Не пропусти
Главная 20 Алкогольные коктейли 20 Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?
kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 1 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

 

Космополитен – коктейль, один из самых популярных алкогольных напитков среди девушек и женщин. Этот напиток входит в десятку лучших коктейлей мира. Ни одна вечеринка дома, ни один вечер в клубах среди молодых и современных людей не обходится без этого превосходного напитка.

Содержание
  1. История появления
  2. Настоящая популярность
  3. Как готовят профессионалы
  4. Что нужно настоящему профессионалу
  5. Готовим самостоятельно
  6. Несколько секретов

1 История появления

История появления коктейля Космополитен корнями уходит в Америку. Известно, что еще в 1970-е годы данным напитком увлекались в ночных клубах неформальные группировки. В дальнейшем новый виток популярности связан с женщиной барменшей из штата Флорида, США. Она вдохнула в него новую жизнь. Коктейль делался все чаще именно для женского пола.

 

kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 1 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Коктейль Космополитен

Рекомендуем ознакомиться

  • Кубалибре – коктейль острова Свободы
  • Коктейль Зеленый мексиканец – бодрящий слоистый шотдринк
  • Коктейли с темным ромом – лонг-дринки и шоты

Рецепт ее коктейля включал такие ингредиенты: водка цитрусовая, сок лимона и клюквы, а также ликер. Данный напиток с легкостью заменял мартини для представительниц прекрасного пола в барах. Позже бармен из Манхеттена по имени Тоби Циццини изменил некоторые компоненты. Теперь использовался не лимонный, а сок лайма. А вместо апельсинового ликера добавляли ликер под названием Куантро.

Этот состав считают классическим. Кроме того в конце 20 века коктейль Космополитен был признан Международной ассоциацией барменов. А это весьма почетно.

2 Настоящая популярность

Несмотря на свою длинную историю поистине известным коктейль стал после того, как на экранах появилась реклама с его участием. В ней снялась знаменитая во всем мире поп дива Мадонна с бокалом коктейля Космополитен в руках. Можно представить насколько популярным стал после этого напиток.

Знаменательным стал и 1998 год. Именно тогда вышел фильм под названием &Секс в большом городе&. Главные героини были настоящими поклонницами этого изысканного напитка. Девушки практически каждый вечер делились друг с другом секретами за бокалом коктейля.

 

kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 2 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Героиня "Секса в большом городе"

После этого в клубах всего мира стал продаваться этот напиток. Не зря он имеет такое название. Если обратиться к словарю, то слово &космополитен& с английского на русский язык переводиться как многонациональный. А ведь действительно, данный напиток любят практически во всех странах. Славится он своими изысканными вкусовыми качествами и достойным внешним видом.

3 Как готовят профессионалы

В обычных барах и лучших заведениях мира используют, возможно, немного разные рецепты. Классикой жанра остается рецепт, который включает в себя ингредиенты, перечисленные ниже.

  • водка лимонная – три части (40мл);
  • ликер Куантро – одна часть (15 мл);
  • сок лайма – пол части (7 мл);
  • сок из клюквы – две части (30 мл).

Данный коктейль нужно готовить следующим образом:

  1. Охладить коктейльный бокал. А именно, это бокал для мартини. Охлаждать его следует, используя кубики льда.
  2. Компоненты напитка поместить в специальный шейкер, а затем смешать.
  3. Из подготовленного сосуда вынуть кубики льда.
  4. Вылить содержимое шейкера в бокал быстрым резким движением, чтобы оставалась пена.
  5. Для украшения обычно используют тоненькую дольку лимона, апельсина или лайма, но можно и обойтись без украшений.

 

kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 3 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Вкусный коктейль Космополитен с лаймом

Над коктейлем Космополитен не перестают экспериментировать. Один из барменов Нью-Йорка в США в отличие от первоначального, известного рецепта немного изменил ингредиенты. Он стал использовать эфирное масло, изготовленное из цедры апельсина и, как первоначально, вместо лайма лимонный сок.

Способ приготовления прост:

  • охлаждают бокалы;
  • выливают в шейкер все ингредиенты, кроме эфирного масла, и добавляют лед;
  • хорошенько перемешивают или встряхивают;
  • через стрейнер выливают полученную смесь в бокалы;
  • эфирное масло выжимают на поверхность приготовленного напитка.

4 Что нужно настоящему профессионалу

Опытному бармену, чтобы приготовить коктейль Космополитен понадобиться джигер, шейкер, рюмка для коктейлей, нож для бармена и стрейнер. Джигером на профессиональном языке барменов называется приспособление, с помощью которого меряется нужное количество того или иного ингредиента. Является довольно важным для приготовления коктейлей, поскольку очень важно соблюдать правильные пропорции.

