Не пропусти
Главная 20 Диеты 20 Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Кима Протасова: описание, меню на каждый день, рецепты и отзывы

В статье обсуждаем диету Протасова. Вы познакомитесь с основными правилами и особенностями данной диеты, узнаете, какие продукты разрешено употреблять, как готовить блюда по диете Кима Протасова, и какие к ней имеются противопоказания.

Данная диета представляет из себя специальную программу питания для активного снижения веса, которая была разработана израильским диетологом Кимом Протасовым в 1999 году.

  • питание по определенной схеме, рассчитанной на 5 недель;
  • сокращение употребления жирной пищи (животных и растительных жиров);
  • исключение из рациона быстрых (простых) углеводов — сахара, выпечки, крахмала, макаронных изделий и т.д.;
  • употребление большого количества клетчатки и высокобелковой пищи;
  • употребление без ограничений “разрешенных” овощей;
  • обязательный выход из диеты, продолжительностью 5 недель;
  • поддержание водно-солевого баланса на протяжении всей диеты — неограниченное употребление жидкости в течение дня;
  • отказ от соли и газированных и алкогольных напитков.
  • избавление от лишних килограммов за короткий срок;
  • нормализация обмена веществ в организме;
  • избавление от токсинов и шлаков;
  • повышение перистальтики кишечника и нормализация стула.

Первая неделя — ежедневное употребление свежих овощей в неограниченном количестве, обезжиренного творога, кисломолочных продуктов или нежирного сыра, а также не более трех яблок и одного вареного куриного яйца в день.



Вторая неделя — список продуктов сохраняется.

Третья неделя — в ежедневный рацион добавляют нежирное красное мясо, мясо птицы и рыбу — не более 250-300 граммов в день, а также примерно на треть сокращают потребление кисломолочных продуктов и сыра.

Четвертая и пятая неделя — список продуктов третьей недели.

  • В течение всего дня выпивайте не менее 2-х литров жидкости. Это может быть чистая питьевая вода, зеленый или черный чай без сахара и искусственных подсластителей.
  • Творог и сыр должны быть не более 5% жирности.
  • Молочные и кисломолочные продукты — не более 1,5% жирности, однако лучше выбирайте обезжиренные продукты.
  • Йогурт не должен содержать добавок в виде ягод, фруктов, мюсли, крахмала.
  • Растительное масло употребляйте не более 15 граммов в день.
  • Принимать пищу можно абсолютно в любое время суток.
  • Если не удается найти в продаже сыр с низким содержанием жира, то можно ограничиться употреблением творога.
  • Употребляйте овощи преимущественно в сыром виде, также можно готовить овощи на пару или слегка отваривать.
  • Начинать питаться по системе Протасова лучше в урожайный сезон — с середины лета до начала осени, когда можно приобрести спелые сезонные овощи.

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Ниже приведен список овощей, фруктов и других продуктов, которые разрешены на диете:



  • Овощи: огурцы, томаты, цуккини, редис, белокочанная и краснокочанная капуста, морковь, болгарский перец, баклажаны, репа, тыква, свекла, сельдерей, спаржа, листовые овощи, зелень, а также лук и чеснок.
  • Свежеприготовленные овощные соки или смузи.
  • Из фруктов на данной диете можно употреблять только зеленые кислые яблоки.
  • Постное мясо и животные продукты: курица, индейка, телятина, говядина, крольчатина, конина, куриные или перепелиные яйца.
  • Рыба и морепродукты: треска, щука речная, минтай, камбала, тунец, кета, окунь речной и морской, судак, морской гребешок, креветки, кальмар.
  • Нежирные молочные и кисломолочные продукты: творог, сыр, йогурт, сметана, кефир, ряженка, молоко обезжиренное.

Продукты, употребление которых запрещено на данной диете:

  • Крахмалистые овощи — картофель, кукуруза, батат, корень сельдерея и петрушки и т.д.
  • Крупы и бобовые.
  • Молочные и кисломолочные продукты жирностью более 5%.
  • Мягкие виды сыров, плавленный сыр.
  • Жирные сорта мяса — свинина, баранина.
  • Мясные и рыбные копчености, колбасные изделия.
  • Фастфуд.
  • Соленья и маринады.
  • Сливочное масло, маргарин.
  • Сахар и его заменители.
  • Выпечка, хлебобулочные и макаронные изделия.
  • Дрожжи.
  • Покупные концентрированные овощные и фруктовые соки, лимонады.
  • Орехи и любые снеки.
  • Алкогольные напитки.


Ниже представлен примерный ежедневный рацион по диете Протасова для каждой недели. Ингредиенты в составе блюд из данного меню можно менять по своему усмотрению, главное, чтобы они соответствовали перечню разрешенных продуктов и соответствовали правилам питания, установленным для каждой недели.

