Не пропусти
Главная 20 Алкогольные коктейли 20 Кубалибре – коктейль острова Свободы

Кубалибре – коктейль острова Свободы

 

Ром с колой – весьма банальный коктейль. Его можно найти не только в любом баре, но даже в большинстве продуктовых магазинов в алюминиевой банке. Однако не так он прост, как кажется на первый взгляд. Коктейлю больше ста лет, он имеет много названий, много рецептов, и немало упоминаний в мировой культуре.

Содержание
  1. История свободной Кубы
  2. Готовим Кубалибре правильно
  3. Карибский кризис

1 История свободной Кубы

Каноничный рецепт Кубалибре, что в переводе означает свободная Куба, известен с конца 19-го века. Американцы помогли кубинцам в войне за независимость от Испании. На Кубе были организованы американские военные базы, американские курорты, на остров хлынули американские товары.

Кубалибре – коктейль острова Свободы

Кока-колу привозили целыми пароходами. Рома на Кубе и без американцев всегда было много. Местные жители быстро распробовали смесь бодрящей газировки и национального алкогольного напитка. Для кислинки в бокал выжимали дольку лайма.

В 1900-м году американский солдат очень удивился, что у такого замечательного напитка нет собственного названия. Тогда он поднял бокал и крикнул: "Да здравствует свободная Куба!" Так все было или нет, но в мире коктейль известен именно под этим названием.

 

 

2 Готовим Кубалибре правильно

Рецепт коктейля очень прост. Высокий стакан до краев заполняем кубиками льда, ведь Куба – это тропический остров. Выжимаем дольку лайма или добавляем 10 мл его сока. Наливаем треть стакана золотого или черного Бакарди, остальной объем заполняем кока-колой.

Коктейль имеет давнюю историю, поэтому у рецепта множество вариаций и перевоплощений, вызывающих горячие споры. Бакарди можно поменять на любой другой ром или даже не ром, кока-колу на любую другую газировку, лайм на лимон.

Можно ли будет такой коктейль называть Кубалибре? Вопрос весьма спорный. В нашей стране более распространено название ром-кола, которое не привязано ни к одной торговой марке.

Кубалибре – коктейль острова Свободы

К тому же до сих пор большую популярность имеет песня Майка Науменко "Ром и пепси-кола". В Соединенных Штатах Америки и на Кубе, кстати, известна песня "Ром и кока-кола". Возможно, именно поэтому там правильным считается разбавлять ром именно кока-колой.

Поклонники Кубалибре, сторонники каноничного рецепта, не терпят никаких замен. Они уверяют, что лимон в отличие от лайма не дает достаточной кислинки. Больше того, по их многочисленным утверждениям, пепси-кола, доктор Пеппер и другие лимонады со вкусом колы кардинально меняют вкус Кубалибре до неприятного.

О вкусах, как говорится, не спорят. Оставим на ваше усмотрение доверять или не доверять этим доводом. Можем рекомендовать самостоятельно провести дегустационное исследование.

 

 

3 Карибский кризис

Как только не изгаляются над простым и вкусным коктейлем. То дешевый ром используют вместо настоящего кубинского Бакарди, то ликер Малибу добавят. Про подмену лайма и колы говорили выше.

Все эти отступления от рецепта внимательно отслеживаются и, как правило, не одобряются.

Пожалуй, единственный заслуживающий уважения вариант Кубалибре – это коктейль Карибский кризис.

Кубалибре – коктейль острова Свободы

Он, конечно, помоложе свободной Кубы, но тоже имеет внушительный стаж. Сам Карибский кризис случился в 1962 году и едва не привел к ядерной войне.

В соответствии с серьезностью событий, серьезен и рецепт. В Карибском кризисе используют самые крепкие виды рома. В качестве примера везде приводят Бакарди 151, но можно что-нибудь и полегче.

Бодрящий и освежающий напиток с острова Свободы очень приятно пить в жаркий летний день. Кто как не жители тропического острова в этом разбираются? Рецепт Кубалибре очень прост, приготовить его дома не составит труда.

 

Самые читаемые:

Трубочки для коктейлей – стильное дополнение или незаменимый аксессуар?
  Для...
Зеленая фея – коктейль на основе абсента
  Кок...
Коктейль Негрони – для тех, кто любит джин
  Рец...
Коктейли с Блю Кюрасао – эффектно, вкусно, просто
  Лик...
Коктейли с Егермейстером – темпераментные напитки с немецким характером
  Мяг...
Коктейль Том Коллинз – двухсотлетний освежающий микс
  Это...
Коктейли с Куантро – целый мир необычных вкусов
  Лик...
Коктейль Хиросима – ядерный удар в одной рюмке
  Сам...
Коктейли с абсентом – обжигающий вкус
Многие годы абс...
Коктейль Ерш – напиток для настоящих мужчин
  Про...
Коктейли с Малибу – свой домашний райский островок
  Поя...
Коктейли с белым ромом – как создать кулинарный шедевр?
  Без...
Какими бывают коктейли с мартини?
  Кок...
Способы приготовления коктейля Маргарита
  Сла...
Как сделать коктейль Отвертка?
  Кок...
Как приготовить коктейль Клубничная Маргарита?
  Одн...
Рецепты различных коктейлей с водкой
  Кок...
Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?
  Кос...
Как приготовить белый русский коктейль?
  Для...
Кровавая Мэри: история и способы приготовление коктейля
  Все...
Как приготовить коктейль Текила Бум
  Как...
Рецепт коктейля Текила Санрайз
  Кок...
Коктейли с коньяком – история и рецепты
  Кок...
Коктейли с виски – 5 напитков для настоящих ценителей вкуса
  Кок...
Простые рецепты коктейля Лонг Айленд
  ...
Рецепты коктейлей водка с колой
  Кок...
Как выбрать шейкер для коктейлей?
  Шей...
Коктейль Мимоза – лучистое наслаждение в бокале
  В В...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить коктейль Текила Бум