Шейкер стал незаменимым элементом профессионалов еще в 19 веке. Чтобы приготовление напитков выглядело эффектно, бармены для смешивания ингредиентов использовали две емкости. Их соединяли между собой и встряхивали содержимое. Так не только смешивались необходимые компоненты, но и образовывалась густая пена.

 

kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 4 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Приготовление коктейля барменом

Стрейнер представляет собой металлическую пластинку или может иметь вид решета с ручкой, в зависимости от вида стрейнера. Его функциональное назначение в том, чтобы не допустить попадание мелких кубиков фруктов, льда или каких-то трав вроде мяты. Он плотно прилегает к краям сосуда и может иметь дополнительные ушки для прочной фиксации.

Незаменимыми для приготовления коктейля Космополитен остаются специальная рюмка или бокал для мартини и правильный нож. Бокал для мартини имеет элегантный вид и придает утонченности самому напитку. Нож для приготовления нужен с не слишком длинным острым металлическим лезвием. Важно чтобы было удобно и легко резать цедру.

5 Готовим самостоятельно

Коктейль Космополитен можно без особого труда и, не затратив много времени, приготовить в домашних условиях. Для приготовления если не найдется каких-то компонентов из классического состава, можно использовать те, которые окажутся под рукой.

Если нет цитрусовой водки, то ее заменит обычная водка. Главное, чтобы она была качественная, имела отличный вкус. При отсутствии на домашней кухне лайма, берут лимон и выдавливают из него сок. Лимон должен быть спелым и сочным.

С апельсиновым ликером как повезет, если есть Куантро, то хорошо. В случае отсутствия именно этого ликера применяют любой другой ликер, но высококачественный.

 

kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 5 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Апельсиновый ликер Куантро

Вкусовые качества напитка, приготовленного в домашних условиях, будут гораздо ярче и изысканней, если использовать свежий клюквенный сок. Как делать коктейль без шейкера? Легко. Не в каждом доме он найдется. Чтобы смешать ингредиенты и хорошенько их встряхнуть, поместите их в любой сосуд и закройте его плотной крышкой.

6 Несколько секретов

Коктейль Космополитен правильно пить медленно, делать небольшие глотки, вкушая великолепно подобранное сочетание.

Привлекает он представительниц прекрасного пола своими мягкими нотами и очень красивым цветом, который придает клюква. Благодаря правильным пропорциям водка в составе практически не чувствуется.

Не зря напиток пьют в конусообразной рюмке на высокой ножке. В таком сосуде напиток длительное время остается холодным и прекрасно раскрывается его манящий аромат. Не рекомендуется использовать соломинку и вставлять ее в рюмку. Если уж сильно хочется клиенту, то подают ее отдельно.

 

kosmopoliten kokteyl sostav retsept prigotovlenie 6 - Что нужно для приготовления Космополитен (коктейль)?

Рюмка на высокой ножке для коктейлей

Приоритетными среди дам стали три популярных коктейля. Это Космополитен, Маргарита и Манхеттен. Они являются наиболее часто заказываемыми напитками в ночных заведениях США, Канады, Европейских стран, стран Африки и Азии.

Коктейль Космополитен не только легко пьется, но еще и легко готовится. Он является относительно недорогим и весьма изысканным напитком. Нет возможности часто посещать бары или ночные клубы? Это не беда. Приобретите нужные составляющие готовьте коктейль дома и наслаждайтесь всей семьей, угощайте друзей и знакомых.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

koktejli sambukoj populyarnye miksy veselyx posidelok 1 - Коктейли с самбукой – популярные миксы для веселых посиделок

Коктейли с самбукой – популярные миксы для веселых посиделок

  Коктейли с самбукой популярны практически по всему миру. Главная причина такой известности заключается во вкусовых качествах основного ингредиента миксов – самбуки, которая с каждым ...

vybrat jelektricheskij shejker koktejlej recepty 1 - Как выбрать шейкер для коктейлей?

Как выбрать шейкер для коктейлей?