  • творог или сыр;
  • салат из огурцов, томатов и редиса, заправленный сметаной;
  • 3 зеленых яблока;
  • спагетти из цукини и моркови;
  • вареное куриное яйцо — 1шт. или 3 вареных перепелиных яйца;
  • зеленый или травяной чай.
  • йогурт или творог;
  • салат из сырой свеклы, моркови и листовых овощей с 1 ст.л. оливкового масла;
  • 3 зеленых яблока;
  • цукини и спаржа на пару;
  • вареное куриное яйцо — 1шт. или 3 вареных перепелиных яйца;
  • зеленый или травяной чай.
  • салат из листовых овощей, сельдерея и тертого сыра;
  • йогурт или кефир;
  • отварное филе курицы или индейки;
  • 3 зеленых яблока;
  • запеченная тыква;
  • зеленый или травяной чай.
  • творог;
  • салат из огурцов и яиц со сметаной и зеленью;
  • рыба на пару с брокколи;
  • смузи из овощей;
  • 3 зеленых яблока;
  • зеленый или травяной чай.
  • вареное куриное яйцо — 1шт. или 3 вареных перепелиных яйца;
  • ряженка или кефир;
  • отварная говядина с салатом из пекинской капусты;
  • 3 зеленых яблока;
  • морковные или свекольные котлеты;
  • смузи из овощей;
  • зеленый или травяной чай.



Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Соблюдая данную диету, не стоит употреблять жаренные на масле продукты. Отдайте предпочтение приготовлению мяса и рыбы на пару. Однако, если у вас имеется посуда с антипригарным покрытием, на которой возможна жарка без использования масла, то рыбу можно приготовить в ней. Ниже приведен рецепт, как пожарить рыбу.

  1. филе трески — 400 граммов;
  2. лук репчатый — 1 шт.;
  3. морковь — 1 шт.;
  4. сметана нежирная — 2 ст.л.
  1. Помойте и уберите лишнюю влагу с рыбного филе с помощью бумажного полотенца.
  2. Нашинкуйте морковь и лук тонкими кольцами.
  3. Разогрейте сковороду, выложите на нее рыбу.
  4. Добавьте в сковороду около 3-х столовых ложек воды, накройте рыбу крышкой и тушите в течение 5-7 минут.
  5. Влейте в сковороду сметану.
  6. Выложите сверху на рыбу лук и морковь и закройте крышку.
  7. Тушите рыбу с овощами до готовности.

Калорийность на 100 граммов продукта — 71 ккал.

Морковные котлеты можно приготовить на пару или в мультиварке. Для того чтобы котлеты не развалились во время приготовления, в них можно добавить льняную муку, которая не содержит быстрых углеводов и богата клетчаткой.

  1. морковь — 700 граммов;
  2. обезжиренное молоко — 100 мл;
  3. куриное яйцо — 1 шт.;
  4. мука из льняного семени — 4 ст.л.


  1. Помойте, очистите и натрите на крупной терке морковь.
  2. Добавьте в морковный фарш сырое яйцо, молоко и льняную муку, перемешайте.
  3. Сформируйте руками котлеты необходимого размера.
  4. Аккуратно уложите котлеты в емкость пароварки на среднее отделение.
  5. Готовьте котлеты в течение 15-20 минут.

Калорийность на 100 граммов продукта — 59 ккал.

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Для того чтобы не нанести вред своему здоровью и закрепить результаты по снижению веса, из диеты Протасова необходим постепенный и грамотный выход.

  1. На шестой неделе необходимо сохранить тот же режим питания, что и на пятой.
  2. С начала седьмой недели в рацион добавьте фрукты. Исключение составляют — бананы, виноград, экзотические фрукты и сухофрукты.
  3. В течение восьмой и девятой недели постепенно добавляйте в ежедневный рацион сухофрукты, увеличивайте количество блюд из мяса и сокращайте потребление молочных продуктов.
  4. С начала десятой недели кушайте бульоны или легкие овощные супы и постепенно, небольшими порциями вводите в рацион привычные блюда.

При четком соблюдении всех правил питания и выхода из данной диеты можно снизить вес в среднем на 8-10 килограммов. Заметные результаты диеты обычно наблюдаются с четвертой недели. Помимо сброса веса, диета помогает очистить организм от шлаков, привести в порядок обмен веществ, повысить перистальтику кишечника и нормализовать стул.



Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Для более активного снижения веса на диете Протасова и закрепления результата на продолжительный срок необходимо вести активный образ жизни — совершать пешие прогулки, делать утреннюю зарядку, не сидеть долго за компьютером. Однако на время диеты стоит воздержаться от активных физических нагрузок в фитнес-зале.

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Алла Андреева, врач-диетолог, г. Москва

Любая кратковременная диета для сброса веса — это стресс для организма. Для того чтобы снизить риск развития негативных последствий недостаточно просто посидеть на диете Протасова и выйти из нее. В данную диету также необходимо грамотно войти. За 3-4 недели до начала диеты постепенно сократите употребление жирных продуктов, сахара, соли и хлебобулочных изделий. Такое правило поможет вам добиться лучших результатов от диеты и минимизировать вред для организма.

Кристина, 39 лет

На “протасовке” сижу в конце каждого лета, когда на городском рынке можно приобрести самые свежие и полезные овощи. В течение всех пяти недель употребляю овощи только в сыром виде. Вместо покупных яблок употребляю яблоки, выращенные в собственном саду. Диета помогает мне избавиться от 5-7 килограммов за раз.

Диета по Киму Протасову стала моим очередным экспериментом в этом году в борьбе с лишним весом. Плюсы — сбросила 4 килограмма за курс и ощущала сильный прилив энергии в течение месяца после диеты. Минусы — из-за ежедневного поедания зеленых яблок пучило живот.



Валентина, 41 год

Очень комфортная диета! При моей привычке к постоянному перееданию “протасовка” оказалась просто кладом. За 5 недель на диете я сбросила 6,5 килограммов. Это рекорд для меня. Но самое главное, процесс сжигания лишнего веса проходил и во время выхода из диеты — минус еще 4 килограмма. Всем рекомендую!

Несмотря на то, что диета по Киму Протасову считается умеренно щадящей и безопасной для организма, тем не менее она строго противопоказана при следующих заболеваниях:

  • эрозивно-язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе в анамнезе;
  • острая сердечная недостаточность;
  • патологии сосудов;
  • заболевания системы кроветворения;
  • серьезное нарушение обмена веществ;
  • диабет любого типа.

Во время беременности и кормления грудью также не рекомендуется придерживаться данной диеты. Все необходимые рекомендации по питанию в период вынашивания ребенка или грудного вскармливания можно получить только у наблюдающего вас врача.

  1. Данная диета направлена не только на активное снижение веса, она также помогает нормализовать обмен веществ.
  2. Из диеты необходим грамотный выход. При несоблюдении рекомендаций можно нанести вред организму и не получить желаемого результата.
  3. Диета подразумевает сокращение употребления жиров, однако полностью исключать из своего рациона продукты, богатые жирными кислотами не следует.
  4. Диета Кима протасова не имеет официально подтвержденных медицинских исследований. Если имеются какие-либо хронические заболевания, то перед применением диеты получите консультацию у своего лечащего врача.


Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

Читать на бумаге

Похожие материалы

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Приправы и специи

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели



Что такое мумие — польза и вред продукта, правила применения

Калган — полезные свойства и применение корня Калгана. Рецепт спиртовой калгановки

Обзор успокоительных средств от нервов для взрослых женщин, мужчин и детей

Рисовая диета для похудения: результаты и отзывы. Четыре варианта меню рисовой диеты

Овсяная диета — подробное описание, схемы меню, рецепты, отзывы и результаты

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

В статье говорим о мумие, рассказываем, что такое мумие и чем оно полезно, как принимать лекарственное средство правильно. Вы узнаете о пользе и вреде мумие, о правилах использования препарата и противопоказаниях к его применению.Содержание статьиЧто такое мумиеПольза и вред мумиеИз чего состоит веществоВиды мумиеОт чего лечит мумиеКак правильно принимать натуральное.

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели

В статье обсуждаем калган. Вы узнаете, какими лечебными свойствами он обладает, чем растение полезно для мужчин и для женщин, когда и как проводить заготовку лекарственного сырья, как на его основе приготовить лекарственные средства, а также, как калган используют в кулинарии, и какие к нему имеются противопоказания.Содержание статьиЧто такое калганОписаниеГде растетКогда.

Диета Протасова: меню на каждый день, по неделям, фотографии до и после, отзывы, выход из диеты, рецепты для 1 и 2 недели



В статье обсуждаем успокоительные средства. Вы узнаете, как действуют эти препараты и чем отличаются друг от друга. Мы приведем подробный обзор успокоительных средств для взрослых и детей, рассмотрим травы, обладающие седативным эффектом. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить настой и чай для устранения тревоги и нервного возбуждения.Содержание статьиПринцип действия успокоительных.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Баня для похудения

Сложно найти человека, который бы отказался попариться в русской баньке. Сегодня салоны красоты и фитнес центры предлагают множество вариантов парной комнаты на любой вкус. В чем же заключаются чудодейственные свойства бани? Можно ли с ее ...

