Не пропусти
Главная 20 Диеты 20 Продукты, содержащие сложные углеводы: список

Продукты, содержащие сложные углеводы: список

Продукты, содержащие сложные углеводы: списокКаждый, кто хотя бы раз в жизни вставал на суровую тропу похудения методом диет, знает, что углеводы — самый страшный враг стройной фигуры.

Поэтому рацион должен включать как можно меньше таких элементов.

Рассмотрим, что же собой представляют углеводы, а именно сложные.

Очень важно следить за тем, чем ты питаешься и быть всегда в хорошей физической форме.

С какими же продуктами нужно быть предельно осторожными и чем все же полезны углеводы для организма, читайте в нашей статье.

Разрешите представиться!

Из школьной программы по химии нам известно, что углеводы, будучи органическими соединениями, включены в состав абсолютно любого живого организма.

Название говорит само за себя: углевод = углерод + вода.

С точки зрения питания (с которой мы их и будем рассматривать) углеводы являются незаменимым катализатором процесса преобразования белков и жиров в прочие полезные вещества.

Иными словами, без них нашему организму беспроблемно функционировать вовсе не представляется возможным.

Продукты, содержащие сложные углеводы: список

Самой типичной разновидностью углеводов в организме является глюкоза.

Именно в этом «обличии» они и приживаются в органах и системах человека.

Глюкоза относится к группе так называемых «простых» углеводов (они же именуются «быстрыми»), потому как они имеют незатейливую химическую структуру.

В противовес простым существуют еще и «сложные» углеводы (второе имя, соответственно, — «медленные»).

На них мы подробнее и заострим Ваше внимание.

Остров сокровищ

Как бы кто из следящих за фигурой ни ахал при упоминании слова «углеводы», не все они представляют угрозу стройности и красоте.

Потенциальные враги диеты — исключительно простые углеводы, чей гликемический индекс (сокращенно ГИ) в большинстве случаев является высоким, в пределах от 70 до 100 единиц.

В этой таблице, рассмотрим какие же продукты, содержат сложные углеводы

В каких продуктах содержатся сложные углеводы?
Все крупы
Фасоль
Горох
Злаки
Чечевица
Картофель
Все зерновые
Хлеб из цельного зерна
Фрукты (Гликемический Индекс до 60)

Этот показатель указывает на то, какие продукты питания будут активнее повышать уровень сахара в крови, а какие не будут с этим торопиться.

Что до сложных углеводов, то они представляют из себя полимеры глюкозы, являющейся настоящим кладом для Вашего здоровья.

Сплошь и рядом их можно встретить в тех продуктах, которые относятся к категории «здорового питания».

Диетологи рекомендуют употреблять их в пищу для того, чтобы ускорить обмен веществ (при этом без затрат глюкозы, а только с постепенным ее накоплением) и не дать жиру образовать ненужные запасы.

Рассмотрим список продуктов, содержащих сложные углеводы с категориями.

Выделяют следующие категории пищевых продуктов, насыщенных сложными углеводами:

Овощи и зелень

Ищите те, что богаты клетчаткой, крахмалом, гликогеном или пектином — это и есть глюкозные полимеры, о которых было сказано чуть выше.

В списке ценных источников стоят морковь, огурцы, свекла, сельдерей, картофель, тыква, черные и зеленые оливки, томаты, неразлучный дуэт лука и чеснока плюс капуста всех видов, будь то привычная нам белокочанная или в некотором роде экзотическая брюссельская.

Даже морская, кстати, подойдет.

Из зелени не лишним пунктом меню станут листовой салат и, конечно же, шпинат.

Фрукты и ягоды

Тут будьте аккуратнее.

Выбирайте те, что содержат меньше сахара, так как сахар — это глюкоза в чистом виде.

Ее избыток сразу запускает механизм выброса инсулина для удаления излишков в жировую ткань, от чего та, в свою очередь, начинает активно делиться и добавлять Вам объем.

Используйте в пищу больше яблок, персиков, груш, гранатов, всех популярных и не очень цитрусовых.

Продукты, содержащие сложные углеводы: списокУзнать какова калорийность моркови, можно на нашем сайте!

В этой статье, вы найдёте вы найдёте рецепт приготовления тилапии в духовке. Питайтесь правильно!

Очень сытный, вкусный и полезный суп с куриными яйцами, как его приготовить, читайте здесь:http://notefood.ru/retsepty-blyud/supy/kyrinuy-syp-s-yajtcom.html

Не лишние также виноград, дыни, малина, слива, черная смородина, клубника, ежевика, крыжовник, инжир и айва.

Зерновые и бобовые культуры

Злаковые давно известны своими полезными свойствами и богатым содержанием витаминов и клетчатки.

Поэтому наличие таких их представителей, как пшеницы, гречихи, неочищенной ржи, овса, дикого коричневого риса, а также бобов, чечевицы, фасоли и гороха в своем рационе будет вполне уместным.

Каши

Как правило, варятся они на воде или на молоке.

