Не пропусти
Главная 20 На заметку 20 Как хранить морковь

Как хранить морковь

Как хранить морковьС наступлением конца лета, начала осени перед дачниками и огородниками встает задача сбора урожая и уборки его на хранение, что приносит не мало хлопот. В этой статье мы рассмотрим такой вопрос: «Как хранить морковь?». Существует масса способов хранения моркови, кому то они подходят, кому то нет, все зависит от условий проживания и климата местности. Многие могут себе позволить хранить морковь в погребе или подвале, это в основном сельские жители, а как быть дачникам и огородникам проживающим в городе, у которых нет таких условий хранения, но очень хочется сохранить урожай выращенный на даче, как можно дольше. Мы постараемся ответить на этот вопрос.

Первое, что нужно сделать это правильно убрать морковь с гряд. Выкапывать ее нужно обязательно в сухую погоду и из сухой почвы, после этого у корнеплодов следует обрезать ботву и хорошенько просушить их, не отмывая от земли. Просушку следует проводить в сухом прохладном месте, при этом избегать попадания на морковь прямых солнечных лучей иначе она сделается вялой. Сушить морковь нужно примерно 5 дней. Для длительного хранения следует отобрать только здоровые корнеплоды, без видимых повреждений и без признаков заболевания.

Перед уборкой моркови на хранение, помещение в котором она будет храниться нужно обязательно тщательно проветрить и просушить, произвести борьбу с грызунами, если таковые имеются. Самая оптимальная температура для хранения моркови 0-1ºС. Важно помнить о том, что разные сорта моркови нужно хранить отдельно.

Способы хранения моркови.

Первый способ. Уложите морковь в деревянные ящики и пересыпьте ее слоем в 2-3 сантиметра влажным речным песком, который нужно смешать с гашеной известью из расчета 9:1 или мелом.

Второй способ. Сделайте глинистый раствор, смешайте глину с водой, этим раствором обмажьте корнеплоды, хорошо просушите их, сложите в ящики и поместите ящики в помещение для хранения, можно просыпать морковь сухой луковой шелухой.

Третий способ. Сложите морковь в плотные полиэтиленовые пакеты, объем которых не превышает 50 литров. Пересыпьте корнеплоды сухими опилками. Поставьте пакеты вертикально. Ни в коем случае не закрывайте и не завязывайте пакет, оставьте горловину открытой. Проделайте в пакетах еще по несколько отверстий, тогда в них не будет скапливаться конденсат. Во внутрь пакета можно посыпать две — три горсти сухой луковой шелухи.

Четвертый способ. На чистый сухой пол погреба, подвала или подполья насыпьте сухой речной песок слоем 5-7 сантиметров, на него положите морковь так, что бы корнеплоды не соприкасались друг с другом. Сверху насыпьте такой же слой сухого песка и так слой за слоем.

Пятый способ. Если у вас нет места и условий для длительного хранения моркови, то лучше всего корнеплоды тщательно вымыть и натереть на терке, разложить порционально в целлофановые пакеты и хранить в морозилке холодильника, используя порции натертой моркови по мере надобности.

Если Вы знаете еще способы хранения моркови, то очень Вас прошу поделиться ими в комментариях, может быть именно Ваш способ избавит кого то от потерь урожая моркови, выращенного с таким трудом.

Удачи Вам и богатого урожая!!!

Самые читаемые:

Бензопила Stihl MS 260
Бензопила Stihl...
Красивая обувь может и должна быть удобной
При выборе т...
20 историй спасения животных, которые вернут вам веру в человечество!
Иногда кажется,...
Обзор 4 популярных сывороток для лица
Всякая женщи...
Мантра исцеляющая все болезни — защитит от физических и психических заболеваний
Мантра исцеляющ...
Что такое м#нет? Неловкий вопрос от дочки
Мама, что такое...
Окрашивание волос методом балаяж(Balayage)
Вы с увлечением...
Если от одежды несет табаком
Одежда быстр...
Если вы снова поссорились
Ссоры, недор...
Как использовать кофе для лица?
Как ни крути...
Идеальное решение любых проблем в коре дуба
Очень полезн...
Как отучить собаку лаять без причины на прохожих и других собак
Беспричинный ла...
ЕГЭ-2018по литературе
Общефедеральная...
Инициатива на работе: дорога к успеху или лишние хлопоты
Вопрос, стоит...
Где найти вдохновение: ТОП-5 советов
Порой так не х...
Как восстановить грудь после родов
В первые месяцы...
Как отсадить отростки орхидеи
Многие цветовод...
Басня про бобра и крота с моралью
Басня стремится...
Сказка Ёлка; Г.-Х. Андерсен. Слушать
В сказке Г.-Х.А...
Штраф за тонировку с 1 января 2018 года
Известно, что в...
Сказка про защитников Родины
Эта сказка в да...
Поцелуи солнца: что делать летом с веснушками?
Детские конопат...
Картофель на зимнем окне
Два урожая карт...
Скороговорки – учебный процесс
Скороговорки дл...
Электропила Makita UC4041A
Электропила Mak...
Современная культура досуга детей-подростков
Современное общ...
Простые решения: как изменить свой образ за пару минут
Не можешь решит...
Диета при гастрите желудка: принципы, меню, рецепты
Гастрит желудка...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Новинка 2018 модельного года: Lexus GX460

Несколько лет назад автолюбителей взволновал слух о том, что модель Lexus GX будет полностью снята с производства и заменена совершенно новым авто — Lexus TX. К счастью, эта информация так и осталась слухом. Согласно последним ...

