Не пропусти
Главная 20 Пиво 20 Немецкое фленсбургер пиво
nemeckoe flensburger pivo 1 - Немецкое фленсбургер пиво

Немецкое фленсбургер пиво

 

Хмельной напиток – пиво, давно стало одним из любимых напитков у многих. Немецкое фленсбургер пиво – это напиток, который уже многие годы покоряет все новых и новых жителей всего мира. Причина тому – огромный ассортимент продукции и разнообразие вкусов.

Содержание
  1. Немного о создателе и продукции
  2. Наиболее популярные сорта пива
  3. Темный лагерь Flensburger Dunker
  4. Классический лагерь Flensburger Pilsener
  5. Ледниковый Flensburger Gold

1 Немного о создателе и продукции

Пивоварня Flensburger Brauerei (Фленсбургер Брауерай)? расположившаяся в Германии в городе Фленсбург, еще с 1888 г. начала выпускать невероятно вкусный хмельной напиток – пиво. Важной отличительной чертой выпускаемой продукции и по сей день стала бюгельная пробка. Во всем мире по звуку открывающейся бутылки, благодаря данной пробке, опознают продукцию пивоварни Фленсбургер Брауерай.

 

nemeckoe flensburger pivo 1 - Немецкое фленсбургер пиво

Пивоварня Flensburger Brauerei

Рекомендуем ознакомиться

  • Английское пиво – путешествие от эля до лагера длиною в десятки веков
  • Алкогольный напиток: жигули барное
  • Немецкое пиво Оттингер

Создавать столь популярный напиток дело не простое, но огромный опыт пивоваров и модернизирующаяся техническая база пивоварни позволяют не только производить вкуснейшее пиво, но и постоянно расширять ассортимент выпускаемой продукции.

И по этот день пивоварня Flensburger Brauerei – предприятие, которое смогло остаться семейным и не стать одной из многих, которые присоединились к пивоваренным концернам.

Даже самый изысканный любитель пива сможет найти напиток по душе и высоко оценить продукцию пивоварни. Ассортимент выпускаемых напитков достаточно разнообразен. Наиболее распространенные сорта пива:

  • Gold – мягкое светлое;
  • Dunker – темное;
  • Pilsener – нижненемецкий вариант пильзнера;
  • Weizen – не фильтрованное пшеничное;
  • Winterbock – бок-бир (сезонное "крепкое мартовское пиво);
  • Kellerbier – мартовское, низового брожения;
  • Bierbrand – дистиллированное крепкое мартовское;
  • Frei – безалкогольное светлое;
  • Malz – безалкогольное, низкокалорийное ячменное;
  • Radler – пивной коктейль;
  • Biermix – пивной коктейль со вкусом апельсина, грейпфрута и лемонпрасса.

Все сорта пива Flensburger продаются только в красивых стеклянных, коричневого цвета бутылках, на каждой из которых имеется фирменная гравировка.

Закупориваются особыми "своими" пробками.

2 Наиболее популярные сорта пива

Самые часто покупаемые в магазинах и заказываемых в заведениях по-прежнему "первенцы" пивоварни. А именно:

  • Dunker – фильтрованное темное пиво низкого брожения;
  • Weizen – не фильтрованное пшеничное пиво верхового брожения;
  • Gold – светлое мягкое пиво низкого брожения;
  • Pilsener – изысканное светлое пиво.

 

nemeckoe flensburger pivo 2 - Немецкое фленсбургер пиво

Виды пива фленсбургер

Пиво Flensburger Weizen создано в лучших традициях Германии из солода ячменя и пшеницы. При первой пробе во вкусе сразу чувствуется отличие от баварских вайценов, а именно: вкусовые рецепторы ощущают не только пшеничные оттенки, но и хмельные. Стоит отметить, что уровень алкоголя в этом напитке 5,1%, а это немало для хмельного напитка подобного рода. Что касается цвета, то здесь он хорошо выраженный, ярко желтый. Пена обильная и не спадает сразу после наполнения бокала.

