Не пропусти
Главная 20 Будем здоровы 20 Пережевывание — это принципиально!

Пережевывание — это принципиально!

Пережевывание - это принципиально!
Кто из нас в детстве не слушал нотаций родителей по поводу того, что еду необходимо не глотать, а кропотливо пережевывать? В той либо другой форме эта рекомендация повторяется старшими из поколения в поколение. Давайте разберемся, почему пережевыванию еды уделяется такое пристальное внимание.

Пережевываение еды необоходимо для того, чтоб очень приготовить ее к процессу переваривания в желудке и предстоящего усваивания ценных веществ в кишечном тракте.

В процессе пережевывания еды можно выделить несколько главных моментов:

Во-1-х, жевание это самое обыденное механическое измельчение больших либо жестких частей еды, без чего настоящее ее переваривание нереально.

Во-2-х, жевание позволяет охладить либо подогреть пищу до температуры тела, что исключает возможность травмирования слизистой оболочки пищевого тракта либо желудка.

В-3-х, во время жевания выделяется слюна, которая смачивает еду, растворяет ее и упрощает проход по пищеварительному тракту. Другими словами, переваривание еды начинается не в желудке, а в ротовой полости.

На слюне остановимся чуток подробнее.

Слюна, выделяемая при жевании, запускает непростой рефлекторный процесс переваривания. При всем этом начинает выделяться желудочный сок и вся пищеварительная система готовится к работе. Кстати, вот поэтому многие докторы не советуют злоупотреблять жевательной резинкой. Ведь, при ее жевании вся пищеварительная система начинает работать вхолостую и, с течением времени, ее работа нарушается.

Также в людской слюне содержится огромное количество лизоцима – бактерицидного фермента, который является типичным защитным барьером от заболеваний.

Если оценивать процесс пищеварения исходя из убеждений издержек/получения энергии, то мы увидим последующую картину:

Само пищеварение является очень энергозатратным процессом, и энергия, получаемая с едой, отчасти эти затраты энергии восполняет (косвенно).

Сейчас представим, что еда, которая плохо пережевана попадает в пищеварительный тракт. Какая-то ее часть будет ращеплена в желудке, переварена и усвоена, но те куски еды, которые мы не разжевали и которые не ращепились в желудке, пройдут никчемным грузом и усвоены не будут. Другими словами значимая часть энергозатрат пищеварительной системы будет потрачена напрасно. А вот если еда пережевана до состояния водянистой кашицы, а позже к тому же ращеплена в желудке, то КПД пищеварительной системы будет наибольшим, потому что организм переварит и усвоит всю принятую еду.

Вывод навязывается сам собой: если научиться кропотливо пережевывать еду, то и самой еды организму будет требоваться меньше (что очень полезно для полных людей). Не считая того, улучшится состояние пищеварительной системы, потому что она начнет работать без перегрузок. Разные гастриты, неврастении, колиты, и даже язвы – пропадут сами собой.

Так что, садясь за стол, вспоминайте старенькую русскую поговорку «Сколько жуешь, столько и проживешь». Видите ли, это утверждение имеет под собой полностью реальные основания.

Будьте здоровы!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Боремся с целлюлитом! (ВИДЕО)

Избавиться от целлюлита грезит любая 2-ая дама. Механизм образования целлюлита прост. Поначалу под кожей накапливается жидкость, из которой формируются ячейки. В их появляется жир, создающий эффект апельсинной корки. Врачи убеждены, что целлюлит говорит о обычном ...

5 правил здорового питания

По статистике, 50% россиян мучаются гастритом, а желудочно-кишечные трудности имеют 90% городских жителей По воззрению профессионалов, повинны мы сами: не соблюдаем простые правила, сохраняющие желудок здоровым. Какие? Ведает Оксана Драпкина, доктор Поликлиники пропедевтики внутренних заболеваний, ...

Артериовенозная мальформация сосудов ГМ

Мальформация сосудов мозга редчайшая аномалия, поражающая по большей части парней, при несвоевременном лечении представляет опасность здоровью, и даже жизни. Представляет собой шунтирование вен и артерий, достигающих время от времени больших размеров. Венозная мальформация сосудов мозга ...

