Не пропусти
Главная 20 Бизнес идеи 20 Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес-идея открытия кондитерской

Открытие собственной кондитерской для многих является воплощением детской сказочной мечты.

Это хорошая бизнес-идея, поскольку сладкоежки и праздники есть и будут всегда, независимо от состояния экономики страны.

Кондитерский бизнес, как и любой другой, требует наличия подробного реалистичного бизнес & плана, материальных и физических ресурсов.

идея открытия собственной кондитерской - Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес по открытию кондитерской

Кондитерский бизнес предполагает несколько направлений деятельности:

  • выпечка и сетевая реализация,
  • кафе-кондитерская,
  • изготовление продукции на заказ по шаблонам или индивидуальному проекту клиента,
  • арт-кондитерская.

Как организовать бизнес на открытии кондитерской

Первым шагом плана по созданию собственной кондитерской является выбор приоритетного направления и определение ассортимента продукции.

Отталкиваясь от этого, решаются все последующие вопросы.

Выбор места и помещения для кондитерской

Оптимальным местом для арт-кондитерской является центр города, многолюдные места, где много посетителей и туристов.

Кафе — кондитерская может быть удачно размещена и в спальных менее многолюдных районах, где уютно можно отдохнуть семьей или компанией друзей, зайти перед занятиями на кофе с пирожным.

Для производственного цеха без реализации на месте проходимость людей не важна, поэтому это может быть любое выгодное для собственника место.

Помещение должно соответствовать ряду требований: быть просторным и хорошо вентилируемым, иметь постоянный доступ к источнику электроэнергии, соответствовать нормам санитарии и безопасности, что позволит и сотрудникам, и клиентам чувствовать себя комфортно.

Оснащение кондитерской оборудованием

Нужно приобрести оборудование необходимое для процесса производства и обслуживания клиентов.

На первых порах может быть достаточно минимального количества специализированного оборудования, которое впоследствии будет обновляться и дополняться.

Персонал для кондитерского бизнеса

Главной фигурой этого бизнеса является кондитер, от мастерства и профессионализма которого зависит успех и репутация кондитерской.

Поэтому на специалистах экономить не нужно, ведь качественная работа и оплачиваться должна соответственно.

А вот вспомогательный персонал можно укомплектовывать по мере накопления прибыли, и обойтись на первых порах своими силами.

организовать свой бизнес на открытии кондитерской - Бизнес-идея открытия кондитерской

Рекламирование кондитерской

Кондитерский бизнес & это та сфера, в которой лучшей рекламой являются отзывы посетителей.

Для маленькой кондитерской может быть достаточно и объявления в газете, а чем более масштабный бизнес-проект, тем больше средств нужно направлять на рекламу.

Новичку в бизнесе по открытию кондитерской

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

biznes po otkrytiyu detskogo taksi - Бизнес-идея открытия детского такси

Бизнес-идея открытия детского такси

Так как наши дети с каждым днем становятся все развитые, а родители более занятые, то множество услуг на рынке связаны именно с детьми. Сегодня многие ...

biznes ideya reklamnogo agentstva - Бизнес-идея открытия рекламного агентства

Бизнес-идея открытия рекламного агентства

Сейчас на данном рынке сложно занять свою определённую нишу. Как говорится, все места заняты, поэтому есть определённый риск открытия бизнеса в данном направлении. Но стоит ...

kak organizovat biznes po razvedeniyu fazanov - Бизнес-идея разведения фазанов

Бизнес-идея разведения фазанов

Многие начинающие предприниматели, чьи стартовые вложения невелики, решают открывать бизнес в сфере сельского хозяйства. Как правило, они начинают заниматься круглогодичным выращиванием овощей или птицеводством (разведением ...

biznes ideya izgotovleniya udilishh iz bambuka - Бизнес-идея изготовления бамбуковых удилищ

Бизнес-идея изготовления бамбуковых удилищ

Многие люди задумываются о том, чтобы начать заниматься домашним бизнесом в условиях собственной квартиры или загородного дома. Одной из бизнес-идей организации подобной деятельности является изготовление ...

biznes ideya po individualnomu poshivu i remontu odezhdy - Бизнес-идея индивидуального пошива одежды

Бизнес-идея индивидуального пошива одежды

Кто из нас не любит выглядеть красиво, со вкусом и не также как другие? Это желание естественно, так как каждый из нас – индивидуальность. Индивидуальный ...

