев, а также быстро остывает. Это даёт высокий уровень безопасности, если в помещении есть маленькие дети. Во время готовки будет прогреваться только конфорка.

Существует несколько типов нагрева в зависимости от нагревательного элемента — рапидный, галогенный или индукционный. Самой передовой технологией является индукционный нагрев, который происходит за счёт магнитного поля. При индукционном нагреве происходит точное соприкасновение кастрюль или сковородок с конфоркой.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Экономия

Минимальные затраты на разогрев делают такую технику экономичной в плане расхода электроэнергии. Зона нагрева или конфорка регулируется нагревательными контурами, поэтому во время приготовления пищи тепло будет поступать только на поверхность дна посуды, а электроэнергия будет расходоваться по назначению.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Управление

В современных моделях встроена сенсорная панель, которая создаёт максимальное удобство при использовании плиты. Достаточно всего пару касаний, чтобы включить и задать нужный режим.

Сенсорный переключатель осуществляет плавную регулировку нагрева конфорки. Мытье и уход за ним гораздо проще, так как электроплита не имеет выступов. Сенсорная панель отвечает за регулировку работы конфорки и температуру нагрева благодаря датчику тепла. Также на рынке можно найти виды стеклокерамических плит с механическими регуляторами.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Ассортимент и дизайнерские вариации

В недалёком прошлом стеклокерамическая электроплита представляла собой встраиваемую варочную поверхность. Это создавало особый имидж и значительно экономило место в малогабаритных кухнях.

Со временем в технологической сфере произошёл большой скачок, а на рынок стали поступать модернизированные устройства классического варианта, где встроены духовки и грили. Изготовители настолько далеко зашли в своём начинании, что сейчас можно найти печи-малютки в которых есть стеклокерамические поверхности.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?Столешница для кухни под дерево отлично подойдет для кухни под старину. Читайте как обыграть этот стиль в интерьере.

Как сделать дизайн кухонного гарнитура для маленькой кухни  поэтапная инструкция.

Как пошить шторы на кухню своими руками по ссылке: http://ogokuhnya.ru/mebel/shtori/shtory-na-kuhnyu-svoimi-rukami.html

Дополнительные возможности

  • Духовой шкаф – дополнительный элемент любой плиты. В инновационной стеклокерамической технике он имеет гораздо больше возможностей, чем в обычной газовой плите.
  • В современном духовом шкафу встроено несколько нагревателей, которые бесперебойно работают и обеспечивают равномерное поступление тепла. Благодаря регулировке нагревательных элементов хозяйка приготовит любое блюдо. А если в печи есть и автоматический таймер, то готовка будет приносить только удовольствие.
  • Можно встретить духовку с каталитическим покрытием. Специальное эмалированное покрытие с активным составом ускоряет процесс расщепления жировых отложений, что значительно упрощает мытье духовки. Уход за духовкой становится проще.
  • Усиленная герметизация дверцы духового шкафа значительно снижает тепловую потерю во время приготовления блюд и температуру нагрева дверцы снаружи.
  • В некоторых плитах есть опоры, которые выдвигают противень.
  • Для быстрого кипячения воды есть функция бустер, когда в одной конфорке увеличивается мощность за счёт других нагревательных элементов, и таймер контроля закипания воды. Когда жидкость достигнет нужной температуры, регулятор автоматически снизит мощность.

Минусы

Стеклокерамическая конфорка очень прочная, может выдерживать неоднократные удары от дна кастрюли, но от точечного воздействия она испортится. При падении ножа и других предметов остриём вниз на стеклокерамические поверхности образовываются трещины, а варочная панель выходит из строя.

На обычную газовую или электроплиту можно ставить кастрюли разной температуры с мокрыми или сухими стенками. Но для стеклокерамических поверхностей это не подходит. Брызги холодной воды на раскалённую плиту могут вывести индукционный нагрев из строя.

Идеально ровная поверхность насколько идеальна, настолько и доставляет неудобств. При большом пролитии жидкости из кастрюли на плоские конфорки происходит её свободное стекание на пол. Хорошо, если это простая жидкость, а не жирный суп.

Выбираем посуду для стеклокерамической варочной поверхности

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Для стеклокерамических плит необходима определённая металлическая посуда из нержавеющей стали с толстыми стенками и дном.

Главный критерий – ровное и плоское дно, которое обеспечит минимальную потерю тепла при резком нагрев,е и диаметр соответствует размерам конфорки.

Желательно чтобы у неё было дно с небольшим коэффициентом отражения, то есть матового или тёмного цвета. На внешней поверхности дна посуды не допускаются надписи и выбитые изображения. На коробке должна быть пометка, что посуду можно использовать для стеклокерамических плит.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Стильные и современные угловые малогабаритные кухни  то, что нужно, когда пространство ограничено.

Хотите узнать как сделать интерьер малогабаритной кухни с газовой колонкой? Идите сюда!

Не рекомендуется применять

  • Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?Старая посуда. Даже если она кажется ровной, применять её не рекомендуется. Если сильно увеличить поверхность, можно увидеть неровности.
  • Медная и алюминиевая посуда не подходит для эксплуатации на этой плите. Нагревание этих металлов может оставить следы на дорогой поверхности. Использование стеклянной жаропрочной посуды не является альтернативным решением. Она долго прогревается, поэтому время на готовку увеличивается.

Правильный уход за плитой

Стеклокерамическая поверхность требует бережного ухода. Использовать любой металлический предмет или мочалку, обычные моющие или абразивные средства нельзя.