Далее стоит перейти к вкусовым качествам. Здесь выделяется пшеничная мягкость в сочетании с каплей банана и сладковатого печенья. В сорте пива weizen вкус и аромат равносильны – достаточно мягкие при этом немного сладковатые с каплей дрожжевой кислоты. При дегустации во вкусе напитка также хорошо различаются оттенки: спелого яблока и бисквитного печенья. Проявляются и другие вкусы: цитрусовые нотки с мягкой горчинкой.

Данный напиток отлично сочетается с сырами (острый, Эддам, Фета), немецкой кухней, мясными и рыбными блюдами, закусками, птицей и морепродуктами.

3 Темный лагерь Flensburger Dunker

Flensburger Dunker – классический германский шварцбир, который изготавливается из карамельного и светлого солодов. Благодаря жареному солоду, вкус в этом пиве немного больше сухой, нежели у собратьев данного стиля хмельного напитка. Алкоголь в этом пиве составляет 4,8%. Этот шварцбир светлого цвета, светло-коричного с оттенками красного, если быть точнее. Здесь пена обильная, но быстро спадающая. Вкус достаточно интересный – легкий с нотками карамели и сухофруктов. Аромат соответствует вкусу – легкий с нотками горечи и хлебными оттенками. Также ощущаются вкус цветов и сладкого печенья.

 

nemeckoe flensburger pivo 3 - Немецкое фленсбургер пиво

Пиво Flensburger Dunker

Это "спокойный" напиток, соединивший в себе и сладость, и горечь, травянистые и цветочные мотивы.

Хорошее гастрономическое сочетание этого пива будет с блюдами немецкой кухни, особенно с мясными блюдами (жареное и копченое мясо, дичь) и сырами.

4 Классический лагерь Flensburger Pilsener

Flensburger Pilsener – немецкое пиво, имеющее и аромат, и привкус горечи. Напиток прозрачный, желтовато-соломенного цвета. Во вкусе flensburger pilsener ощущаются сухость, нотки хмеля, трав и сладости. При наполнении бокала напитком пена оседает достаточно быстро, так как ее не образуется слишком много. Вкус пива данной марки горький, но не слишком. Сразу после выпитого ощущается именно хмельная горечь, а это выгодно выделяет эту марку пива от других. К тому же постепенно горечь пилснер уходит и заменяется на сладковатое послевкусие.

 

nemeckoe flensburger pivo 4 - Немецкое фленсбургер пиво

Пиво Flensburger Pilsener

Пиво стоит подавать в качестве аперитива, к снэкам, блюдам японской и немецкой кухонь, а также к птице, рыбе, острым сырам.

5 Ледниковый Flensburger Gold

Мягкое пиво низкого брожения, созданное на основе чистейшей ледниковой воды и, конечно же, только из лучших сортов солода и хмеля. Напиток имеет желто-золотистый цвет. Аромат свежий, немного сладковатый с нотками хлеба, цветов, душистого хмеля и солода. Пена плотная, но оседает быстро. Вкус пива flensburger gold легкий, сбалансированный с хлебными, солодовыми, цитрусовыми нотками. Отличной закуской к этому пиву станут снэки. Этот вариант пива достаточно универсален, по вкусу он не выделяет каких-то сверх ярко выраженных вкусовых элементов.

Пивовары на славу потрудились, создавая напиток, добавляя столь много и разных компонентов, при этом вкус самого пива ощутим, а вкусовые компоненты отлично сбалансированы.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

temnoe pivo 1 - Как готовить темное пиво

Как готовить темное пиво

  Темное пиво, которое называется также черным, имеет немало поклонников благодаря своему специфическому вкусу. Не менее популярен светлый напиток, но у темного вида напитка почитателей ...

imbirnoe pivo 1 - Вкусное имбирное пиво

Вкусное имбирное пиво

  Имбирное пиво – напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Пивные напитки, продающиеся сейчас в торговых точках назвать полезными вряд ли можно. А вот ...

predstavlyaet soboj pivo el 1 - Что представляет собой пиво эль

Что представляет собой пиво эль

  Пиво – это, без сомнения, наиболее популярный алкогольный напиток мира. Большую популярность приобретает и пиво эль, как разновидность этого пенного напитка. Такая популярность обусловлена ...

pennoe pshenichnoe pivo proizvodstvo i pravila upotrebleniya 1 - Пенное пшеничное пиво: производство и правила употребления

Пенное пшеничное пиво: производство и правила употребления

  Пшеничное пиво – незаменимый напиток в летний зной. Оно издавна славится своим восхитительным ароматом и очень мягким, приятным вкусом. Варят его из качественного пшеничного ...

kopchenoe pivo 1 - Какое пиво называют копченым?