Разгрузочные дни для похудения – как правильно организовать?

Систематическое выполнение разгрузочных дней позволит каждому человеку улучшить свое состояние здоровья, а также убрать лишние килограммы и поддерживать вес на одном уровне. Проводить разгрузочные дни можно употребляя в пищу белковые или углеводные продукты. Иногда применяются ...

Диета Борменталя – похудеть без запретов

Вам надоели всевозможные диеты, обещающие сногсшибательные результаты за короткий срок, и вы устали истязать свой организм неимоверными усилиями воли и лишениями? Тогда система питания по методике доктора Борменталя станет вашей настольной книгой, которая научит понимать свое тело и быть с ним в дружбе. ...

Витамины для улучшения слуха

Слух дает нам возможность воспринимать правильно звуки, которые издают окружающие люди и предметы. При его ухудшении качество жизни человека значительно снижается. Поэтому очень важно поддерживать его в нормальном состоянии. А в этом помогают специальные витамины ...

Масло для ногтей и кутикулы: лучший уход

Руками женщины восторгались и воспевали классики во все времена. Конечно, еще больше они обращали внимание на глаза, прелестное лицо, грациозность и т. д. Но руки тоже всегда были одной из главных составляющих образа представительницы прекрасного ...

Упражнения после родов: гимнастика для кормящих матерей

Во время беременности фигура женщины претерпевает большие перемены. Появляются лишние килограммы, кожа растягивается, на ней появляются растяжки. После родов кожа, особенно на животе, становится очень дряблой и внешним видом пугает женщину, ведь в ее подсознании ...

Фаза «Атака» диеты Дюкана: меню на 7 дней с рецептами блюд

Диетолог Пьер Дюкан изучил воздействия определенных продуктов на организм. Его работы описаны в 19 книгах. Самая популярная из них вышла в 2011 году. В ней профессор описывает систему похудения, которая со временем стала носить его ...

Дробное питание для похудения: принципы, меню на месяц и отзывы

К большому сожалению, большинство людей питается неправильно. Это связано с целым набором различных условий – зависимость от внешних факторов, собственная лень, нежелание употреблять правильную пищу. Как правило, многие люди на завтрак и на ужин принимают ...

Как быстро похудеть за 3 дня на 4 кг

Иногда случаются такие события, когда мы должны выглядеть просто на высоте. Примером этого являются свадебные торжества, внезапные поездки на моря и т.д. Но ваша фигура, к сожалению, не так идеальна, как бы вам хотелось. И ...

Массаж коленного сустава: техника выполнения

Хруст в коленях, боль, припухлость, покраснение кожи – эти симптомы должны насторожить человека, ведь они являются главными признаками развития артроза и артрита. Эти заболевания очень опасны и могут привести к полной потере двигательной активности. Они ...

Диета DASH для гипертоников: меню и рецепты

Дэш диета не пользуется популярностью у россиян. О ней практически ничего не известно. А между тем дэш диета разработана специально для гипертоников американскими учеными. Но не только людям с повышенным давлением она помогает избавиться от ...

Лимонная диета

Лимонная диета одна из немногих помогает бороться с лишним весом быстро и легко. А весь секрет в лимонах, которые используются в процессе похудения постоянно. Эффективность этого цитрусового фрукта в плане снижения веса доказали даже ученые. ...

Чечевичная диета для похудения

Чечевица – это уникальный продукт, который содержит в себе очень мало калорий и жиров, что позволяет ее использовать для похудения. В чечевице содержится большое количество белков, что позволяет во время снижения веса не терять мышечную ...

Маски для лица из укропа: в чем польза?

Укроп – зелень, которую мы используем практически каждый день на кухне, добавляя его в различные блюда. Однако он также является прекрасным домашним косметическим средством, которое помогает устранить различные проблемы на коже. Укроп обладает противовоспалительным и ...

Лечебная диета при гипертонии – эффективное меню

Лечением гипертонии необходимо заниматься постоянно. Стоит только отказаться от приема лекарственных препаратов, как болезнь практически сразу же дает о себе знать. Чтобы снизить потребность своего организма в фармакологических средств, необходимо ежедневно обеспечивать его всеми необходимыми ...

Диета Дюкана «Стабилизация»: фаза IV

Белковая диета доктора Пьера Дюкана была разработана еще несколько десятков лет назад, и только совсем недавно весь мир узнал о ней. И несмотря на это, данная программа питания помогла уже большому числу людей побороть свой ...

Рейтинг@Mail.ru