Какой кроссовер для бездорожья самый лучший?

Дорогие друзья, я рад приветствовать вас на своем сайте. Сегодня я расскажу вам про лучшие кроссоверы для бездорожья по состоянию на 2015 год. Эти модели выручат вас в любой ситуации. Наш рейтинг состоит из 5-ти ...

Как быстро убрать в квартире?

Наверное, мало на свете людей, которым доставляет искреннее удовольствие наведение порядка в квартире. И в этом нет ничего удивительного. Это занятие отнимает немало сил и времени, а ведь вокруг столько всего интересного! Но совсем без ...

Как приготовить сырники из творога: вкусно, просто и быстро

Сырники – блюдо, знакомое, наверное, каждому еще с малых лет. Приготовленные мамами и бабушками сладкие творожные оладьи, приправленные сметаной, фруктовым джемом или вареньем, навсегда западают в душу каждому ребенку. Взрослея, многие все также продолжают почитать ...

Когда будет праздник Ивана Купала в 2018 году

Ивана Купала старинное, любимое многими славянскими народами торжество, его знают и любят, с удовольствием ежегодно празднуют. День и ночь считаются очень таинственными, он оброс традициями, с разными обрядами. Хотите знать, когда будет праздник Ивана Купала ...

Чем полезен рис и почему он так популярен

Неоспоримые качества и польза риса вне сомнений. Рисовая крупа содержит вещества, создающие в желудке защищающую пленку. Чем полезен рис, ответ прост – большое содержание витаминов группы В, аминокислот и отсутствие растительного белка, который некоторые люди ...

Как забеременеть с первого раза

Далеко не всем удаётся забеременеть после первого же незащищённого секса. Как бы то ни было, есть определённые советы, которые помогут Вам разобраться с тем, что именно Вы делаете не так. Сегодня мы расскажем Вам, как ...

Какой б/у минивэн лучше купить?

Дорогие читатели, если вас интересуют минивэны с пробегом, то вы обратились по адресу, сегодня я расскажу вам о лучших минивэнах б/у в 2015 году. Эти модели стали настоящими фаворитами на рынке в текущем сезоне. Они ...

Как приготовить мясо в кисло-сладком соусе

Кисло-сладкий соус используется для различного мяса. Это может быть свинина, баранина, бараньи ребрышки и куриные крылья. Самый распространенный рецепт этого блюда – мясо в кисло-сладком соусе по-китайски. Для приготовления используется даже мультиварка. Там мясо может ...

Какие анализы крови нужно сдавать после укуса клеща?

Первая мысль, которая приходит в голову после нападения клеща обычно о том, − не инфицирован ли паразит каким-либо вирусом? Узнать об этом можно сдав анализы на болезнь Лайма и клещевой энцефалит. Исследование крови поможет определить ...

Как продлить молодость? Полезные лайфхаки

В поисках эликсира вечной молодости может уйти еще не одно десятилетие (в лучшем случае). Стоит ли ждать? Ведь у нас столько возможностей научиться самостоятельно не только выглядеть, но и чувствовать себя моложе! Стоит только прислушаться ...

Прогноз на 2018 год от известных экстрасенсов

Во все времена люди задумывались о будущем. Что же готовит нам судьба через пару десятков лет? И всегда находятся те, кто может или говорит, что может приоткрыть завесу тайны. По различным предсказаниям в 2012 году ...

Как отдыхаем в майские праздники 2018 ?

Как отдыхаем в майские праздники 2018 ? Какой человек не любит отдыхать? С наступлением лета этот вопрос встает наиболее остро. Каждый российский гражданин с нетерпением ждет приближения майских праздников. В длинные выходные можно расслабиться и ...

Томаты корнями вверх, головой вниз

Эй помидоры Корни вверх! Уж и не вспомнить сколько лет назад я первый раз самостоятельно посадил томаты, хотя если сравнивать мой стаж и стаж моих родителей, то не так уж давно это было. Время летит ...

Как стать лидером в коллективе

Не так-то просто с самых низов добраться до руководящего звена, да? Нужно показать себя лидером, чтобы трудящиеся слушали Вас, равнялись. Но как стать лидером в коллективе? Кто вообще такой этот лидер и в чём заключаются ...

Какую косметику выбрать для новорожденного

Появление малыша – настоящее чудо для всей семьи. Родители стараются оберегать и опекать кроху, окружая его самыми лучшими и полезными вещами. С особым вниманием должны подходить новоиспеченные мама и папа к выбору косметических средств для ...

Рейтинг@Mail.ru