Гликогенный индекс молока, кстати, не очень высокий — всего 32 единицы, и оно также относится к группе продуктов, содержащих медленные углеводы.

В качестве крупяной основы подойдет любая за исключением манной.

Макаронные изделия. Но не торопитесь довольно потирать руки и радостно бежать готовить pasta carbonara.

Дело в том, что источником сложных углеводов является ТОЛЬКО мука грубого помола.

Если Вы уверены, что в упаковках из супермаркетов находятся изделия из такого сырья, — приятного аппетита и можете себя особо не ограничивать.

В остальных случаях рекомендуем на спагетти не налегать.

Молочные продукты

Помимо самого молока, упомянутого в пункте про каши, в один ряд с ним диетологи ставят творог, натуральный йогурт без ароматизаторов, кефир и нежирные сливки (не более 10%).

Здесь, конечно, нужно сказать о дополнительном «строительном» эффекте, ведь в каждом из этих продуктов содержится кальций, спасающий наши кости от переломов.

Колбасные изделия

Казалось бы, удивительно, но от колбасы и сосисок поправиться довольно трудно, учитывая наличие в них сложных углеводов.

Впрочем, известно, что набирают вес не от самих колбас, а от того, что за спутник у них на тарелке.

Злоупотреблять все же не советуем, поскольку ГИ что сосисок, что колбасы хотя и расположен в «нижних границах», но и не такой уж низкий.

Колбаса имеет показатель в 34 единицы, а сосиски уступают всего 6 пунктов.

Отдельным пунктом хотелось бы сказать немного о напитках

Продукты, содержащие сложные углеводы: список

Сторонники диет являются ярыми противниками алкоголя.

И все же одно «НО» есть, а именно ВИ-НО.
В нем тоже присутствуют медленные углеводы, правда, гликемический индекс не самый низкий.

Другое дело — томатный сок.

Натуральный напиток из спелых плодов содержит всего 15 единиц по ГИ.

Можно изготовить коктейль и при помощи томатной пасты, но обязательно чтобы она была без сахара.

И в заключении — лучик надежды для сладкоежек.

Находясь в условиях жесткого отказа от своих любимых булочек, вафель, печенья, конфет и прочих вкусностей, Вы можете не вредить фигуре и одновременно баловать себя.

Для этого Вы (естественно, в разумных пределах) должны употреблять в пищу мармелад (ГИ=30), сливочное мороженое на фруктозе (ГИ=35) или шоколадный батончик без сахара (ГИ=30).

Как видите, цифры в скобках очень близки к показателю в 40 единиц, что уже является средним.

А вот горький шоколад с ГИ=20 — самое то! Так что будьте осмотрительны!!!

Видео десерт

Очень познавательное видео, в котором вы узнаете, не только о пользе и вреде сложных углеводов, но и простых, а так же узнаете, что такое гликемический индекс.

Самые читаемые:

Антивозрастная сыворотка для лица от морщин: какая лучше?
К сожалению, с ...
Диетическая ячневая каша как работает?
Ячневая крупа –...
Диета 12 дней для похудения: стопроцентный результат!
Диета 12 дней —...
Целебные травы для волос
Травы содержат ...
Упражнения для похудения груди
Тренировки для ...
Как пить оливковое масло натощак для похудения и улучшения здоровья
Диетологи утвер...
Обзор эффективных бадов для похудения
БАД —...
Белковая диета Дюкана «атака» особенности применения
Пьер Дюкан – св...
Напитки для похудения – рецепты и советы диетолога
Грейпфрутовый с...
Л тироксин: для похудения без труда
Избавиться от л...
Массаж при пяточной шпоре: техника выполнения
Образование пят...
Все о шампуне для жирной кожи
Обладательницам...
Как похудеть прыгая на скакалке?
Большинство люд...
Диета Дюкана «чередование»: принципы
Пьер Дюкан – из...
Секущиеся кончики волос быстрое восстановление
К сожалению, дл...
Белковая диета на 4 недели
Белковая диета ...
Причины сильного выпадения волос у женщин на голове
Женщины довольн...
Диета от целлюлита — нужно ли голодать?
У многих женщин...
Разгрузочный день на яблоках: польза, принципы и отзывы
В погоне за стр...
Репейное масло для роста бровей: особенности применения
Практические вс...
Витамины для снижения аппетита
Проблема лишнег...
Капли конского каштана для похудения
Для  того чтобы...
Блокатор калорий «Фаза 2»: описание добавки, отзывы
Блокатор калори...
Худеем летом: кабачковая диета
Летняя пора пре...
Упражнения для грудных мышц: упругость и объём
Женская грудь в...
Гиалуроновая кислота для глаз – избавься от мешков!
Борьба с пробле...
БУЧ диета(белково-углеводное чередование) – избавляемся от жира, а не от мышц и вод
Из многочисленн...
Избавляемся от жира на боках быстро и надолго!
Появление свиса...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Простая диета на сухофруктах и орехах

Можно ли похудеть с помощью только орехов и сухофруктов? Можно и даже очень легко. Диета на орехах и сухофруктах существует уже больше 200 лет. Правила диеты на орехах и сухофруктах Обычно такую диету проводят на протяжении 3-5 дней. Во время ее следует придерживаться определенных правил. ...

