Не пропусти
Главная 20 Будем здоровы 20 Остерегайтесь льняного масла

Остерегайтесь льняного масла

Остерегайтесь льняного масла
Если вы начнете находить информацию о растительных источниках омега-3 и омега-6 жиров, то уверена, что сразу наткнетесь на льняное масло. Многие создатели молвят о неописуемой полезности льняного масла, которое более богато омега-3 жирными кислотами. К тому же омега-3 и омега-6 жиры в льняном масле содержатся в безупречном соотношении.

К огорчению, эти создатели запамятывают об одной особенности полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, у их есть один значимый недочет — они очень подвержены окислению.

В особенности стремительно окисление происходит при нагревании жиров и при содействии с воздухом. В итоге появляется неограниченное количество свободных радикалов, оказывающих огромное количество негативных реакций на весь организм.

В льняном масле вправду содержится много омега-3 жиров, но, к огорчению, оно окисляется очень стремительно. Число пероксидов, другими словами товаров окисления липидов, в нем большущее. Такое масло принесет организму совместно со свободными радикалами еще больше вреда, чем полезности. Это масло окислится очень стремительно, даже если бутылка будет стоять в холодильнике.

У нас льняное масло можно расслабленно приобрести в аптеке, а, к примеру, во Франции продажа льняного масла в бутылках запрещена из-за очень высочайшего уровня содержания пероксидов. Потому решайте себе сами, необходимо вам это либо нет. Мое мировоззрение, что нет.

И если вы все-же отважтесь его приобрести и употреблять в еду, то непременно проверьте срок годности. Ни при каких обстоятельствах не жарьте на льняном масле. При нагревании оно одномоментно окисляется. Храниться льняное масло должно в холодильнике, в черной стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой. Это позволит вам малость уменьшить количество свободных радикалов.

Омега-3 жиры содержатся также в семенах льна (в таком состоянии полиненасыщенные жиры более размеренны), эмбрионах овса, эмбрионах пшеницы. Отыскать их можно в магазинах здорового питания либо в обыденных гипермаркетах в отделе диетических товаров. Их следует всегда держать в холодильнике и использовать только свежайшими, по другому вы рискуете заместо омега-3 жиров перенасытить собственный организм свободными радикалами.

Знаю, что некие пьют настои, к примеру, из эмбрионов пшеницы. Но откомментировать это не могу. Я не знаю точно, какие вещества перебегают в раствор.

В соевом, тыквенном, конопляном масле, в масле грецкого орешка омега-3 жиры тоже содержатся. Но не торопитесь ликовать. Напрасно вы на данный момент поразмыслили, что купите для себя бутылочку тыквенного масла, будите пить его по столовой ложечке в денек, и будет вам счастье. Другими словами, вопрос с насыщением организма омега-3 жирами будет решен. Нет, не будет.

К огорчению, во всех этих маслах количество омега-6 жиров в 3, 4, 5 раз превосходит содержание омега-3 жиров, которых нам чертовски не хватает. Как мы помним из прошлых выпусков, омега-3 и омега-6 жиры соперничают меж собой за одни и те же ферментные системы, потому чем больше вы едите таких масел с множеством омега-6, также подсолнечного и кукурузного, тем сложнее омега-3 жирам воплотить свое полезное действие в организме. Потребляя эти масла, вы еще более загружаете организм омега-6 жирами.

И вообщем, до того как брать какое-либо кулинарное масло, поинтересуйтесь поначалу его составом, хорошо было бы заглянуть в подобающую литературу. Вероятнее всего, из избранного вами масла вы получите одни омега-6 жиры со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Таким макаром, ворачиваясь к теме предшествующего выпуска, единственным всеполноценным источником омега-3 жиров являются морепродукты (лекарственные препараты я не учитываю). В перечисленных выше маслах омега-3 жиры содержатся в виде альфа-линоленовой кислоты, а в рыбе и морепродуктах в виде эйкозапентаеновой и декозагексаеновой жирных кислот, которые как раз более полезны и активны.

Естественно,в организме альфа-линоленовая кислота может преобразовываться в эйкозапентаеновую и декозагексаеновую кислоты, но, как вы уже понимаете из прошлых выпусков, этот процесс не достаточно эффективен, в особенности у пенсионеров, у страдающих диабетом и др.