10 диетических легенд

Вправду ли конкретно любовь к калорийному «Мартини» мешает для тебя обрести узкую талию? Вправду ли, только обидно пожевывая стебелек сельдерея, можно стать стройной? Вынеси вердикт каждой фразе — правда либо ересь. А позже проверь себя. ...

Имбирь в лечении артрита

Имбирь — обычно применяемая на Востоке пряность, может освободить население земли от артрита. Новые скрининговые исследования проявили, как использовать имбирь в борьбе с одним из самых распостраненных болезней на Земле — артритом В провинции Южной ...

Что необходимо знать о цистите

Цистит — это воспаление мочевого пузыря, которое может быть вызвано разными причинами. Симптомами цистита являются нередкие и болезненные мочеиспускания малыми порциями, при всем этом боли носят острый нрав и усиливаются к концу мочеиспускания, в моче ...

Как одолеть варикозную болезнь?

Боль и тяжесть в ногах, отеки по вечерам, возникновение сосудистых звездочек — все это признаки варикозной заболевания. Вообщем, варикозной заболеванием считается поражение всех вен человеческого организма, но наибольшее проявление она находит конкретно на ногах. Болезнь ...

Вылечиваем простуду народными способами

Появлению простудных болезней содействует остывание не столько всего организма, сколько отдельных его частей, сначала ног. Люди переносят простуду по различному, зависимо от состояния организма, его тренированности, закалки, от его иммунитета. Народная медицина считает, что болезнь ...

Англичанин принял решение об эвтаназии

В Британии зарегистрирован 1-ый случай выбора эвтаназии человеком, у которого не был диагностирован рак либо схожий недуг. 83-летний мужик, страдающий ранешней формой деменции, предпочел не дожидаться развития заболевания и уйти из жизни ранее. Функцию эвтаназии ...

5 методов борьбы с гриппом

Грипп раздражает сам по для себя, невзирая на то что сезон простуд, обычно, бывает всего раз в году. Чтоб не пропустить красивые зимние деньки, катание на коньках и лыжах, следуйте советам a2news.ru: 1. Сделайте прививку ...

БАДы. Что же все-таки это такое?

Большая часть обитателей нашей планетки уже издавна принимают на биологическом уровне активные добавки к еде и витамины в пилюлях. И это не баловство, а необходимость. Многие докторы подтверждают, что сейчас хим состав овощей и фруктов, ...

15 привычек, которые уничтожают наши почки

Знали ли вы, что вы сможете вести полностью нормальную жизнь даже с 20-процентной функцией почек? Вот поэтому последовательное ослабевание и постепенное повреждение наших почек нередко длительное время остаются незамеченными. Время от времени даже распространённые привычки ...

Готовимся к Новенькому году

Чем поближе 31 декабря, тем грустнее вы становитесь, так как не успели заблаговременно «взять себя в руки» и фигура вас не веселит? Поправить ситуацию, даже если в припасе всего только две недели, неделя, 5 дней ...

Исцеление почек традиционными средствами

Почки являются актуально принципиальным органом, они выводят из организма шлаки и токсины, выделяют гормон эритропоэтин, который нужен для образования клеток крови. При заболеваниях почек нарушаются многие виды обмена, появляется артериальная гипертензия, анемия. Неплохим дополнением к ...

Правила детокса

Как гласил Гиппократ, чем больше будем мы питать свое неочищенное тело, тем больше будем ему вредить, и дамский веб-сайт sympaty.net стопроцентно согласен с этими словами. Нередко за прекрасной оберткой спрятана невкусная конфета. Вот так и ...

Как избавиться от аромата изо рта?

Основная причина отвратительного аромата это нехороший уход за полостью рта. Очистку зубов необходимо проводить каждый денек, а не через один день, как это обычно выходит практически у всех. Многие мельчайшие организмы (бактерии и бактерии) предпочитают ...

Рейтинг@Mail.ru