Не пропусти
Главная 20 На заметку 20 Аппетитный перец, фаршированный овощами в мультиварке
advent calendar photo e1455202845749 - Аппетитный перец, фаршированный овощами в мультиварке

Аппетитный перец, фаршированный овощами в мультиварке


13 - Аппетитный перец, фаршированный овощами в мультиварке
С фаршированным перцем справится любая мультиварка и при этом данное блюдо получится безупречным. Конечно же, вкусовые качества будут зависеть не только от таланта кулинара, а от продуктов которые вы выбрали для начинки. Но при этом вся суть в самом приготовлении – режим щадящего нагревания, без бурного кипения – это именно то, что необходимо для этого приготовления вкусного и аппетитного перца. Приготовленный в мультиварке фаршированный перчик получается цельным. Следует отметить, что важным условием в приготовлении начинки ее мелкая нарезка.

Для того, чтобы приготовить очень вкусный перец понадобятся следующие продукты

— шесть-девять перчинок любого цвета – количество зависит от размеров;
— капуста — один качан;
— зелень;
— две-три морковки среднего размера;
— 70 грамм томатной пасты;
— четыре-пять зубков чеснока;
— горсть чернослива и кураги;
— 50 мл растительного масла;
— лимон – по желанию;
— соль по вкусу;
— душистый перец и кориандр – по вкусу;
— перец свежемолотый – по вкусу.

Процесс приготовления вкусного и аппетитного перца, фаршированного овощами в мультиварке

1. Сначала возьмите перец болгарский и хорошо промойте его под проточной водой. Затем удалите плодоножку и середину. Немного посолите внутри и пока отложите в сторонку.

2. Теперь возьмите капусту, промойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и тонко нашинкуйте.

3. Нашинкованную капусту выложите в кастрюльку мультиварки, добавьте растительное масло, немного соли по вкусу, а также перец свежемолотый по вкусу. Перемешайте.

4. Установите режим «Тушение» на 20 минут.

5. Тем временем очистите морковку и нарежьте ее тонкой соломкой. По желанию, вы можете воспользоваться теркой и просто натереть морковь на средней или крупной терке.

6. Курагу и чернослив хорошо промойте и нарежьте соломкой.

7. Чеснок пропустите через чесночницу или мелко нарежьте.

8. Зелень промойте, обсушите и нарубите мелко.

9. Когда капуста будет готова, добавьте морковку, измельченную зелень, нарезанную курагу, чернослив и измельченный чеснок. Туда же положите томатную пасту, немного соли по вкусу, специи, а также сок из половинки лимона. Если вы не любите кисловатый вкус фаршированных перцев, то добавлять лимон не нужно.

10. Все хорошо перемешайте и готовьте на протяжении 10 минут в режиме «Тушение».

11. Готовыми овощами наполните перцы.

12. Фаршированные перцы поместите аккуратно в мультиварку в вертикальном положении.

13. Если у вас останется начинка, то это не страшно, можете просто выложить ее сверху на перцы.

14. Мультиварку включите в режим «Плов» и готовьте блюдо около 10 минут.

15. После сигнала дайте перцам еще настояться под крышкой на протяжении получаса.

Перец, фаршированный в мультиварке готов к подаче на стол. Подавайте в качестве основного блюда или закуски. В любом случае блюдо будет оценено по достоинству. Также обратите внимание на простой рецепт тушенной курицы в мультиварке. Получается очень сытно и вкусно. И приятного всем аппетита!

Source: Еда

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

lexus gx460 2017 concept - Новинка 2018 модельного года: Lexus GX460

Новинка 2018 модельного года: Lexus GX460

Несколько лет назад автолюбителей взволновал слух о том, что модель Lexus GX будет полностью снята с производства и заменена совершенно новым авто – Lexus TX. ...

kashk - Какой кроссовер для бездорожья самый лучший?

Какой кроссовер для бездорожья самый лучший?

Дорогие друзья, я рад приветствовать вас на своем сайте. Сегодня я расскажу вам про лучшие кроссоверы для бездорожья по состоянию на 2015 год. Эти модели ...

71646 original 300x182 - Как быстро убрать в квартире?

Как быстро убрать в квартире?