Какое пиво называют копченым?

  Копченое пиво сегодня считается настоящей экзотикой и ассоциируется в большинстве случае с Германией, где его открыли и производят до сих пор. Парадоксально возникновение этого ...

pivo fruktovoe 1 - Пиво ламбик фруктовое

Пиво ламбик фруктовое

  Кто впервые приготовил пиво фруктовое, неизвестно. Однако напиток, приготовленный еще в далекой древности, пользуется огромной популярностью по сей день. Особенно ценится пиво с добавлением ...

bezalkogolnoe pivo 1 - Такое разное безалкогольное пиво: мифы и интересные факты

Такое разное безалкогольное пиво: мифы и интересные факты

  В современном мире безалкогольное пиво приобретает все большую популярность. Только за прошлый год продажи пенного напитка с низким содержанием алкоголя выросли на 40%. Интерес ...

pivo barxatnoe 1 - Что представляет собой бархатное пиво для здоровья?

Что представляет собой бархатное пиво для здоровья?

  Красное вино считается полезным для здоровья видом алкоголя, но пиво бархатное также имеет много преимуществ. Янтарный напиток с характерной пеной положительно влияет на сердце, ...

murphys pivo 1 - Murphys — традиционное ирландское пиво

Murphys — традиционное ирландское пиво

  Murphys пиво – это традиционный ирландский стаут, который наряду с Гиннессом, Килкенни и Бимиш является одним из самых популярных пивных напитков из Ирландии. Пиво ...

karlsberg 1 - Знаменитый бренд пиво Карлсберг

Знаменитый бренд пиво Карлсберг

  Карлсберг пиво – всемирно известная марка напитка, полюбившегося многим благодаря неизменно высокому качеству и свежему солодовому вкусу с терпкой горчинкой. Но в истории самой ...

staropramen pivo 1 - Старый источник — пиво Старопрамен

Старый источник — пиво Старопрамен

  Пиво для чехов – это не просто напиток, а неотъемлемая составляющая жизни нации. Традиция пивоварения в этой стране существует много веков. "Старопрамен" – пиво, ...

gesser 1 - Австрийский бренд — пиво Гессер

Австрийский бренд — пиво Гессер

  Пиво Гессер – это весьма популярная марка австрийского пива, ставшая относительно недавно известной в России. Дело в том, что в СССР иностранные сорта пива, ...

pivo chernovar 1 - Черновар: популярное пиво из Чехии

Черновар: популярное пиво из Чехии

  Пивоварение является одной из ведущих областей чешской промышленности. Издавна Чехия славилась своими качественными пивными напитками. Пиво Черновар – это один из самых известных брендов ...

prazhechka pivo 1 - Как производится и употребляется пиво Пражечка?

Как производится и употребляется пиво Пражечка?

  Многие ценители пенного напитка только недавно узнали, что Пражечка – пиво совсем не чешское. Однако от этого оно никак не пострадало и до сих ...

pivo franciskaner 1 - Немецкое пиво Францисканер

Немецкое пиво Францисканер

  Пиво "Францисканер" – немецкий брендовый напиток, выполненный из пшеничного солода. Оно завоевало симпатии не только среди любителей данного напитка в Германии, но и по ...

pivo ochakovo 1 - Каким бывает пиво Очаково?

Каким бывает пиво Очаково?

  Пиво Очаково насчитывает не так много лет, особенно по сравнению с немецкими и чешскими пивоварнями, существующими порой несколько веков. Московский пивобезалкогольный завод построили в ...