В отличие от омега-3 жиров полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-6 содержатся фактически во всех растительных маслах. Также омега-6 жиры в маленьких количествах содержатся в почти всех других продуктах, к примеру, в новых овощах, потому недочета в омега-6 жирных кислотах мы не испытываем.

Желаю особо тормознуть на более фаворитных в Рф растительных маслах, таких как подсолнечное и кукурузное. Сходу подчеркиваю, что подсолнечное и кукурузное масло, вообщем не содержат омега-3 жиры, но зато омега-6 в их очень много.

Также обращаю повышенное внимание нездоровых дерматозами (псориаз, экзема, нейродермит), что, потребляя раз в день данные масла, вы не способствуете оздоровлению кожи, а, напротив, усугубляете течение воспалительных и аллегрических процессов. Даже если вы будете есть морепродукты, то омега-6 жиры, находящиеся в неограниченном количестве в подсолнечном и кукурузном масле, все равно нейтрализуют положительный эффект омега-3 жиров. Никакого видимого результата не будет.

Вы сразу зададите мне вопрос: А какое же масло потреблять? Ведь совершенно без масла нельзя. Естественно нельзя. Наилучшая кандидатура — это оливковое масло. Почему? Об этом читайте в последующих выпусках.

Я уже предвижу ваш последующий вопрос: Как же на оливковом масле поджарить, ведь все сходу сгорит?

Во-1-х, лучше вообщем не потреблять жареную еду. Нездоровые кожными болезнями об этом отлично знают. Но, будучи хозяйкой, я отлично понимаю, что все равно для разных блюд временами приходится что-то поджарить (хотя я для собственной семьи жареное фактически исключила). Для этих целей покупайте рафинированное оливковое масло. Полезности оно, естественно, не принесет, да и вреда особенного не будет, как от подсолнечного либо кукурузного масел (позднее объясню почему).

Желаю также отметить специально для тех, кто пристально слушает рекламу. Во всех растительных маслах хоть какой степени чистки холестерина нет и быть не может. Холестерин содержится исключительно в продуктах животного происхождения. Потому надпись на бутылках с растительным маслом не содержит холестерин» — всего только маркетинговый трюк, для вербования покупателей, чтоб показать, что их продукция лучше.


Самые читаемые:

Что такое хромотерапия?
Х&a...
Здоровье как личное предприятие
Есть у меня во...
Почему я не могу похудеть?
Фактически все...
Сам для себя диетолог!
Диеты соблюдат...
Минздрав зачал плохое дитя
Судя по форме ...
Как сохранить остроту зрения
Каждодневной р...
Температура 37 без симптомов
Температура 37...
Как одолеть приобретенную бессонницу?
Приобретенная ...
Чеснок защищает от рака легких
Постоянное упо...
Какие продукты могут возбудить аллергическую реакцию?
Аллергия на пр...
Чем небезопасно нарушение осанки
Приятно глядет...
Чем полезна куркума?
А вы когда-ниб...
Симптомы варикозного расширения вен
Варикозное рас...
Недиетические продукты
Сейчас в прода...
Корица – пряное лечущее средство
Как ни удивите...
Похудеть никак не удается, что делать?
Решение проблем...
Утрата веса - не всегда утрата жира
В текущее врем...
Арбузовая диета
Если вам все е...
Ученые узнали, как мужикам жить подольше
Представителям...
Наша родина выкарабкалась из демографического пике
Премьер-минист...
Ночное апноэ
Ночное апноэ -...
Правда о безобидном раке
Практически вс...
Лучевая болезнь
Лучевая болезн...
Скажем нет осенней хандре!
Световой денек...
5 обстоятельств трениться конкретно по утрам
Вопрос о наилу...
Тополиный пух, жара, аллергия
Даже если вы н...
Русский хлеб не полезен для здоровья
Большая часть ...
Календарь беременности: польза его применения для женщины
Беременность – ...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Скажем нет осенней хандре!

Световой денек становится все короче, солнышко уже не балует нас своим теплом. Жаркое лето уже прошло, а впереди нас ждет осень со своими долгими и нудными дождиками, за ней последует более «грустная» зима. Конкретно в ...

Бессмертие

Пользующаяся популярностью передача о дилемме длительности жизни и научных обоснованиях бессмертия. Основой для дискуссий послужил документальный кинофильм “Теория бессмертия”. Способен ли человек быть на физическом уровне бессмертным и как этого достигнуть? Либо же духовное бессмертие ...

