Не пропусти
Главная 20 Бизнес идеи 20 Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес-идея открытия кондитерской

Открытие собственной кондитерской для многих является воплощением детской сказочной мечты.

Это хорошая бизнес-идея, поскольку сладкоежки и праздники есть и будут всегда, независимо от состояния экономики страны.

Кондитерский бизнес, как и любой другой, требует наличия подробного реалистичного бизнес & плана, материальных и физических ресурсов.

Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес по открытию кондитерской

Кондитерский бизнес предполагает несколько направлений деятельности:

  • выпечка и сетевая реализация,
  • кафе-кондитерская,
  • изготовление продукции на заказ по шаблонам или индивидуальному проекту клиента,
  • арт-кондитерская.

Как организовать бизнес на открытии кондитерской

Первым шагом плана по созданию собственной кондитерской является выбор приоритетного направления и определение ассортимента продукции.

Отталкиваясь от этого, решаются все последующие вопросы.

Выбор места и помещения для кондитерской

Оптимальным местом для арт-кондитерской является центр города, многолюдные места, где много посетителей и туристов.

Кафе — кондитерская может быть удачно размещена и в спальных менее многолюдных районах, где уютно можно отдохнуть семьей или компанией друзей, зайти перед занятиями на кофе с пирожным.

Для производственного цеха без реализации на месте проходимость людей не важна, поэтому это может быть любое выгодное для собственника место.

Помещение должно соответствовать ряду требований: быть просторным и хорошо вентилируемым, иметь постоянный доступ к источнику электроэнергии, соответствовать нормам санитарии и безопасности, что позволит и сотрудникам, и клиентам чувствовать себя комфортно.

Оснащение кондитерской оборудованием

Нужно приобрести оборудование необходимое для процесса производства и обслуживания клиентов.

На первых порах может быть достаточно минимального количества специализированного оборудования, которое впоследствии будет обновляться и дополняться.

Персонал для кондитерского бизнеса

Главной фигурой этого бизнеса является кондитер, от мастерства и профессионализма которого зависит успех и репутация кондитерской.

Поэтому на специалистах экономить не нужно, ведь качественная работа и оплачиваться должна соответственно.

А вот вспомогательный персонал можно укомплектовывать по мере накопления прибыли, и обойтись на первых порах своими силами.

Бизнес-идея открытия кондитерской

Рекламирование кондитерской

Кондитерский бизнес & это та сфера, в которой лучшей рекламой являются отзывы посетителей.

Для маленькой кондитерской может быть достаточно и объявления в газете, а чем более масштабный бизнес-проект, тем больше средств нужно направлять на рекламу.

Новичку в бизнесе по открытию кондитерской

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Бизнес-идея производства матрасов

На бизнес-идее производства матрасов средней ценовой категории можно организовать неплохой бизнес. Спрос на подобную продукцию увеличивается за счет популяризации ортопедических изделий для комфортного и здорового сна. Бизнес на производстве матрасов Чтобы открыть свое дело в производстве ...

Бизнес-идея услуги диспетчера грузоперевозок

Диспетчер в сфере грузоперевозок – это одно из центральных действующих лиц. В его обязанность входит оказание содействия обладателю груза в поиске грузового транспорта для перевозки и что главное эта бизнес-идея не требует денежных вложений. То ...

Бизнес-идея открытия кукольного театра

Посещение представлений в кукольных театрах – популярный вид развлечений для воспитанников детских садов и младших школьников. Это отличный способ привить ребенку любовь к искусству, а также развить в нем чувство прекрасного. Бизнес на открытии кукольного ...

Бизнес-идея физиотерапевтического кабинета

Многие врачи рекомендуют пациентам прохождение физиотерапевтического лечения для полного исцеления от болезней. Оно дополняет лечение медикаментами и способствует быстрому выздоровлению, бизнес-идеи связанные со здоровьем всегда будут пользоваться успехом. В отличие от различных нетрадиционных методов лечения, ...

Бизнес-идея продажи светящейся краски

Сегодня практически каждому обычному человеку понятно, что очень не просто уже найти нишу в бизнесе такую, чтоб заработать, а не остаться ни с чем. Однако спешим заверить, что это далеко не так. Если у Вас ...

Бизнес-идея продажи живыхтетрадей

Школьные тетради – такой товар, на который всегда существует высокий спрос. Перед началом учебного года эта продукция выпускается многомиллионными тиражами. Сегодня производители подобных школьных принадлежностей стали внедрять в процесс их изготовления высокие технологии, что привело ...

Бизнес-идея занятия пчеловодством

Если Вы все еще не нашли подходящую идею для создания своего оригинального бизнеса, то мы хотим предложить Вам весьма заманчивую альтернативу. Такой бизнес как пчеловодство. Это не простая сфера деятельности. Здесь есть свои трудности и ...

Бизнес-идея производства гаражей-пеналов

Рано или поздно почти каждый автовладелец решает приобрести гараж для своего железного коня. Однако не все знают о том, что это можно сделать с минимальными затратами. На смену цельно-сварным конструкциям пришли гаражи-пеналы, которые отличаются от ...

Бизнес-идея открытия скейт-парка

Скейтбординг – одно из наиболее популярных видов развлечений для современной молодежи. Для многих людей это занятие становится чем-то больше, чем просто хобби. Талантливые скейтбордисты выступают на различных баттлах, получая существенные денежные призы от спонсоров. Таким ...

Бизнес-идея охраны грузов при грузоперевозках

Компаниями, которые занимаются грузоперевозками, нередко доставляется ценный груз. В отличие от доставки обычных грузов, перевозка ценных предусматривает соблюдение других требований и правил. Прежде всего, компании – перевозчики на сопровождение дорогостоящих грузов при транспортировке подписывают договор ...

Бизнес-идея по изготовлению салатов

Отечественный общепит освоен предпринимателями не в полной мере. Например, ежегодно растет спрос на здоровую пищу, в том числе салаты, которые для многих россиян стали обязательным компонентом повседневных рационов. Это говорит о перспективности идеи, которая предполагает ...

Торговое оборудование для бизнеса

Рассмотрим какие виды торгового оборудования можно применять в своем магазине: Разновидности торговых прилавков Трудно представить магазин без прилавков. Подобному торговому оборудованию еще не придумали высокотехнологичной замены. Ведь это именно прилавок привлекает внимание покупателя к тому ...

Бизнес-идея услуг массажиста

Как известно лучшее средство для расслабления и успокоения организма это массаж. Бизнес-идея на услугах массажиста, как в косметических, так и в лечебных целях дело перспективное. Многие из учреждений сегодня предлагают услуги массажа. Это косметологические и ...

Бизнес-идея изготовления мебели из ротанга

Современные люди готовы выделять значительную часть бюджета на обустройство своего жилья, в частности, на покупку мебели. К сожалению, не в каждом городе есть предприятия, занимающиеся плетением мебели из ротанга и такая бизнес-идея несомненно перспективна. Как ...

Бизнес-идея на переработке бутылок из пластика

Оказывается можно заработать, например & на переработке бутылок из пластика. Сегодня наиболее распространенным видом тары является пластиковая бутылка. Если кто-то думает, что пластиковая тара меньше востребуется, чем например, стекло, то это не так. В современном ...

Бизнес-идея ремонта одежды

Даже самые качественные и дорогостоящие предметы гардероба со временем теряют свою былую привлекательность и изнашиваются. Вернуть им эстетичный внешний вид и функциональность способны специально обученные портные, которые не только быстро устраняют мелкие дефекты, но и ...

Рейтинг@Mail.ru