Как похудеть прыгая на скакалке?

Большинство людей даже не представляют, насколько скакалка эффективна при похудении. Занимаясь регулярно каждый день можно получить прекрасный результат, не хуже чем от занятий в спортзале или фитнес центре. Такая высокая продуктивность изделия обусловлена следующими факторами: ...

Эфирные масла от целлюлита: какие лучше?

Стрессы, неправильное питание, малоподвижный образ жизни – все это является прекрасной почвой для появления целлюлита. А так хочется иметь стройное и подтянутое тело без каких-либо изъянов! Но не стоит отчаиваться! С «апельсиновой коркой» можно и ...

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Почему большинство людей скептически относятся к диетам? Ответ прост – диетическое питание не каждый может выдержать, и, во-вторых, эффект от него является кратковременным. Терпит, например, дама 2 недели, уныло поглощая пресную еду, которая еще больше ...

Все о шампуне для жирной кожи

Обладательницам жирных волос приходится не просто, осуществляя выбор косметических средств для ухода за своей шевелюрой. Особенно это касается шампуней, ведь ими они пользуются больше всего. Ведь необходимо выбрать именно такое средство, которое будет эффективно очищать ...

БУЧ диета(белково-углеводное чередование) – избавляемся от жира, а не от мышц и вод

Из многочисленных методик похудения найдется мало таких, которые действительно позволяют избавиться от жировых запасов, а не снижают массу тела путем сжигания мышечной массы и выведения воды, нанося огромный вред здоровью человека. Чтобы не столкнуться с последними явлениями, следует очень тщательно изучать принципы ...

Массаж при пяточной шпоре: техника выполнения

Образование пяточной шпоры происходит на фоне воспалительного процесса в пяточной фасции в месте ее крепления с пяточной костью. И это образование приносит большой дискомфорт человеку, который, прежде всего, проявляется сильной болью при ходьбе. Существует множество ...

Необычная химическая диета

Эта диета, основанная на химических реакциях организма, закономерностях процесса метаболизма, которая сулит за месяц потерю в весе до 20 кг. Многие приверженцы этой системы питания доказали ее эффективность, избыточный вес пропал, килограммы не возвращаются. Даже известный доктор Аткинс испробовал ее на себе, результат превысил ...

Упражнения с хула-хупом для похудения

Этот спортивный элемент изобрел Ричард Кнерр в 1957 году, и по сей день упражнения с хула-хупом не утратили своей актуальности. 10 минут тренировки эффективно сжигает 100 Ккал, а еще такой обруч является совершенно безопасным, не ...

Л тироксин: для похудения без труда

Избавиться от лишнего веса хотят многие, но вот только «сидеть» для этого на каких-либо диетах и заниматься изнуряющими тренировками большая часть из них отказывается. Они ищут менее короткие пути к достижению своей мечты, а потому ...

Масло чистотела от грибка ногтей

Грибок ногтей — достаточно неприятное заболевание, поражающее всё больше людей из года в год. Распространяется оно посредством спор от человека к человеку. Заразиться можно в общественных транспорте, супермаркетах, сауне, бане, бассейне и т .д. Очень ...

Как приготовить ризотто с креветками

Ризотто – это блюдо, принадлежащее к итальянской кухне. Готовится оно из специального сорта круглого риса. Предварительно обжаривается на курином жире или сливочном, оливковом масле, кто как любит. После этого в сотейник с рисом по чуть-чуть ...

Напитки для похудения – рецепты и советы диетолога

Грейпфрутовый сок – главный напиток для похудения Сок из грейпфрута – это не только кладезь витаминов и микроэлементов, еще это и хороший жиросжигатель. Этот плод с легким горьким привкусом разгоняет метаболизм, что и помогает бороться ...

Маски от следов после прыщей: секреты избавления от шрамов после прыщиков

При применении маски для акне, нужно придерживаться основных правил: не используйте компоненты, на которые у Вас существует аллергическая реакция; в ходе подготовки глиняной маски не использовать металлическую посуду; до процедуры тщательно очистить и распарить кожу; ...

Маска из простокваши для лица: делаем кожу красивой

Маски для лица из простокваши на дому придают коже здоровый и ухоженный вид, питают ее, делают упругой, эластичной и красивой. Это природный отбеливатель, смягчает, придает дополнительное питание коже, с помощью этого продукта можно устранить черные ...

Гиалуроновая кислота для глаз – избавься от мешков!

Борьба с проблемами кожи вокруг глаз После двадцати пяти лет каждая женщина начинает замечать неприятное для нее появление мелких морщин на лице. Сначала это проявление мимических морщин, особенно заметное в области около глаз. Здесь кожа ...

Рейтинг@Mail.ru