Не пропусти
Главная 20 Ремонт своими руками 20 Как выбрать аэрогриль: основные характеристики и важные мелочи

Как выбрать аэрогриль: основные характеристики и важные мелочи

  • Что это за прибор и как он работает?
  • Как сделать выбор?
  • Мощность, нагреватель, колба
  • Таймер, комплектация, крышка
  • Функции и режимы
  • Популярные марки

Кухонная техника призвана максимально упрощать процесс приготовления еды, поэтому её приобретение для многих стало обязательной статьёй семейного бюджета. И если вы хотите без особых усилий готовить полезные и вкусные блюда, то выясните, как выбрать аэрогриль.

Что это за прибор и как он работает?

Аэрогриль это кухонный прибор, который был изобретён в Америке в 80-х годах прошлого века и напоминает конвекционную печь. Пища в нём готовится именно конвекционным способом: нагревательный элемент (ТЭН) выделяет тепло, которое распространяется с помощью вентиляторов и обеспечивает равномерную термическую обработку продуктов.

Устройство прибора относительно простое. Его самой важной частью является крышка, так как именно в неё встроены нагревательный элемент и вентилятор, панель управления расположена здесь же. Вторая основная часть это колба или чаша, в которую непосредственно помещаются продукты. Внутрь корпуса могут устанавливаться решётки, формы и другие комплектующие.

Начать стоит с преимуществ аэрогриля:

  • Возможность приготовления различных блюд и выбор разных режимов обработки. Такой прибор позволяет не только запекать, но и варить, жарить, готовить на пару, коптить, тушить и даже печь. Кроме того, вполне можно осуществлять разморозку, подогрев или стерилизацию банок.
  • Несомненным достоинством можно считать то, что аэрогриль позволяет готовить без масла и жира, так что все блюда автоматически будут получаться диетическими и здоровыми.
  • Максимально простая и комфортная эксплуатация. Всё, что требуется это положить продукты в чашу, выбрать подходящий режим и включить прибор.
  • В аэрогриль можно поместить любую жаропрочную посуду, в том числе и металлическую.

Но есть и минусы:

  • Расходы на электроэнергию. Так как нагрев ТЭНа осуществляется с помощью электричества, то это связано с денежными затратами. Как правило, более привычное для многих приготовление на газовой плите обходится дешевле.
  • Процесс приготовления может затянуться. Например, на паровую обработку уйдёт много времени, выпекание тоже станет довольно продолжительным процессом, а разогревать в аэрогриле гораздо дольше, нежели в микроволновой печи.
  • Колба сильно нагревается, что может сделать эксплуатацию прибора довольно опасной.Если в доме есть ребёнок, он может случайно обжечься.

Как выбрать аэрогриль: основные характеристики и важные мелочи

Как сделать выбор?

Как выбрать аэрогриль? Чтобы прибор стал отличным помощником на кухне и служил долго, при его покупке следует учесть несколько важных моментов, и все они будут рассмотрены ниже.

Существует два типа управления:

  • Механический тип считается самым простым и предоставляет минимум возможностей. Как правило, панель управления состоит из двух ручек: одна позволяет регулировать температуру, вторая отвечает за продолжительность периода приготовления. Данный вариант подходит для тех, кто не очень хорошо разбирается в сложной технике. К плюсам можно отнести и то, что механические приборы ломаются гораздо реже, аремонтне является сложным. Зато набор режимов минимален, а регулировать скорость обдува нельзя.
  • Электронные аэрогрили имеют несколько режимов приготовления, а панель управления позволяет регулировать не только температуру и время, но и скорость конвекции (то есть обдува вентиляторами). Кроме того, у вас появляется возможность использовать различные режимы термической обработки, причём достаточно лишь выбрать подходящий, а прибор автоматически настроится и сделает всё за вас.

:Лучшая соковыжималка какая она: мощная, недорогая, надежная

[embedvideo id=tKbOoTMsZsM website=youtube]

Мощность, нагреватель, колба

Мощность аэрогрилей обычно варьируется от 1200 до 1700-1800 Ватт. От данного показателя напрямую зависит скорость приготовления блюд: чем он выше, тем быстрее продукты будут обрабатываться. Но всё же не стоит приобретать прибор с максимальной мощностью. Во-первых, он может стать испытанием для проводки и привести к её выходу из строя. Во-вторых, высокие показатели непременно приведут к увеличению расходов на электроэнергию. И, в-третьих, в чрезмерно мощном приборе блюдо может пересушиться. Если подвести итог, то можно сделать вывод, что 1300-1500 Вт будет вполне достаточно.

