Не пропусти
Главная 20 Бизнес идеи 20 Бизнес-идея открытия хинкальной
biznes ideya otkrytiya hinkalnoj 620x330 - Бизнес-идея открытия хинкальной

Бизнес-идея открытия хинкальной





Хинкальные стали набирать популярность в крупных городах нашей страны. В них можно отведать блюда грузинской кухни – хинкали и хачапури.

Однако эксперты предсказывают, что такие точки общественного питания будут открываться и в провинции и эта бизнес-идея конечно же перспективна.

идея открытия хинкальной - Бизнес-идея открытия хинкальной

Изначально такие заведения рассматривались как альтернатива дорогим ресторанам.

Поужинать в хинкальной можно за приемлемую цену.

Бизнес на открытии хинкальной

Для открытия такого заведения с минимальным инвестиционным капиталом можно выбрать формат небольшой закусочной или кафе.

В этом случае удастся сократить расходы на оформление интерьера и формирование штата сотрудников.

Как организовать бизнес на открытии хинкальной

Для открытия хинкальной потребуется капитал в размере минимум 500 тысяч рублей.

Эти средства пойдут на регистрацию предприятия, покупку кухонного оборудования, аренду помещения, выплату зарплаты сотрудникам и т.д.

Если предприниматель планирует продавать в кафе алкоголь, ему нужно будет зарегистрировать ООО.

Для минимизации расходов можно оформить ИП.

Этот вариант является менее затратным, однако профит заведения в этом случае будет небольшой, поскольку предприниматель не сможет реализовывать в нем алкоголь.

Для открытия хинкальной необходимо предварительно согласовать проект помещения в контролирующих органах, а также получить разрешение от Роспотребнадзора.

К тому же, бизнесмену нужно подготовить открываемую точку общепита к проверкам СЭС и пожарной инспекции.

Небольшое кафе можно разместить на площади 150 квадратных метров.

Бизнесмену необязательно арендовать помещение в центре города. Для открытия заведения подобного формата подойдет и спальный район.





В меню заведения помимо хинкалей можно включить различные закуски, салаты, супы и т.д.

Персонал хинкальной должен состоять:

  • одного шеф-повара,
  • двух поваров-универсалов,
  • посудомойщиц,
  • официантов,
  • уборщиц.

Отпускная цена хинкалей, как правило, составляет 40-50 рублей за штуку. В порции обычно 5-6 хинкалей.

Таким образом, средний чек будет составлять около 200-300 рублей.

Увеличить профит заведения можно за счет создания платных мягких зон, а также наценки на алкоголь (в случае с ООО).

организовать бизнес на открытии хинкальной - Бизнес-идея открытия хинкальной

Небольшая хинкальная может приносить прибыль до 80 тысяч рублей ежемесячно.

Срок окупаемости инвестиций в подобный проект составляет около полутора лет.

Он может быть меньше, если предпринимателю удастся быстро раскрутить бизнес с помощью различных маркетинговых инструментов.

 на открытии хинкальной





О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

kak organizovat biznes po razvedeniyu fazanov - Бизнес-идея разведения фазанов

Бизнес-идея разведения фазанов

Многие начинающие предприниматели, чьи стартовые вложения невелики, решают открывать бизнес в сфере сельского хозяйства. Как правило, они начинают заниматься круглогодичным выращиванием овощей или птицеводством (разведением ...

biznes ideya izgotovleniya udilishh iz bambuka - Бизнес-идея изготовления бамбуковых удилищ

Бизнес-идея изготовления бамбуковых удилищ

Многие люди задумываются о том, чтобы начать заниматься домашним бизнесом в условиях собственной квартиры или загородного дома. Одной из бизнес-идей организации подобной деятельности является изготовление ...

biznes ideya po individualnomu poshivu i remontu odezhdy - Бизнес-идея индивидуального пошива одежды

Бизнес-идея индивидуального пошива одежды

Кто из нас не любит выглядеть красиво, со вкусом и не также как другие? Это желание естественно, так как каждый из нас – индивидуальность. Индивидуальный ...