Расторопша для печени

Расторопша – растение уникальное, на его базе готовят лекарства для исцеления печени, потому что силимарин, находящийся в семенах и корнях растения, благоприятно влияет на защитные характеристики мембран печени и содействует ее регенерации. Узнаваемый аптечный продукт ...

Лучевая болезнь

Лучевая болезнь появляется в итоге сильного облучения, более 100 рентген. Это сильно много — доза равна облучению после тыщи процедур флюорографии, при этом проведенных фактически сразу. Радиация поражает кроветворную систему. 1-ые симптомы лучевой заболевания: мощная ...

Мозоли и натоптыши

Ничего так не портит прекрасный и ухоженный вид дамских ножек, как огрубелости, мозоли и трещинки. Казалось бы, маленькая проблема, но если не начать вовремя избавляться от их, то обыденные мозоли рискуют вырасти в серьзную делему. ...

Кофе защищает от рака эндометрия

Длительное употребление кофе может сокращать риск появления эндометриального рака, считают учёные из Гарвардской школы здравоохранения (США). По словам управляющего исследования доктора Эдварда Джиованнуччи, уже подтверждено, что кофе защищает от раковых болезней, связанных с ожирением, уровнем ...

ЛФК при плечелопаточном периартрите

Для предотвращения развития приобретенного процесса врачи безотступно советуют клиентам, страдающим плечелопаточным периартритом комплекс упражнений целебной физкультуры, который поможет облегчить состояние и одолеть болезнь. Какие движения рекомендованы? Для скорого излечения спецы разработали особые упражнения при плечелопаточном ...

Пережевывание — это принципиально!

Кто из нас в детстве не слушал нотаций родителей по поводу того, что еду необходимо не глотать, а кропотливо пережевывать? В той либо другой форме эта рекомендация повторяется старшими из поколения в поколение. Давайте разберемся, ...

Легенды и правда о фаворитных продуктах

Избавиться от всех хворей и напастей сходу при помощи всего 1-го продукта — священная мечта целого населения земли вот уже много лет. Что только не объявляли панацеей: колой вылечивали наркоманов, героев Штатской войны — «Докторской» ...

В Рф разработана вакцина против рака

4 февраля — Глобальный денек борьбы против рака. К этой дате учёные приготовили неплохую новость: в Первом МГМУ им. Сеченова разработана вакцина против рака Что же это все-таки за лечущее средство и когда его начнут ...

Скипидарные целительные ванны

Практика внедрения целительных ванн исчисляется столетиями и пришла к нам из глубины веков, как более действенный способ оздоровления организма в целом. И в ближайшее время наши сограждане больше доверяют другим способам исцеления, так как «чудо» ...

Симптомы и исцеление поясничного радикулита

Радикулит — это болезнь, которое повлияет, сначала на периферическую нервную систему. Поражает он почаще людей после 30 лет. Это острое состояние, которое часто перебегает в хроническое. Радикулит поясничный часто встречающийся, потому что это обосновано высочайшей ...

Артериальные кровотечения

Самым небезопасным посреди кровотечений являются артериальные кровотечения. Артерии – это сосуды, которые ведут от сердца к органам. Кровь в их ярко-алая, водянистая и из раны выходит фонтанирующим потоком в такт биению сердца. При всем этом ...

Новосибирцев сейчас вылечивают на дому

В больницах Новосибирска для пациентов запустили программку так именуемых стационаров на дому. Спецы сами приходят к заболевшему человеку, который по различным причинам не может добраться до медучреждения, и назначают курс исцеления. Плюсы явны, молвят спецы, ...

Полезные характеристики томатов

Сами по для себя томаты (помидоры) очень богаты и содержательны. Они владеют многими полезными и лечебными качествами. И это кроме того, что они очень презентабельны с виду и имеют красивые и неподменные вкусовые свойства. Но, ...

Фавус

Фавус (устаревшее заглавие: парша) – это грибковое поражение кожи. В редчайших случаях болезнь распространяется на ногти, волосы и внутренние органы. Фавус более всераспространен в странах с тропическим климатом. В Рф болезнь фавусом встречается изредка, в ...

Рейтинг@Mail.ru