Совет: если аэрогриль многофункциональный, то его мощность должна быть соответствующей, то есть достаточно высокой.

Как правило, для нагрева используются стандартные ТЭНы, но иногда они заменяются галогеновыми лампами. И последние более безопасны и экологичны, ведь стекло не подвергается ни окислению, ни воздействию ржавчины. Но зато галогеновый нагреватель наверняка выйдет из строя гораздо быстрее, нежели ТЭН, что существенно сократит ресурс работы аэрогриля.

Прежде всего, следует обратить внимание на объём колбы. Обычно он варьируется от трёх до 17-18 литров. В большом приборе одновременно можно готовить значительное количество продуктов, но при этом он будет громоздким, массивным и тяжёлым. Да и небольшой семье вряд ли требуются такие объёмы.

Как выбрать аэрогриль: основные характеристики и важные мелочи

Как правило, указывается диапазон объёма, например, 8-12 или 10-14. И это значит, что размеры колбы могут меняться, что обусловливается использованием расширительного кольца. Но значительное увеличение размера чаши возможно только в приборе со съёмной крышкой (кронштейн не даст расширить внутреннюю часть).

Также стоит уделить внимание качеству материала, из которого изготовлена колба. Обычно используется стекло, но оно должно быть ударостойким и достаточно толстым, чтобы чаша случайно не разбилась после одного неосторожного движения.

Скорость конвекции непосредственно влияет на время приготовления блюд, и обычно имеется три варианта: низкая, средняя и высокая.Что касается температуры, то она может варьироваться от 65-70 градусов до 250-260.

:Новинки в мире холода и уборки

Таймер, комплектация, крышка

Таймер позволяет задавать определённое время приготовления, но оно может быть разным. Так, в простых приборах блюда могут готовиться максимум час или полтора, а в более сложных и современных несколько часов или даже сутки. Также стоит обратить на диапазон переключения. Например, есть аэрогрили, в которых можно устанавливать точное время, вплоть до минут или даже секунд, в других же выбираются лишь определённые фиксированные значения.

В комплект аэрогриля, как правило, входят форма с дырочками для приготовления на пару, разные решётки для размещения продуктов (например, универсальная, для тостов, яиц), противни для выпекания, вертел для курицы, шампуры, а также щипцы-ухваты, используемые для извлечения горячих насадок.

Есть два варианта крышек: съёмные и закреплённые с помощью кронштейнов. Второй вариант более удобен, так как данную часть не придётся снимать и придерживать, она надёжно зафиксирована. Но в то же время такая конфигурация накладывает ограничения на объём колбы и размеры помещаемых внутрь продуктов или предметов (например, большие банки в аэрогриль с крышкой на кронштейне не поместятся).

Как выбрать аэрогриль: основные характеристики и важные мелочи

Функции и режимы

Современные аэрогрили позволяют готовить продукты в самых разных режимах. Так, можно жарить, печь, варить, тушить, коптить рыбу и мясо (причём как горячим способом, так и холодным), обрабатывать паром, томить, готовить на гриле, размораживать, сушить ягоды, фрукты и овощи, стерилизовать банки, подогревать еду и даже делать творог или йогурт.

Качественный прибор может оснащаться такими функциями как:

  • Самоочистка или промывка. Такая функция позволяет упростить процесс чистки прибора. Но это не значит, что его не придётся мыть, всё же значительные загрязнения останутся даже после промывки.
  • Отсрочка приготовления. Такая функция позволит приготовить блюдо к определённому времени, причём прибор включится без вашего участия.
  • Поддержание определённой температуры. Это дополнение обеспечит горячим обедом или ужином даже в том случае, если вы решите поесть спустя некоторое время после окончания приготовления. Блюдо в любом случае останется горячим.

Как выбрать аэрогриль: основные характеристики и важные мелочи

Популярные марки

В настоящее время аэрогрили выпускают разные производители, но наиболее востребованными и добросовестными являются Hotter, Philips, DeLonghi, Tefal, Profi Cook, Bosch. Если рассматривать недорогие, но приемлемые по качеству приборы, то стоит обратить внимание на марки Zelmer, Ariete, Clatronic, Fagor.Выберите качественный аэрогриль, чтобы он стал вашим верным помощником на кухне и облегчил приготовление как простых, так и сложных блюд.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Почему все хотят поставить себе теплый пол

Вид из окна дождя или падающего густого снега навевает мысли о тепле и уюте. Так почему бы заблаговременно не позаботиться о своем комфорте? Всегда хочется ощущать себя дома в полном комфорте, чтобы было тепло и ...

