Аппетитный перец, фаршированный овощами в мультиварке


Аппетитный перец, фаршированный овощами в мультиварке
С фаршированным перцем справится любая мультиварка и при этом данное блюдо получится безупречным. Конечно же, вкусовые качества будут зависеть не только от таланта кулинара, а от продуктов которые вы выбрали для начинки. Но при этом вся суть в самом приготовлении – режим щадящего нагревания, без бурного кипения – это именно то, что необходимо для этого приготовления вкусного и аппетитного перца. Приготовленный в мультиварке фаршированный перчик получается цельным. Следует отметить, что важным условием в приготовлении начинки ее мелкая нарезка.

Для того, чтобы приготовить очень вкусный перец понадобятся следующие продукты

— шесть-девять перчинок любого цвета – количество зависит от размеров;
— капуста — один качан;
— зелень;
— две-три морковки среднего размера;
— 70 грамм томатной пасты;
— четыре-пять зубков чеснока;
— горсть чернослива и кураги;
— 50 мл растительного масла;
— лимон – по желанию;
— соль по вкусу;
— душистый перец и кориандр – по вкусу;
— перец свежемолотый – по вкусу.

Процесс приготовления вкусного и аппетитного перца, фаршированного овощами в мультиварке

1. Сначала возьмите перец болгарский и хорошо промойте его под проточной водой. Затем удалите плодоножку и середину. Немного посолите внутри и пока отложите в сторонку.

2. Теперь возьмите капусту, промойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и тонко нашинкуйте.

3. Нашинкованную капусту выложите в кастрюльку мультиварки, добавьте растительное масло, немного соли по вкусу, а также перец свежемолотый по вкусу. Перемешайте.

4. Установите режим «Тушение» на 20 минут.

5. Тем временем очистите морковку и нарежьте ее тонкой соломкой. По желанию, вы можете воспользоваться теркой и просто натереть морковь на средней или крупной терке.

6. Курагу и чернослив хорошо промойте и нарежьте соломкой.

7. Чеснок пропустите через чесночницу или мелко нарежьте.

8. Зелень промойте, обсушите и нарубите мелко.

9. Когда капуста будет готова, добавьте морковку, измельченную зелень, нарезанную курагу, чернослив и измельченный чеснок. Туда же положите томатную пасту, немного соли по вкусу, специи, а также сок из половинки лимона. Если вы не любите кисловатый вкус фаршированных перцев, то добавлять лимон не нужно.

10. Все хорошо перемешайте и готовьте на протяжении 10 минут в режиме «Тушение».

11. Готовыми овощами наполните перцы.

12. Фаршированные перцы поместите аккуратно в мультиварку в вертикальном положении.

13. Если у вас останется начинка, то это не страшно, можете просто выложить ее сверху на перцы.

14. Мультиварку включите в режим «Плов» и готовьте блюдо около 10 минут.

15. После сигнала дайте перцам еще настояться под крышкой на протяжении получаса.

Перец, фаршированный в мультиварке готов к подаче на стол. Подавайте в качестве основного блюда или закуски. В любом случае блюдо будет оценено по достоинству. Также обратите внимание на простой рецепт тушенной курицы в мультиварке. Получается очень сытно и вкусно. И приятного всем аппетита!

Source: Еда

Самые читаемые:

Кожа лица обезвожена: как спасти положение
Содержание:...
Что делать, если ногти стали ломаться?
Ровные, длин...
Как правильно ухаживать за украшениями?
Красивая, ст...
Перспективы позднего зачатия
Матерью стать н...
Пуховики 2017-2018: в тренде яркие цвета и женственный силуэт
Глядя на пре...
Влияние запахов на окружающий людей
Опрятный чел...
Как использовать кофе для лица?
Как ни крути...
Какие аксессуары были модные в 2017-2018?
Аксессуары, ...
Простые правила для первого поцелуя
Кто расскаже...
Что такое коллаген, и кому он нужен?
Каждый челов...
Как правильно подобрать украшение?
Основные тен...
Отличительные особенности мозга подростка
В подростковом ...
Благоприятные дни для стрижки волос в июле 2018 года
Календарь этого...
Как избавиться от волос на теле навсегда в домашних условиях
Волосы на теле ...
Наконец-то изобрели подушку-гамак, чтобы Вы могли спокойно спать в путешествиях
Вы страдаете от...
Басня про лису и косулей с моралью
Басни отражают ...
Посмеемся с подростками: придумываем забавные конкурсы
Даже десятилетн...
Загадки для взрослых на Новый год 2018
Ниже вы найдете...
Упрощенная процедура банкротства практические нюансы
Банкротство (не...
Дисковая пила Makita 5008MG
Дисковая пила M...
Коэффициент территории ОСАГО законодательная база
yandex_si...
Долой чрезмерные усилия! или Как не надорваться
Желая занимать...
Подарки на Новый год 2018 своими руками
О том, что пода...
Коктейльное платье символ свободы, элегантности и изысканности
История коктейл...
Выбираем детскую кроватку
Рождение ребенк...
Интересные фильмы Дисней; для подростков
Когда ты был мл...
Какой кроссовер купить до 2 млн рублей?
Дорогие мои чит...
Какой кроссовер для бездорожья самый лучший?
Дорогие друзья,...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*