  Как приготовить коктейль "Текила Бум"? Текила — очень крепкий алкогольный напиток, который имеет специфический вкус и аромат. Этот традиционный мексиканский напиток готовят из голубой агавы путем перегона. Содержание Что представляет собой текила Коктейли на ...

Популярные коктейли с джином

  Коктейли с джином очень популярны во всех барах. Джин по праву считается одним из самых распространенных компонентов при приготовлении напитков. Так какой рецепт выбрать? Можно ли приготовить коктейли на основе джина самостоятельно. Ответы на ...

Как приготовить мохито рецепт алкогольный

  Чтобы приготовить коктейль мохито, рецепт алкогольный можно легко поменять на безалкогольный, просто убирая алкоголесодержащие ингредиенты. Вкус напитка при этом меняется нечувствительно. Можно приготовить его сразу для всей семьи и вместе насладиться его приятным освежающим ...

Назад к традициям: черный русский коктейль

  Сегодня рассмотрим такой специфический продукт ликероводочной индустрии, как черный русский коктейль. Наливки, ликеры, вермуты — все эти продукты широко известны каждому из нас. Содержание Традиционный рецепт черного русского коктейля Кофейный ликер — основа для ...

Кровавая Мэри: история и способы приготовление коктейля

  Всем известен таинственный напиток, состоящий из томатного сока и водки. Кровавая Мэри — коктейль, довольно распространенный среди многих любителей изысканных напитков во всем мире. Он славится своим необычным вкусом и загадочной историей. Содержание История ...

Как приготовить коктейль Камикадзе?

  Коктейль &Камикадзе& — это классический аперитивный коктейль, который можно встретить во всех хороших барах. Его вкус отличается особым букетом, который порадует и настоящих гурманов, и любителей спиртных напитков. А идеальная формула сделает употребление коктейля ...

Коктейль Май Тай – экзотические дары в домашнем баре

  Коктейль Май Тай – один из самых излюбленных миксов людей любого возраста. При умеренной крепости коктейль обладает сладким, но не слишком приторным вкусом. Первый Май Тай был создан в разгар бума на экзотические напитки. ...

Джин-тоник – рецепты коктейлей для особых случаев

  Этот напиток станет настоящим спасением в жаркий летний день, придаст сил и энергии, зарядит позитивом. Его приготовление займет не более двух минут, а приятное послевкусие и удовольствие не покинет вас еще долго. Содержание Находчивые ...

Как приготовить коктейль Голубая лагуна

  Коктейль"Голубая лагуна" очень популярен. Коктейль — это несколько составляющих, объединенных в одно целое. Сказать точно, сколько существует подобных комбинаций нереально. Но есть напитки, известные всем. Один из них — коктейль Голубая лагуна. Чтобы заказать ...

Секрет рецепта коктейля Радуга

  Коктейль Радуга — красивый алкогольный напиток с ярко выраженным вкусом, созданным благодаря сочетанию нескольких напитков. Разноцветное оформление коктейля делает его одним из самых популярных напитков в клубной среде. Алкогольный коктейль поднимает настроение своим внешним ...

Как приготовить белый русский коктейль?

  Для семейных праздников, выходных или суровых будней, а также для романтического вечера прекрасно подойдет белый русский коктейль. Содержание Из истории коктейля Вкусовые характеристики Как разнообразить состав и вкус напитка? Популярности нет предела 1 Из истории ...

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

  Космополитен — коктейль, один из самых популярных алкогольных напитков среди девушек и женщин. Этот напиток входит в десятку лучших коктейлей мира. Ни одна вечеринка дома, ни один вечер в клубах среди молодых и современных ...

Рецепты различных коктейлей с водкой

  Коктейли с водкой — возможно ли это? Опыт героев знаменитого фильма &Ирония судьбы…& подсказывает, что смешивать водку с чем-то еще не стоит, но в современной жизни потребность в разнообразии и изысканности, в том числе ...

Как приготовить коктейль Клубничная Маргарита?

  Одним из самых знаменитых алкогольных коктейлей в мире считается коктейль "Клубничная Маргарита". Смесь под названием &Маргарита& широко известна и может включать в себя разные ингредиенты, но основа из текилы и ликера остается неизменной. Содержание ...

Как сделать коктейль Отвертка?

  Коктейль &Отвертка& давно признан во всем мире и зарекомендовал себя как незаменимый напиток на вечеринках и праздничных мероприятиях. Наравне с &Отверткой& большую популярность получил и коктейль &Буравчик&. Считается, что это разновидность &Отвертки&. Он делается ...

Что собой представляют коктейли с текилой

  Коктейли с текилой уже давно являются непременным атрибутом не только современной молодежной вечеринки, но и тихого семейного праздника. Эти яркие, обладающие экзотическим вкусом напитки можно с легкостью приготовить в домашних условиях, что очень важно ...

Рейтинг@Mail.ru