Наверное, мало на свете людей, которым доставляет искреннее удовольствие наведение порядка в квартире. И в этом нет ничего удивительного. Это занятие отнимает немало сил и ...

syrniki - Как приготовить сырники из творога: вкусно, просто и быстро

Как приготовить сырники из творога: вкусно, просто и быстро

Сырники – блюдо, знакомое, наверное, каждому еще с малых лет. Приготовленные мамами и бабушками сладкие творожные оладьи, приправленные сметаной, фруктовым джемом или вареньем, навсегда западают ...

kakogo chisla prazdnik Ivana Kupala v 2017 godu data i tradicii prazdnika 1 1 - Когда будет праздник Ивана Купала в 2018 году

Когда будет праздник Ивана Купала в 2018 году

Ивана Купала старинное, любимое многими славянскими народами торжество, его знают и любят, с удовольствием ежегодно празднуют. День и ночь считаются очень таинственными, он оброс традициями, ...

kartino4ki1164231263i31ap2 300x215.jpeg - Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Неоспоримые качества и польза риса вне сомнений. Рисовая крупа содержит вещества, создающие в желудке защищающую пленку. Чем полезен рис, ответ прост – большое содержание витаминов ...

kak zaberemenet s pervogo raza - Как забеременеть с первого раза

Как забеременеть с первого раза

Далеко не всем удаётся забеременеть после первого же незащищённого секса. Как бы то ни было, есть определённые советы, которые помогут Вам разобраться с тем, что ...

zafira 2005 01 500x285 - Какой б/у минивэн лучше купить?

Какой б/у минивэн лучше купить?

Дорогие читатели, если вас интересуют минивэны с пробегом, то вы обратились по адресу, сегодня я расскажу вам о лучших минивэнах б/у в 2015 году. Эти ...

1403261321 600x449 - Как приготовить мясо в кисло-сладком соусе

Как приготовить мясо в кисло-сладком соусе

Кисло-сладкий соус используется для различного мяса. Это может быть свинина, баранина, бараньи ребрышки и куриные крылья. Самый распространенный рецепт этого блюда – мясо в кисло-сладком ...

chevrolet niva 2017 - Какие анализы крови нужно сдавать после укуса клеща?

Какие анализы крови нужно сдавать после укуса клеща?

Первая мысль, которая приходит в голову после нападения клеща обычно о том, − не инфицирован ли паразит каким-либо вирусом? Узнать об этом можно сдав анализы ...

Как продлить молодость? Полезные лайфхаки

В поисках эликсира вечной молодости может уйти еще не одно десятилетие (в лучшем случае). Стоит ли ждать? Ведь у нас столько возможностей научиться самостоятельно не ...

Prognoz na 2017 god ot izvestnyih ekstrasensov. - Прогноз на 2018 год от известных экстрасенсов

Прогноз на 2018 год от известных экстрасенсов

Во все времена люди задумывались о будущем. Что же готовит нам судьба через пару десятков лет? И всегда находятся те, кто может или говорит, что ...

13257011 711398362332629 747647387 n - Как отдыхаем в майские праздники 2018 ?

Как отдыхаем в майские праздники 2018 ?

Как отдыхаем в майские праздники 2018 ? Какой человек не любит отдыхать? С наступлением лета этот вопрос встает наиболее остро. Каждый российский гражданин с нетерпением ...

Томаты корнями вверх, головой вниз

Эй помидоры Корни вверх! Уж и не вспомнить сколько лет назад я первый раз самостоятельно посадил томаты, хотя если сравнивать мой стаж и стаж моих ...

kak stat liderom v kollektive1 - Как стать лидером в коллективе

Как стать лидером в коллективе

Не так-то просто с самых низов добраться до руководящего звена, да? Нужно показать себя лидером, чтобы трудящиеся слушали Вас, равнялись. Но как стать лидером в ...

kakuyu kosmetiku vybrat dlya novorozhdennogo - Какую косметику выбрать для новорожденного

Какую косметику выбрать для новорожденного

Появление малыша – настоящее чудо для всей семьи. Родители стараются оберегать и опекать кроху, окружая его самыми лучшими и полезными вещами. С особым вниманием должны ...