Как настилать линолеум

Сейчас существуют самые разнообразные покрытия. Это и паркеты, паласы, ковры и другие современные материалы. Однако, линолеумом пользуются уже очень давно, и, похоже, он не собирается сдавать свои позиции. Во-первых, он очень дешевый, если сравнивать его ...

Вся правда о линолеуме

Наиболее популярным видом напольного покрытия является линолеум. Однако более правильно было бы его назвать ПВХ покрытие. То, что мы используем в наших домах, не является настоящим линолеум, так как под это определение попадает покрытие, изготовленное ...

Ремонт пола на балконе

Если вы решили сделать ремонт пола на балконе, то необходимо сразу определиться  с типом напольного покрытия. На выбор отделки пола, могут влиять различные факторы. Во-первых, учитывается  семейный бюджет, во-вторых, какое именно помещение выходит на балкон. ...

Ламинат на потолок: постигаем все тонкости процесса

1 Ламинат на потолок – состав материала Стоит отметить, что потолочный ламинат так же, как и напольный, состоит из нескольких слоёв. Назовём их: Нижний слой. Он исполняет роль основы материала. Его изготавливают из листов ДСП ...

Ламинат глянцевый – в чем его отличие от типичного покрытия?

1 Типы ламинатной поверхности Типичный ламинат с имитацией дерева является наиболее популярным покрытием и изготавливается практически каждым производителем. Как правило, сверху на него нанесен шелковисто-матовый лак. Однако бывают еще и другие типы ламинатной поверхности. Опишем ...

Какой ковролин выбрать

Ковролин выполненный  из синтетики (т.е. синтетических материалов) конечно стоит гораздо дешевле, чем его аналог, сделанный из натуральной шерсти. Также синтетический ковролин намного легче в уборке и служит более долгий срок. Его очевидный минус – это ...

Краска для паркета – не испортим ли мы благородное покрытие?

1 Почему может понадобиться покрасить паркет? Бывают ситуации, когда покраска паркета совершенно необходима. Иногда возникает потребность преобразить поверхность пола до неузнаваемости, иногда достаточно лишь слегка освежить ее. И тут возникает закономерный вопрос: можно ли покрасить ...

Красивый пол – мечта хозяйки

Обычно, пол покрывают паркетом либо линолеумом. Выбор одного из вариантов зависит лишь от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Паркет, являясь натуральным покрытием из древесины, выйдет естественно на большую сумму, чем линолеум. Однако, если соблюдать всю ...

Гидроизоляция пола в ванной

Правильный пол Первоочередное внимание следует уделить напольной гидроизоляции: чем она надежнее, тем долговечнее конструкции пол санузлом, целее комнаты на первом этаже дома или в подвальном помещении. Гидроизоляция пола важна еще и потому, что позволяет предотвратить ...

Стяжка пола в частном доме своими руками

Вы решили постелить на пол линолеум, паркет, ламинат или просто плитку. Значит, Вам нужна идеально ровная поверхность пола. А как добиться этой поверхности, если не бетонной стяжкой. Существует много компаний, которые выполнят эту работу качественно ...

Ковер в гостиную – материал, размер и цвет имеют значение

1 Ковры для зала – из чего их изготавливают? Несомненно, качественный и красивый ковер является настоящим украшением гостиной, делая ее теплой, уютной и комфортной. Именно поэтому так важно грамотно подойти к его выбору, в частности, ...

Укладка керамогранита на пол

Плитка из керамогранита сравнительно недавно стала активно применяться для отделки пола.  Огромная популярность этого современного напольного покрытия объясняется высокой прочностью, долговечностью и отличной влагоустойчивостью. Кроме того, керамогранит напольный отличается от обычной керамической напольной плитки тем, ...

Пороги для ламината – мелочи для домашней эстетики

1 Порожки для ламината – виды и характеристики Такой порожек представляет собой декоративную планку. Металлическая накладка бывает нескольких типов: угловая с резиновой вставкой (используется для ступенек, лестничных маршей), кант (применяется для плотного прижимания двух видов ...

Напольные покрытия — какое выбрать

Кроме чисто эстетических соображений, нужно принять во внимание и следующие моменты: например, назначение помещения, в котором планируется замена напольного покрытия, количество членов семьи, состояние их здоровья, возраст детей, наличие домашних животных и главное, возможности вашего ...

Кварц-виниловые плитки

С развитием различных типов производств, развивались и росли требования к эстетике, к функциональности производственных помещений. Возросшие грузопотоки, технологические требования особо чистых производств, обеспечение противопожарной безопасности, защита от электростатики и электричества, защищенность от сильнодействующих веществ (кислоты, ...

Рейтинг@Mail.ru