идея открытия медицинской клиники - Бизнес-идея открытия частной медицинской клиники

Бизнес-идея открытия частной медицинской клиники

Каждый из предпринимателей может открыть свою частную клинику, даже не имея специального образования и это может стать довольно перспективной бизнес-идеей для своего будущего бизнеса. Для ...

kak organizovat shkoldu rybnoj lovli - Бизнес-идея открытия школы рыбалки

Бизнес-идея открытия школы рыбалки

Людям периодически необходим отдых. Всякий выбирает занятие, которое нравится, и рыбалка & одно из наиболее известных способов проведения досуга. Посидеть с удочкой на склоне речки ...

biznes ideya prodazhi moskitnyh setok - Бизнес-идея изготовления москитных сеток

Бизнес-идея изготовления москитных сеток

В весенне-летний период многие люди начинают задумываться о том, как быстро и эффективно избавиться от комаров и мух в доме. Разумеется, можно приобрести специальные средства ...

biznes ideya otkrytiya skalodroma - Бизнес-идея открытия скалодрома

Бизнес-идея открытия скалодрома

Одним из экстремальных видов отдыха является альпинизм. Сегодня существует масса возможностей начать заниматься им с минимальным риском и максимальной пользой. Для этого можно посетить скалодром ...

biznes ideya proizvodstva mineralnoj vody - Бизнес-идея производства минеральной воды

Бизнес-идея производства минеральной воды

В силу физиологических особенностей мы вынуждены постоянно пить воду. Ее не заменит никакой напиток. В то же время сложно представит жизнь без минеральной воды, которая ...

biznes ideya otkrytiya fablabla - Бизнес-идея открытия фаблаба

Бизнес-идея открытия фаблаба

Многие стартаперы, решившие заняться изготовлением той или иной продукции, сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие производственного помещения, а также недостаток инвестиций для приобретения комплекта оборудования. ...

biznes ideya proizvodstva otdelochnyh materialov - Бизнес-идея производства отделочных материалов

Бизнес-идея производства отделочных материалов

Каждый современный человек хочет обустроить свое жилище, так сказать, по последней моде. Почти каждый день на рынке товаров по благоустройству дома появляются всевозможные новинки декорирования. ...

biznes ideya otkrytiya mini zavoda - Бизнес-идея открытия мини-завода

Бизнес-идея открытия мини-завода

Для большинства людей при слове «завод» возникают ассоциации с заводами-гигантами, которых очень много было построено при Советском Союзе. Как правило, там работало большое количество людей, ...

biznes ideya vypechki prazdnichnyh pryanikov - Бизнес-идея выпечки праздничных пряников

Бизнес-идея выпечки праздничных пряников

У человека, который увлекается кулинарным искусством, есть масса бизнес-идей для организации надомного бизнеса. Одним из вариантов организации своего дела является выпечка праздничных пряников на продажу. Многим ...

biznes ideya otkrytiya kriosauny - Бизнес-идея открытия криосауны

Бизнес-идея открытия криосауны

Современных людей привлекают любые процедуры, позволяющие сохранить долголетие и красоту. Одними из них являются сеансы криотерапии. Кратковременное пребывание организма человека в кабине с густым паром ...

biznes ideya semka na kvadrokoptere - Бизнес-идея съемки видео с квадрокоптера

Бизнес-идея съемки видео с квадрокоптера

Услуги профессиональной видеосъемки всегда будут пользоваться повышенным спросом у населения. Такой сервис оказывается востребованным в период проведения свадеб и других масштабных мероприятий. Как правило, обычная ...