Не пропусти
Главная 20 Будем здоровы 20 Антиоксиданты оливкового масла

Антиоксиданты оливкового масла

Антиоксиданты оливкового масла
Оливковое масло является одним из самых нужных мононенасыщенных жиров в мире. До недавнешнего времени исследователи считали, что полезный эффект достигается благодаря содержанию в нем олеиновой кислоты, которая является составной частью всех мононенасыщенных жиров. На сегодня, ученые также обосновали, что есть и другие предпосылки, по которым вам стоит включить этот продукт в рацион. Не считая того, оливковое масло является наилучшей едой для мозга, считают они.

Ученые убеждены, что реальной предпосылкой его бессчетных преимуществ для здоровья, являются антиоксиданты, находящиеся в оливковом масле. A2news.ru предлагает вам разглядеть главные этапы и выводы недавнешних исследовательских работ, проведенных учеными в этом направлении.

Сила полифенолов оливкового масла

Как уже упоминалось выше, ранее ученые считали, что свои достоинства оливковое масло получает благодаря наличию в составе олеиновой кислоты. Все же, согласно результатам неких исследовательских работ, сама по для себя, олеиновая кислота, популярная рапсовое масло, не является так полезной для здоровья, как оливковое масло. Так что все-таки делает оливковое масло таким уникальным?

Ответ заключается в присутствии полифенолов, растительных антиоксидантов, которые в текущее время стали известны как главное орудие оливкового масла. Ранее, мы уже писали о том, что полифенолы отлично понижают кровяное давление и понижают риск сердечно-сосудистых болезней.

В процессе проведения опыта, с ролью 200 человек из 5 государств Европы, ученые рассматривали воздействие каждодневного употребления оливкового масла на здоровье человека. Были применены три разных вида оливкового масла, с различной концентрацией полифенолов. Каждый участник раз в день потреблял около 30 мл 1-го из видов оливкового масла в течение 3-х недель.

В итоге, исследователи нашли, что все три вида оливкового масла содействовали возрастанию уровня неплохого холестерина (ЛПВП) и понижению уровня липидов в крови. Но более ученых заинтриговало воздействие оливкового масла на окисленные липопротеины низкой плотности (ЛПНП).

Окисленные липопротеины низкой плотности просто прилипают к стенам артерий и играют важную роль в прогрессировании атеросклероза. По этой причине, мы должны сделать все, что в наших силах, для предотвращения налипания этих частиц к стенам артерий, что содействует развитию заболеваний сердца.

Умопомрачительный итог — оливковое масло, владеющее более высочайшей концентрацией полифенолов, существенно понижает уровень окисленных липопротеинов низкой плотности.

Исследователи сделали вывод, что полифенолы, находящиеся в оливковом масле, способны оказывать впечатляющее положительное воздействие на состояние здоровья.

Полезность для здоровья полифенолов оливкового масла

Ученые до сего времени продолжают открывать новые достоинства для здоровья от употребления полифенолов оливкового масла. Вот короткое описание 2-ух из их:

Здоровый рост клеток

Полифенолы оливкового масла содействуют здоровому росту клеток за счет понижения активности ферментов, именуемых синтазы жирных кислот. Эти ферменты помогают формированию линий раковых клеток. В связи с этим, их блокирование может посодействовать предупредить рост опухоли.

Потребление добавок полифенолов оливкового масла резко подавляет развитие клеток синтаз жирных кислот при раке молочной железы. Этот, ранее неведомый науке факт, имеет большущее значение в терапии пациентов, страдающих раком.

Здоровая плотность костной ткани

Полифенолы оливкового масла также помогают сохранить здоровую плотность кости. В процессе исследования, было установлено, что у подопытных крыс, в рацион которых часто добавляли оливковое масло, плотность костной ткани была сохранена лучше, по сопоставлению с животными, не получавшими добавок. Ранее, ученые нашли, что полифенолы оливкового масла способны облегчить воспаление, связанное с потерей костной массы в период менопаузы у крыс.

Рецепт салата из спаржи с оливковым маслом

Желаете испытать новое блюдо, богатое полифенолами? Советуем один из обычных и стремительных рецептов:

Ингредиенты

1 кг спаржи, варить на пару до готовности

0,5 стакана размельченных грецких орехов, немного жарить

0,5 стакана сельдерея, тонко порезать

1,5 части оливкового масла

1,5 части масла грецкого орешка

1 часть уксуса

Изготовление

Смешайте спаржу, сельдерей и орешки

Налейте уксус в миску и медлительно взбейте венчиком с 2-мя видами масла

Приправьте солью и перцем

Взбрызните приобретенной консистенцией овощи с орешками

Попытайтесь приобретенный салат и услаждайтесь его вкусом!