Протирается плита мягкой фланелевой тряпкой сразу после загрязнения. Если остатки еды уже пролежали несколько часов, то удалить их можно с помощью скребка. Обычно такое приспособление со сменными лезвиями продаётся в комплекте с плитой.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Как отмыть стеклокерамическую плиту

Остатки пищи лучше удалять сразу, пока плита ещё тёплая. Для стеклокерамических плит используются мягкие чистящие средства, которыми не возможно поцарапать поверхность.

  1. Средство немного наносят на поверхность плиты и растирают по ней бумажной салфеткой.
  2. Затем в ход идёт влажное полотенце, которым убираются остатки раствора.
  3. Отполировать сухую поверхность стеклокерамики можно с помощью обычного сухого полотенца с мягким ворсом.

Бытовая химия для ухода

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

Сейчас на рынке бытовой химии особую популярность занимает специальный раствор для мытья и чистки поверхностей из стеклокерамики в виде пены. Он не оставляет разводов на таком деликатном материале. При высыхании не остаётся матовых или глянцевых пятен. Использование такого раствора очень удобно, он не содержит в своём составе активных веществ абразивного происхождения.

Популярные марки:

  • Top House чистящее средство с силиконом
  • Electrolux Toprens
  • Sanita Крем с экстрактом цедры лимона

Применяя все рекомендации на практике, хозяйка значительно продлит время эксплуатации стеклокерамической плиты.

Предлагаем посмотреть видео о том, как выбрать стеклокерамическую варочную панель:

Инновационные плиты со стеклокерамикой относятся к очень умной современной технике. Они предназначены для максимального увеличения комфорта. Всевозможные опции и оптимальное нагревание значительно сокращают время приготовления различных блюд. Такая техника полностью удовлетворяет все эстетические запросы и делает кухню стильной.

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Какие краны лучше ставить на радиаторы

Содержание: Для чего нужны краны на радиаторах Виды кранов для отопительных приборов Установка кранов на батареи отопления Заключение В современных системах отопления частных домов или ...

Как выпустить воздух из батарей

Содержание: Рекомендации по развоздушиванию радиаторов Удаление воздуха с помощью крана Спуск воздуха без крана Кто должен спускать воздух из батарей в квартире? Заключение На улице наступают ...

Как сделать декупаж на батареях

Содержание: Техника декупажа: знакомство Подготовительный этап Инструкция по выполнению декупажа Заключение Внешний вид отопительных радиаторов, пусть и современных, устраивает далеко не всех. Кому-то хочется сделать ...

Как правильно перекрывать батареи отопления

Содержание: Можно ли перекрывать батарею зимой? Аварийное отключение батареи Об отключении батарей на лето Заключение Владельцу частного дома выполнить регулировку или ремонт отопительных радиаторов достаточно ...

Обзор радиаторов Global

Содержание: Общие характеристики радиаторов Global Модельный ряд алюминиевых радиаторов Модельный ряд биметаллических радиаторов Заключение Ассортимент радиаторов отопления на современном рынке способен поразить любое воображение. Огромное ...

Классические ретро радиаторы

Содержание: Технические характеристики Плюсы и минусы Некоторые особенности монтажа Заключение Отопительные батареи из чугуна, которые раньше можно было встретить повсеместно, постепенно уходят в прошлое, уступая ...

Как выбрать радиаторы отопления

Содержание: Алгоритм подбора радиаторов Технические характеристики Подбор по тепловой мощности Выводы Ассортимент отопительных приборов для дома, продающихся в магазинах отопительной техники, в буквальном смысле поражает ...

Как устранить течь в системе отопления и радиаторах

Содержание: Как найти течь в системе отопления Как устранить течь в батарее Заделка свища на трубе Герметики для устранения течи в системе отопления Заключение Многие ...

Как выбрать кварцевый обогреватель для дома

Содержание: Принцип работы кварцевых обогревателей Плюсы и минусы Про отзывы на форумах Заключение Современный рынок насыщен разного рода электрическими приборами для обогрева жилых помещений. Выбор ...

Металлические экраны для батарей

Содержание: Виды экранов О передаче тепла в помещение Плюсы и минусы Заключение Декоративные металлические экраны для батарей отопления – оптимальный выбор по сравнению с панелями ...

Как сделать буржуйку на опилках длительного горения

Содержание: Конструкция и принцип работы Рекомендации по изготовлению Печи-буржуйки с водяным контуром Заключение В нашем представлении печка-буржуйка – это прямоугольный железный ящик с дверкой для закладки дров ...

Голландская печь: разновидности конструкций и рекомендации по кладке

Содержание: Что собой представляет печь – голландка? Виды «голландок» Особенности конструкции Преимущества и недостатки Заключение Невзирая на совершенство новых технологий, нашедших свое применение в современных котельных установках, ...

Кирпичные печи для дома: обзор популярных конструкций

Содержание: Виды каменных печей Работа печей в зимний и летний период Русская печь С каждым годом на рынке отопительной техники появляется все больше современных твердотопливных котлов, при этом ...

Как сложить печь из кирпича своими руками

Содержание: Какой тип печки выбрать? Кладочный кирпич Инструкция по выполнению работ Для устройства печного обогрева небольших загородных коттеджей или дачных домиков с целью экономии материалов ...

Как сделать двухколпаковую отопительно-варочную печь

Содержание: Принцип действия печей с двумя колпаками Разновидности двухколпаковых печей Заключение Среди множества различных конструкций источников тепла двухколпаковая отопительно-варочная печь занимает особое место. Этот вид отопительных устройств отличается высокой эффективностью ...

Какие отопительные печи лучше подойдут для дачи

Содержание: Какая печь нужна в дачном доме? Печи из кирпича Какую кирпичную печку выберем? Металлические печи Заключение Многие жители больших городов проводят свои праздничные и ...