  Шейкер для коктейлей представляет собой колбу, до половины наполненную льдом, этот прибор предназначен для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей. Их активно используют бармены и ...

kokteyl vodka kola kofe 1 - Рецепты коктейлей водка с колой

Рецепты коктейлей водка с колой

  Коктейль водка с колой является одним из самых популярных и любимых. К тому же его очень просто приготовить в домашних условиях. Газировка усиливает опьянение, ...

long aylend aysti kokteyl retsept sostav 1 - Простые рецепты коктейля Лонг Айленд

Простые рецепты коктейля Лонг Айленд

  Лонг-Айленд – коктейль, рецепт которого достаточно прост, сам напиток считается одним из самых крепких. Существует огромное количество вариаций рецептов коктейля Лонг-Айленд. Некоторые из них ...

kokteyl old feshn retsept 1 - История и рецепт приготовления коктейля Олд фэшн

История и рецепт приготовления коктейля Олд фэшн

  Первое официальное упоминание о коктейлях – смесях различных напитков – относится к 1806 г. Название коктейля "Олд фэшн" появилось в 1886 г. Возникнув как ...

bezalkogolnyj koktejl pina kolada sostav recept 1 - Коктейль Пина Колада – экзотический напиток для взрослых и детей

Коктейль Пина Колада – экзотический напиток для взрослых и детей

  На сегодняшний день существует очень много рецептов коктейля Пина Колада. Из-за стремительного роста популярности микса, каждый бармен стремится добавить в него что-то новое, сделать ...

koktejl meduza recept 1 - Коктейль Медуза – популярные рецепты создания микса

Коктейль Медуза – популярные рецепты создания микса

  В перечне самых популярных алкогольных миксов коктейль Медуза по праву занимает одно из первых мест. Для этого есть несколько причин – напиток обладает сладковатым ...

koktejl rom koloj nazvanie proporcii 1 - Коктейль Ром Кола – сногсшибательный вкус родом из Кубы

Коктейль Ром Кола – сногсшибательный вкус родом из Кубы

  Коктейль с ромом и Колой – один из тех напитков, без которых очень сложно представить любой современный банкет. Этот микс пользуется успехом практически в ...

prostye alkogolnye koktejli viski dzhek djenijels 1 - Коктейли с виски – 5 напитков для настоящих ценителей вкуса

Коктейли с виски – 5 напитков для настоящих ценителей вкуса

  Коктейли с виски всегда славились огромной популярностью не только среди шумной молодежи, но и в компаниях солидных людей. Алкогольные напитки, приготовленные на основе виски ...

koktejl zelenyj kuznechik recept 1 - Коктейль Кузнечик – известный Америке и всему миру

Коктейль Кузнечик – известный Америке и всему миру

  Подкупает в этом зеленом коктейле практически все, начиная от названия Кузнечик и заканчивая сочетанием вкусов. Ведь здесь воедино сплелись свежесть мятного и шоколадного ликеров, а ...

prostye koktejli osnove konjaka koloj shampanskim 1 - Коктейли с коньяком – история и рецепты

Коктейли с коньяком – история и рецепты

  Коктейли с коньяком – популярные напитки, отлично подходящие для молодёжных вечеринок, солидных фуршетов и семейных праздников. Статья расскажет, что такое настоящий коньяк, и как ...

koktejl opuhol mozga recept 1 - Коктейль Опухоль мозга – ядерный взрыв или необычный слоистый шот?

Коктейль Опухоль мозга – ядерный взрыв или необычный слоистый шот?

  Коктейль Опухоль мозга удивит вас не только своим вкусом, но и эффектной подачей. Он напоминает пылающий вулкан, который вот-вот вырвется из шота. Содержание Открытие ...

koktejl tekila sanrajz sostav recept 1 - Рецепт коктейля Текила Санрайз

Рецепт коктейля Текила Санрайз

  Коктейль Текила Санрайз – один из самых любимых напитков многих посетителей баров и ресторанов. Он занял почетное место среди барных карт Международной ассоциации барменов. ...

kokteyl tekila bum retsept 1 - Как приготовить коктейль Текила Бум

Как приготовить коктейль Текила Бум

  Как приготовить коктейль "Текила Бум"? Текила – очень крепкий алкогольный напиток, который имеет специфический вкус и аромат. Этот традиционный мексиканский напиток готовят из голубой ...

kokteyl prostoy dzhin fiz retseptyi doma 1 - Популярные коктейли с джином

Популярные коктейли с джином

  Коктейли с джином очень популярны во всех барах. Джин по праву считается одним из самых распространенных компонентов при приготовлении напитков. Так какой рецепт выбрать? ...

mohito alkogolnyiy retsept prigotovleniya doma 1 - Как приготовить мохито рецепт алкогольный

Как приготовить мохито рецепт алкогольный

  Чтобы приготовить коктейль мохито, рецепт алкогольный можно легко поменять на безалкогольный, просто убирая алкоголесодержащие ингредиенты. Вкус напитка при этом меняется нечувствительно. Можно приготовить его ...