О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Cвето-звуковая стимуляция

Истоки аудио-визуальной (свето-звуковой) стимуляции уходят в глубокую древность. Еще Пифагор проводил исцеление нездоровых фотостимуляцией, создаваемой вращением с различной скоростью колеса со спицами, размещенного меж огнем и пациентом. Аналогично действуют шаманы, ритмично ударяя в бубен и ...

Эллиптический тренажер

Вот уже более десятилетия эллиптические тренажеры обосновывают нам свою эффективность. Если ранее это были массивные, не всегда комфортные в эксплуатации машины здоровья, то сейчас – малогабаритные и пользующиеся спросом тренажеры. В текущее время редчайший gym-зал ...

В кровати с предателем

Все предпосылки эректильной нефункциональности относятся или к соматическим, или к психическим. Несколько положительных утверждений об импо… Нет, на данный момент принято именовать это «эректильной нефункциональностью» — как-то не так грустно звучит. Если б ты был ...

Ударно-волновая терапия

Что такое ударно-волновая терапия Ударно-волновая терапия – физиотерапевтический способ исцеления, при котором основное воздействие на человеческий организм оказывают волны низких частот (инфразвук). Инфразвук и его особенности Инфразвук (частота волны ниже 16 Гц) неразличим для людского ...

Нехорошее настроение либо микродепрессия

Еслиу вас вдруг резко свалилось настроение, и вы ощущаете необычную, как бы беспричинную тоску – может быть, у вас не просто дурное размещение духа, а реальная микродепрессия. Как отличить ее от обыденных последствий плохого денька ...

Инфаркт не для жизнелюбцев!

Тот, кто в жизни лицезреет больше неплохого и ждёт от неё неплохого, — пореже подвержен инфаркту, чем пессимист. К такому выводу пришли учёные из института в Мичигане (США), наблюдавшие и обследовавшие 6000 человек в возрасте ...

Чудодейственные диеты

Очень бедные калориями «чудодейственные» диеты дают эффект лишь на первых порах, а позже организм адаптируется к небогатому рациону и замедляет обмен веществ. В таких случаях выйти из грешного круга помогает только один метод: есть больше, ...

Смертельные симптомы ИБС

Симптомы ишемической заболевания сердца (ИБС) появляются остро и связаны с недостающим поступлением кислорода в сердечную мышцу (миокард). По распространенности болезнь занимает 1-ое место в мире. От ИБС не существует лекарственных средств, которые позволяли бы отлично ...

7 помощников памяти

Большая часть из вас готовы растрачивать средства на разные методы, помогающие избежать возникновения морщин и иных проявлений воздействия времени на их наружность. Но на данный момент все в большей и большей степени людей обращают свое ...

Отрицание отрицания

В психологии есть такие понятия как защиты и копинг-стратегии (совладающее поведение). Очень полезные штуки в жизни каждого гражданина. И очень небезопасные при их неверном применении! Одна из самых обычных и массивных – отрицание. Отрицание может ...

10 привычек, чтоб стать долгожителем

Сaмый глaвный фaктор, который определяет то, нaсколько длительно вы проживете, — это не гены, a вaш обрaз жизни. Не верите? Соглaсно новенькому исследовaнию, проведенному посреди 12 000 бритaнских семей и опубликовaнному в British Medical Journal, ...

Не только лишь фильтр

Если спросить, для чего нужна печень, большая часть людей ответят: чтоб обезвреживать токсины. Это правильно, но защита организма от вредных веществ – далековато не единственная ее функция. Этот орган трудится круглые сутки и делает огромное ...

10 методов худеть с неплохим настроением

Не напрасно считается, что у дам, придерживающихся диеты, портится нрав. В некий степени это вправду так, ведь диеты требуют самодисциплины и мотивации. И если килограммы не улетучиваются так стремительно, как охото, это тоже обескураживает. Настроение ...

1-ая помощь при электротравме

Электротравмы, как и другие ожоги, случаются в один момент, но они опаснее непредсказуемостью собственных последствий. Выживет ли человек, почти во всем находится в зависимости от своевременной первой помощи, оказанной на месте злосчастного варианта Поражение электронным ...

Подагрический артрит

Подагрический артрит – это хроническое болезнь, предпосылки которого ещё до конца не исследованы. По воззрению профессионалов, в большинстве случаев оно появляется у людей с генетической расположенностью. Обычно, от неё мучаются мужчины после 40 лет и ...

Новый год – новенькая аптечка

В предновогодние деньки мы лихорадочно закупаем неограниченное количество пищи, запасаемся ворохом разноцветной торжественной мишуры и, конечно, проводим генеральную уборку дома. Меж иным, выметая пыль из далеких углов и перетряхивая собственный гардероб, необходимо непременно заглянуть и ...

Рейтинг@Mail.ru