идея открытия медицинской клиники - Бизнес-идея открытия частной медицинской клиники

Бизнес-идея открытия частной медицинской клиники

Каждый из предпринимателей может открыть свою частную клинику, даже не имея специального образования и это может стать довольно перспективной бизнес-идеей для своего будущего бизнеса. Для ...

kak organizovat shkoldu rybnoj lovli - Бизнес-идея открытия школы рыбалки

Бизнес-идея открытия школы рыбалки

Людям периодически необходим отдых. Всякий выбирает занятие, которое нравится, и рыбалка & одно из наиболее известных способов проведения досуга. Посидеть с удочкой на склоне речки ...

biznes ideya prodazhi moskitnyh setok - Бизнес-идея изготовления москитных сеток

Бизнес-идея изготовления москитных сеток

В весенне-летний период многие люди начинают задумываться о том, как быстро и эффективно избавиться от комаров и мух в доме. Разумеется, можно приобрести специальные средства ...

biznes ideya otkrytiya skalodroma - Бизнес-идея открытия скалодрома

Бизнес-идея открытия скалодрома

Одним из экстремальных видов отдыха является альпинизм. Сегодня существует масса возможностей начать заниматься им с минимальным риском и максимальной пользой. Для этого можно посетить скалодром ...

biznes ideya proizvodstva mineralnoj vody - Бизнес-идея производства минеральной воды

Бизнес-идея производства минеральной воды

В силу физиологических особенностей мы вынуждены постоянно пить воду. Ее не заменит никакой напиток. В то же время сложно представит жизнь без минеральной воды, которая ...

biznes ideya otkrytiya fablabla - Бизнес-идея открытия фаблаба

Бизнес-идея открытия фаблаба

Многие стартаперы, решившие заняться изготовлением той или иной продукции, сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие производственного помещения, а также недостаток инвестиций для приобретения комплекта оборудования. ...

biznes ideya proizvodstva otdelochnyh materialov - Бизнес-идея производства отделочных материалов

Бизнес-идея производства отделочных материалов

Каждый современный человек хочет обустроить свое жилище, так сказать, по последней моде. Почти каждый день на рынке товаров по благоустройству дома появляются всевозможные новинки декорирования. ...

biznes ideya otkrytiya mini zavoda - Бизнес-идея открытия мини-завода

Бизнес-идея открытия мини-завода

Для большинства людей при слове «завод» возникают ассоциации с заводами-гигантами, которых очень много было построено при Советском Союзе. Как правило, там работало большое количество людей, ...

biznes ideya vypechki prazdnichnyh pryanikov - Бизнес-идея выпечки праздничных пряников

Бизнес-идея выпечки праздничных пряников

У человека, который увлекается кулинарным искусством, есть масса бизнес-идей для организации надомного бизнеса. Одним из вариантов организации своего дела является выпечка праздничных пряников на продажу. Многим ...

biznes ideya otkrytiya kriosauny - Бизнес-идея открытия криосауны

Бизнес-идея открытия криосауны

Современных людей привлекают любые процедуры, позволяющие сохранить долголетие и красоту. Одними из них являются сеансы криотерапии. Кратковременное пребывание организма человека в кабине с густым паром ...

biznes ideya semka na kvadrokoptere - Бизнес-идея съемки видео с квадрокоптера

Бизнес-идея съемки видео с квадрокоптера

Услуги профессиональной видеосъемки всегда будут пользоваться повышенным спросом у населения. Такой сервис оказывается востребованным в период проведения свадеб и других масштабных мероприятий. Как правило, обычная ...

biznes ideya izgotovleniya i prodazhi perchatok s podogrevom - Бизнес-идея изготовления перчаток с подогревом

Бизнес-идея изготовления перчаток с подогревом

В сильные морозы даже варежки и утепленные перчатки не спасают руки от холода. Благо, сегодня появилась возможность на длительное время избавиться от этой проблемы. На ...

realnaya biznes ideya bez vlozhenij v internete kopirajting - Реальные идеи бизнеса без вложений

Реальные идеи бизнеса без вложений

Многие люди, обладающие оригинальными бизнес-идеями, не могут начать собственный бизнес из-за отсутствия необходимого стартового капитала. Но существуют возможности и способы, позволяющие при наличии свободного времени ...